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BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire > Apport nutritionnel
Apport nutritionnelSynonyme(s)Apport énergétique ;Complément alimentaire ;Complément nutritionnel ;Complémentation orale Valeur nutritiveVoir aussi |
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Article
A partir d'un corpus de 85 entretiens semi-directifs, l'article expose une analyse de l'intégration des normes prescriptives en matière d'alimentation et de corpulence, en s'inscrivant dans les travaux de Halbwachs sur la consommation. Il soulig[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS IR0x9IGr. Diffusion soumise à autorisation]. L'aliment sert d'abord à nourrir l'homme, c'est la première fonctionnalité pour le nutritionniste. Mais quelques aliments nourrissent des fonctions particulières, et c'[...]Article
Le Sénégal a initié un programme d'amélioration de l'état nutritionnel des élèves d'âge scolaire par la supplémentation en spiruline. L'objectif de cette étude était de déterminer les effets de la supplémentation sur les performances scolaires d[...]Ouvrage
Ce recueil de bonnes pratiques organisationnelles de la fonction restauration à l'hôpital est le résultat d'un travail conduit de 2006 à 2008 auprès de 80 établissements par la Mission nationale [...]Ouvrage
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Quasi inexistant en France il y a 15 ans, le marché des compléments alimentaires est depuis en très forte progression. Ces produits, présents chez de nombreux distributeurs, sont à la frontière e[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OJ09/0001
Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 7R0xmBEq. Diffusion soumise à autorisation]. La programmation linéaire (PL) permet de concevoir, à partir d'une liste d'aliments de composition nutritionnelle connue, des rations alimentaires qui respectent un ens[...]Article
Cet article a pour objectif de présenter à travers un récit qui n'est qu'une fiction, les grands problèmes auxquels nous sommes ou risquons d'être confrontés dans un futur proche. Prenant le prétexte d'une rencontre secrète des chefs d'Etat des [...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xmHBs7. Diffusion soumise à autorisation]. L'enquête E3A a été réalisée en 2003-2004 auprès d'associations d'aide alimentaire en France pour analyser leurs modes de fonctionnement et estimer la qualité nutrition[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG r9CC9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. La dénutrition du sujet âgé est désormais reconnue par les institutions comme un véritable problème de santé publique. Elle touche la ville et les institutions gériatriq[...]Article
[BDSP. Notice produite par CRIPS R0xqAmD9. Diffusion soumise à autorisation]. Ce dossier présente les bénéfices des médecines complémentaires pour les personnes séropositives. Elles ont l'avantage d'apporter une meilleure qualité de vie aux mala[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS uxLmbR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Les alicaments sont littéralement des aliments qui possèdent des propriétés de médicament. Ils ne possèdent pas de cadre juridiquement défini et sont assimilés à tort a[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS xR0x8Fcu. Diffusion soumise à autorisation]. · la suite de l'article où était rappelée l'existence des propriétés fonctionnelles de certains aliments-ingrédients, le présent article résume les principales étapes d[...]Ouvrage
Pierre Combris , 2008L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK30/0107