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BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire > Apport nutritionnel
Apport nutritionnelSynonyme(s)Apport énergétique ;Complément alimentaire ;Complément nutritionnel ;Complémentation orale Valeur nutritiveVoir aussi |
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Rapport
Face aux nombreuses polémiques, parfois violentes, soulevées par l'utilisation des OGM, une mission parlementaire a été créée. Après six mois de travaux en France et à l'étranger, la mission a ad[...]Rapport
En matière de statut nutritionnel en iode, la France occupe une position intermédiaire entre les pays d'Europe du Nord où les apports en iode sont satisfaisants et ceux d'Europe du Sud marqués pa[...]Article
S. LAZZER ; Y. BOIRIE ; M. BRANDOLINI ; A. ITIER ; M. Meyer ; M. VERMOREL |[BDSP. Notice produite par MRPS 1XKIZR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cette étude a deux objectifs. Le premier est de comparer la méthode iconographique de SU.VI.MAX à la méthode de pesée des aliments pour évaluer les apports alimentaires[...]Ouvrage
Qu'est-ce qu'un oméga 3 ? Est-ce réellement "bon pour le cur" ? Et le soja ? A-t-il, comme on le dit, des effets bénéfiques sur la santé ? Comment choisir son eau ? Où en est-on sur le prion ? Q[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0318
Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 6z5CzR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Dans les études épidémiologiques examinant l'association entre une mesure d'état de santé et des facteurs nutritionnels se pose le problème de l'ajustement sur l'apport[...]Article
Assurer le suivi des jeunes nourrissons suppose une formation spécifique, une écoute des parents et l'appropriation d'outils simples validés. Une connaissance précise des rythmes de développement, le repérage précoce des anomalies impliquent un [...]Rapport
Ce rapport a été conçu pour répondre aux objectifs qui guident l'ensemble des travaux de l'Afssa concernant la meilleure utilisation des données scientifiques pour l'orientation d'une politique n[...]Rapport
Cette synthèse reprend l'état des lieux de la consommation de glucides et des aliments ainsi que les aspects métaboliques, comportementaux, hédoniques, et épidémiologiques. A également été repris[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 0H4R0xRq. Diffusion soumise à autorisation]. L'alcool représente une source non négligeable dans l'apport énergétique quotidien. Des relations ont été mises en évidence entre une consommation de boissons alcoolisé[...]Article
Congrès de l'Association des Épidémiologistes de Langue Française (ADELF). (15-17/09/2004; Bordeaux) ; Association Des Epidémiologistes de Langue Française. (A.D.E.L.F.). INC |[BDSP. Notice produite par MRPS aAJR0xtS. Diffusion soumise à autorisation]. Le congrès 2004, organisé par l'Association des Épidémiologistes de Langue Française, en collaboration avec l'Association pour le développement des Études et Recherches[...]Article
En un demi-siècle, le goûter de 10 heures est devenu un rituel pour les élèves de maternelle. Pourtant, des pédiatres y dénoncent un "apport alimentaire superflu inadapté" qui provoque des risques d'obésité. Bien que conscients du problème, fami[...]Article
Parler de l'assiette, c'est parler du contenu de cette assiette, de la façon dont on mange et avec qui on partage son repas. C'est aussi parler des différents pouvoirs qui tournent autour de notre assiette et déforment nos façons de manger, tels[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG 7q9R0x60. Diffusion soumise à autorisation]. L'incidence des infections respiratoires est plus élevée chez les personnes âgées, avec le plus souvent, des risques de décompensation d'autres pathologies. Par ailleurs[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 8ApxMR0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'accroissement des dépenses énergétiques des enfants et adolescents sportifs de haut niveau et les risques liés à certaines pratiques alimentaires soulignent la nécess[...]Article
Le présent dossier qualité, publié en deux parties, constitue une revue de textes et une analyse des perspectives liées à la démarche d'harmonisation engagée au niveau européen.Ouvrage
Après trois ans d'enquête, les auteurs dénoncent, dans ce livre accusateur, les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Ils s'attaquent à [...]Article
Les compléments alimentaires représentent un marché en plein essor. Il atteint les 550 millions d'euros pour l'année 2002, selon le Syndicat de la diététique et des compléments alimentaires (SDCA). Et 2003 s'annonce encore meilleure. En parallèl[...]Rapport
Ce rapport sur l'agriculture biologique résulte d'une auto-saisine de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments. L'objectif était de pouvoir rassembler l'ensemble des données scientif[...]Article
P. GUILBERT ; Pierre Arwidson ; François Baudier ; C. Delamaire ; C. DUCHENE ; A. Gautier ; Geneviève Le Bihan ; C. Leon ; Claude Michaud ; K. ODDOUX ; H. Perrin ; Comité Départemental d'Education pour la Santé du Doubs. (C.O.D.E.S.). Besançon. FRA ; Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier. (I.A.M.M.). Montpellier. FRA ; Union Régionale des Caisses d'Assurance Maladie de Franche-Comté. (U.R.C.A.M.). Besançon. FRA |[BDSP. Notice produite par ORSRA AR0xibnF. Diffusion soumise à autorisation]. L'enquête Baromètre santé nutrition, réalisée en février 2002 auprès de 3153 personnes âgées de 12 à 75 ans, permet de faire le point sur les opinions, attitudes et co[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA OR0xJSuo. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article présente les missions et les activités de l'Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) créée en 2000 par convention entre l'InVS et l'I[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA aBIuYR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cet éditorial présente les articles du numéro thématique du BEH consacré à la surveillance nutritionnelle en France, avec notamment les missions de l'Unité de surveill[...]Article
Alors que la prévalence de l'obésité augmente de façon majeure dans les pays industrialisés, de forts arguments épidémiologiques suggèrent qu'un effet protecteur à long terme pourrait être conféré par l'allaitement au sein. Les raisons d'un tel [...]Article
R. ANCELLIN ; J.L. BERTA ; C. Dumas ; A. Martin |[BDSP. Notice produite par MRPS R0xsGK4j. Diffusion soumise à autorisation]. Seules deux études en France permettent d'évaluer la consommation de sel : INCA 1 et SUVIMAX. Il en ressort que cette consommation est supérieure aux besoins des indivi[...]Ouvrage
Alicament: néologisme fabriqué à partir des mots aliment et médicament pour désigner tout produit alimentaire alléguant un effet positif sur la santé humaine. Les alicaments représentent actuelle[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FV30/0109
Article
En vue d'améliorer le statut nutritionnel des personnes sans abri à Paris, un aliment de rue enrichi a été mis au point et son acceptabilité a été testée auprès de la population cible. Il s'agit d'une pâte chocolatée naturellement riche en potas[...]Rapport
La problématique de l'enrichissement en vitamines B d'un vecteur alimentaire pour prévenir les anomalies de fermeture du tube neural (AFTN) ainsi que les pathologies cardiovasculaires est à l'étu[...]Article
Depuis quelques années, des produits d'un genre nouveau se sont multipliés sur le marché de la santé et du bien-être. Il s'agit des compléments nutritionnels et des aliments-santé, produits qui connaissent les progressions de chiffre d'affaires [...]Article
J.L. BRESSON, coor. ; J. Delarue, resp. ; M. ROMON, resp. ; C. Simon, resp. ; Collège des Enseignants de Nutrition. FRA |[BDSP. Notice produite par ORSLR 1R0x7hvr. Diffusion soumise à autorisation]. Les textes proposés dans ce numéro hors-série réalisé à l'initiative du collège des enseignants de nutrition dans le but de fournir un "poly" à vocation nationale à l'[...]Rapport
En janvier 2001 dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, la Direction de l'Hospitalisation et de l'Organisation des soins a confié au Pr. Ricour la présidence d'un comité d'orientatio[...]Article
L. LAFAY ; A. Martin ; J.L. VOLATIER |La prévalence croissante, chez les enfants et les adolescents, de maladies ou de facteurs de risque, ayant une composante nutritionnelle dont les conséquences à l'âge adulte sont néfastes, nécessite de s'intéresser à leur alimentation à la fois [...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS cN9R0xLR. Diffusion soumise à autorisation]. Les principales caractéristiques de la tomate sont détaillées dans cet article : sa composition, ses apports nutritionnels, son effet protecteur vis-à-vis des cancers.Article
L'activité physique et l'alimentation, produisant des effets opposés sur le bilan énergétique, concourent tous deux au maintien de l'état de santé, et en particulier, participent à la prévention et au traitement des principales pathologies liées[...]Ouvrage
Depuis environ 30 ans, se développe à l'échelle mondiale une demande sans cesse croissante et renouvelée en faveur des médecines dites naturelles dans le grand public et qualifiées de "médecines [...]Article
Sylvie ROUSSET ; Y. BOIRIE ; Delphine BONIN ; Marion BRANDOLINI ; Sylvie DROIT-VOLET ; P. LHOUTELLIER ; J.F. Martin ; H. Simon ; M.H. VERGOTE |Un apport suffisant en protéines est essentiel au maintien des fonctions principales de l'organisme. Cependant la couverture de ces apports et la nature des sources protéiques sont mal connues chez la personne âgée en bonne santé. Cent cinquante[...]Article
La nutrition entérale n'est plus réservée à l'hôpital. Le pharmacien peut dorénavant jouer un rôle actif dans cette facette du maintien à domicile.Article
J.F. Zazzo ; P. Arnaud ; D. Bertrand ; M. BROSSEAU ; M.C. CARPENTIER ; P. DECHELOTTE ; H. GIN ; C. HURLIMANN ; D. JUSSERAND ; E. LEREBOURGS ; M. LIENARD ; D. MBUKA ; D. Merle ; B. MESSING ; J. Petit ; D. ROUX ; G. TROCHE ; K. VAHEDI |Ce numéro des Cahiers présente six articles relatant quelques unes des constatations que révèlent les enquêtes effectuées par certains établissements hospitaliers qui se sont dotés d'une structure de type Comité de Liaison Alimentation Nutrition[...]Article
Au cours de ses études, le futur médecin apprend en général que l'enquête alimentaire est le seul outil utilisable pour estimer les apports nutritionnels d'un patient obèse. Plus tard, devenu médecin praticien, il découvrira les difficultés de l[...]Article
B. HERBETH ; S. BEN BELGACEM ; A. LLUCH ; G. SIEST |Le petit déjeuner est toujours un thème d'un grand intérêt, en témoigne l'abondance des études et des comptes rendus de réunions publiés dans les revues de nutrition nationales et internationales. La plupart des travaux réalisés en France ou dan[...]Ouvrage
Cet ouvrage, conçu par des professionnels de l'éducation nutritionnelle, a pour objectif de fournir des réponses aux questions nombreuses et variées que bien des personnes se posent sur : les ali[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0283
Ouvrage
Les apports nutritionnels conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts qui tiennent compte non seulement des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels et/ou des m[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK30/0086
Ouvrage
Rien n'est plus utile, tant en terme d'efficacité que du point de vue économique, qu'une alimentation adaptée pour éviter les maladies. Les informations produites témoignent d'une très grande pau[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0292
Rapport
L'objectif de ce rapport est de répondre aux questions : quelles sont les allégations les plus répandues ? La créatine est-elle une molécule physiologique pour l'organisme humain ? Quels sont ses[...]Article
S. Garnier ; Y. Gasnier ; L. MEJEAN |Durant ces 20 dernières années, le rôle du petit déjeuner dans l'équilibre alimentaire des enfants et des adolescents a été discuté à l'occasion de divers travaux qui en ont montré l'importance : lorsqu'il est intégré aux habitudes alimentaires [...]Article
L'obésité est de plus en plus considérée comme un réel problème de santé publique. D'après les conclusions d'une réunion d'experts tenue en 1977 sous l'égide de l'OMS. "la fréquence actuelle du surpoids et de l'obésité est telle qu'ils remplacen[...]Article
P. BACHMANN ; M. DANGIN ; J. Delarue ; et al. ; P. GACHON ; Y. LALLEMAND ; I. LARPIN ; F. OBERLIN ; M.A. PIQUET ; Association Française de Nutrition. Paris. FRA ; Société de Nutrition et de Diététique de Langue Française. Paris. FRA ; Société Francophone de Nutrition Entérale et Parentérale. Paris. FRA ; Journées Francophones de Nutrition. (6-8/12/1999; Strasbourg) |Comme chaque année, les Cahiers de Nutrition et de Diététique vous présentent les résumés des Communications orales et affichées ayant un contenu essentiellement clinique et qui ont été présentées à Strasbourg lors des dernières Journées Francop[...]Article
Antioxidants have received a considerable amount of attention in the Finnish mass media. One of the basic points in the Finnish discussion has been the use of nutritional supplements as a source of antioxidants. In this study, we aim to account [...]Article
Teneur moyenne en alcool et valeur énergétique du vin et de la bière, cinétique de l'alcool, épidémiologie de la consommation et de la pathologie liée à la consommation d'alcool en France, dépistage de la consommation excessive d'alcool, aspects[...]Article
Les travaux sur lesquels repose la détermination de l'ANC d'un nutriment, c'est-à-dire l'apport qui assure un bon état de nutrition à la quasi-totalité des individus d'une population, sont soit des études physiologiques, soit des enquêtes nutrit[...]Article
La question de la mise en place des ANC peut être abordée sous deux aspects complémentaires. Le premier concerne les recommandations diététiques qui peuvent être faites pour que le respect des ANC, et donc de la couverture des besoins de la majo[...]Article
Deuxième tranche de 100 sujets d'une cohorte étudiée en collaboration avec l'Observatoire de l'âge. Consommation alimentaire des sujets âgés à l'exception des apports calciques. Une tendance au plaisir du "bien manger" se reflète à travers leurs[...]Article
C. COUET ; J.M. BORYS ; D.A. CASSUTO ; I. GIACHETTI ; P. REISER ; D. RIGAUD ; J.L. VOLATIER |Reposant sur le principe des semainiers alimentaires, l'enquête ASPCC a permis de recueillir sur une année complète (juin 1993, juin 1994) les consommations individuelles d'un échantillon représentatif de la population française. La population é[...]Ouvrage
L'enquête INCA est la deuxième grande enquête nationale sur les consommations alimentaires des adultes et des enfants en France après l'étude ASPCC de 1994. Publiée à l'initiative de l'Agence fra[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0280
Article
M. GHARBI ; M. AKROUT ; N. GHAOUAR ; L. SAOUDI ; B. ZOUARI |Le mois du Ramadan s'accompagne de nombreux changements de mode de vie et de comportement alimentaire. Les prises de repas deviennent strictement nocturnes et leur fréquence diminue. L'influence du jeûne sur le comportement alimentaire est loin [...]Ouvrage
Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, acides aminés, acides gras essentiels, plantes médicinales aux composants spécifiques physiologiquement actifs, céréales légumineuses, champignons, produ[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OR02/0393
Article
L'insuffisance d'apport alimentaire chez les sujets âgés vivant à domicile est un problème ignoré des personnes âgées elles-memes, de leur famille, et le plus souvent de l'ensemble de professionnels de santé qui sont en contact direct avec cette[...]Article
Article
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Synthèse des données sur les besoins protéiques des personnes âgées.Ouvrage
L'homme puise dans son alimentation les matériaux indispensables au renouvellement de son stock de protéines et d'énergie nécessaire pour croître, se réparer, se relier à l'extérieur et assurer s[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0268
Article
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M. GHARBI ; A. AOUIDET ; A. BEL HANI ; et al. |[BDSP. Notice produite par DEP.93 4R0x593o. Diffusion soumise à autorisation]. Les apports alimentaires en macronutriments (protides, glucides et lipides) ont été évalués au cours d'une enquête épidémiologique sur les facteurs de risque des mala[...]Article
Article
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K.L. TUCKER ; O.I. BERMUDEZ ; L.A. BIANCHI ; J. MARAS ; Jean Mayer Usda Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University. Boston MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 4R0xDmh0. Diffusion soumise à autorisation]. To study issues of diet and health among Hispanic adults living in the northeastern United States, the authors adapted a version of the National Cancer Institute (NCI)[...]Article
Article
G.M. VANDENLANGENBERG ; W.E. BRADY ; R. Klein ; B.E.K. KLEIN ; J.A. MARES-PERLMAN ; M. PALTA ; Department of Ophthalmology and Visual Sciences. University of Wisconsin Medical School. Madison WI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 8R0xp00a. Diffusion soumise à autorisation]. Associations between antioxidants and zinc and the 5-year incidence of early, age-related maculopathy (ARM) were investigated in a population-based cohort of middle-ag[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST 3R0x6l8d. Diffusion soumise à autorisation]. Le nombre de personnes âgées croît très rapidement. Les personnes de plus de 65 ans représentaient 13,6% de la population française en 1985 et pourrait atteindre 20% e[...]Article
L.G. PERSSON ; C. BENGTSSON ; K. LINDSTROM ; H. LINGFORS ; L. LISSNER ; Department of Primary Health Care. Göteborg University. Vasa Hospital. Gothenburg. SWE ; Health Centre of Habo. Habo. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST pAR0xsmB. Diffusion soumise à autorisation]. Study objective-To study differences in cardiovascular lifestyle risk factors and biological risk markers in early adult life, with special attention to age and sex di[...]Article
J. CADE ; Estelle Thomas ; A. VAIL |[BDSP. Notice produite par INIST DEbLZR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives-To explore dietary risk factors, in particular fat intake, for breast cancer, using an approach to reduce recall bias of subjects and so provide a more reli[...]Article
D.J. GUNNELL ; F.E.M. BRADDON ; S. FRANKEL ; K. NANCHAHAL ; J. PEMBERTON ; T.J. Peters ; G.D. Smith ; Department of Social Medicine. Canynge Hall. Bristol. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST xW6YR0xT. Diffusion soumise à autorisation]. Objective-To investigate the relation between childhood height, its components-leg length and trunk length-and mortality in adulthood. Design-Cohort study based on the[...]Article
C.L.H. HUPKENS ; M.J. DROP ; R.A. KNIBBE ; A.H. VAN OTTERLOO ; Department of Medical Sociology. University of Maastricht. MD Maastricht. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST uZH00R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Many studies indicate that children in middle-class families have healthier eating habits than children in lower class families. Class differences in food rules, which[...]Article
A.E. FIELD ; R.J. BOSCH ; T. BYERS ; G.A. COLDITZ ; M.K. FOX ; K.E. PETERSON ; M. SERDULA ; Channing Laboratory. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston Mass. USA |[BDSP. Notice produite par INIST JARBlR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objective. This study compared fruit and vegetable assessments derived from 4 self-administered questionnaires. Methods. Among 102 adolescents, servings of fruits and [...]Article
J. SOBAL ; C. BISOGNI ; L.K. KHAN ; Division of Nutritional Sciences. Cornell University. Ithaca NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 9GR0xDCG. Diffusion soumise à autorisation]. The food system is a widely used concept. but few systematic frameworks model the full scope and structure of the food and nutrition system. Bibliographic searches, a [...]Article
Lajlm BRAAM ; H.B. BUENO-DE-MESQUITA ; M.C. OCKE ; J.C. SEIDELL ; Department of Chronic Disease and Environmental Epidemiology. National Institute of Public Health and the Environment. Bilthoven. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST 78L5R0xZ. Diffusion soumise à autorisation]. Data from an ongoing Dutch health examination monitoring project carried out in 1995 (n=2,079 men and 2,467 women, aged 20-65 years) were used to study whether various[...]Article
A. JIN ; S.A. Marion ; K. TESCHKE ; Department of Healrh Care and Epidemiology. Faculty of Medicine. University of British Columbia. Vancouver BC. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST KR0xO7Yj. Diffusion soumise à autorisation].Article
M. GLICK ; J. DORN ; M. HORWITZ ; A.C. MICHEL ; T. ROSENTHAL ; M. TREVISAN ; Department of Family Medicine. State University of New York at Buffalo School of Medicine and Biomedical Sciences. USA ; Departments of Family Medicine and Social and Preventive Medicine. State University of New York at Buffalo School of Medicine and Biomedical Sciences. USA |[BDSP. Notice produite par INIST AR0xiYfL. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. Dietary and coronary heart disease risk factors in Old Order Mennonite men and women were examined. Methods. A food frequency questionnaire was mailed to 2[...]Article
J. WOO ; S.C. HO ; E.D. JANUS ; T.H. LAM ; S.S.F. LEUNG |[BDSP. Notice produite par INIST R0xE7xn5. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives-To examine dietary intake and practices of the adult Hong Kong Chinese population to provide a basis for future public health recommendations with regard to[...]Article
A. TZONOU ; P. LAGIOU ; D. TRICHOPOULOS ; A. TRICHOPOULOU ; V. TSOUTSOS ; Department of Hygiene and Epidemiology. University of Athens Medical School. Goudi. Athens. GRC ; Department of Nutrition and Biochemistry. National School of Public Health. Athens. GRC |[BDSP. Notice produite par INIST FHR0xRYV. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated the association between dietary iron intake and risk of coronary heart disease by means of a case-control study conducted in Athens, Greece, i[...]Article
GUIZHOU HU . (.) ; T.C. CAMPBELL ; P.A. CASSANO ; JUNSHI CHEN . (.) ; R. PETO ; XIN ZHANG . (.) ; Division of Nutritional Sciences. Cornell University. Ithaca NY. USA ; Institute of Nutrition and Food Hygiene. Chinese Academy of Preventive Medicine. Beijing. CHN |[BDSP. Notice produite par INIST pR0x4D8y. Diffusion soumise à autorisation]. The relation between dietary vitamin C intake and pulmonary function was investigated in a cross-sectional study carried out in 69 counties in rural China in 1989. Wit[...]Article
B. CAAN ; A.O. COATES ; C.P. QUESENBERRY ; Division of Research. Kaiser Permanente Medical Care Program of Northern Californian. Oakland. USA |[BDSP. Notice produite par INIST XHc5R0xX. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. The effect of caffeine consumption on fertility was examined prospectively in 210 women. Methods. Women reported on caffeinated beverage consumption and pr[...]Article
R.W. JEFFERY ; S.A. FRENCH ; Division of Epidemiology. School of Public Health. University of Minnesota. Minneapolis. USA |[BDSP. Notice produite par INIST w25R0xGM. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study examined the association between TV viewing, fast food eating, and body mass index. Methods. Associations between hours of TV viewing, frequency[...]Article
M.A. WINKLEBY ; D.K. AHN ; H.C. KRAEMER ; A.N. VARADY ; Stanford Center for Research in Disease Prevention. Stanford University School of Medicine. Palo Alto Calif. USA |[BDSP. Notice produite par INIST R0xlzyZa. Diffusion soumise à autorisation]. Context. - Cardiovascular disease (CVD) risk factors are higher among ethnic minority women than among white women in the United States. However, because ethnic minori[...]Article
S. HAVAS ; J. ANLIKER ; M. BALLESTEROS ; D. DAMRON ; R. Feldman ; P. LANGENBERG ; Department of Epidemiology and Preventive Medicine. University of Maryland School of Medicine. Baltimore. USA |[BDSP. Notice produite par INIST JSCr7R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This National Cancer Institute-funded study sought to increase fruit and vegetable consumption among women served by the WIC program in Maryland. Methods. [...]Article
E.F. FITZGERALD ; B. BUSH ; K. COOK ; S.A. HWANG ; P. WORSWICK ; Akwesasne Task Force on the Environment. Mohawk Nation at Akwesasne. USA ; Bureau of Environmental and Occupational Epidemiology. New York State Department of Health. Albany NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 254M1R0x. Diffusion soumise à autorisation]. A study was conducted to determine the relation between the consumption of contaminated local fish and concentrations of total polychlorinated biphenyls (PCBs) and 68 [...]Article
L. LAFAY ; A. BASDEVANT ; D. BOUTE ; M. VRAY ; Flvs Study Group. INC ; Unit of epidemiologic and clinical research. Inserm Unit 21. Villejuif. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST 1R0xl5F3. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : Cet article présente les caractéristiques nutritionnelles et les habitudes alimentaires des participants à l'étude Fleurbaix Laventie Ville Sant[...]Article
A. ONYANGO ; K.G. KOSKI ; K.L. TUCKER ; School of Dietetics and Human Nutrition. Macdonald Campus of McGill University. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST WrR0xSgl. Diffusion soumise à autorisation]. Background Prolonged breastfeeding in developing countries is routinely recommended as a valuable and cost-effective public health measure to promote early childhood g[...]Article
D.J. GALANIS ; L.N. KOLONEL ; J. LEE ; A. NOMURA ; Cancer Research center of Hawaii. University of Hawaii. Honolulu HI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 9VarFR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background We report on the associations between the intake of certain foods and beverages and the incidence of gastric cancer in a cohort of 11 907 randomly selected [...]Article
S. ZIEBLAND ; A. COULTER ; L. JONES ; M. THOROGOOD ; P. YUDKIN ; Icrf General Practice Research Group. University of Oxford Department of Public Health & Primary Care. Gibson Building. Radcliffe Infirmary. Oxford. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST 5IfKYR0x. Diffusion soumise à autorisation]. The aims of this paper were to assess whether anticipated barriers to change in diet and exercise which were cited before a health check intervention were related to s[...]Article
W.W. FAWZI ; A. EL AMIN ; M.G. HERRERA ; K.A. MOHAMED ; P. NESTEL ; Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston MA. USA ; Harvard Institute for International Development. Cambridge MA. USA ; Ministry of Health. Khartoum. SDN |[BDSP. Notice produite par INIST 8jeR0xoD. Diffusion soumise à autorisation]. Background In a number of studies prolonged breastfeeding was associated with a higher risk of undernutrition, although most of these studies are limited by their cros[...]Article
H.C. BOSHUIZEN ; W.P. HERNGREEN ; J.D. REERINK ; P.H. VERKERK ; S.P. VERLOOVE-VANHORICK ; B.M. ZAADSTRA ; Tno Institute for Prevention and Health. Division of Public Health and Prevention. Leiden. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST R0xbr9SV. Diffusion soumise à autorisation]. A recent article by Little et al. (Am J Epidemiol 1994 ; 140 : 544-54) reported that infants in Seattle, Washington, who were breastfed by mothers who smoked gained mo[...]Article
I.A. BERGDAHL ; M. AHLQWIST ; C. BENGTSSON ; B. HULTEN ; L. LAPIDUS ; L. LISSNER ; A. SCHUTZ ; Department of Occupational and Environmental Medicine. Lund University. Lund. SWE ; Department of Primary Health Care. Göteborg University. Vasa Hospital. Göteborg. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST oR0xd6iP. Diffusion soumise à autorisation]. Methylmercury in serum (S-MeHg) was assessed from serum concentrations of total (S-TotHg) and inorganic mercury (S-InoHg), determined by cold vapor-atomic absorption s[...]Article
S.M. ELBON ; J.G. Fischer ; M.A. JOHNSON ; Department of Foods and Nutrition. University of Georgia. Athens. USA |[BDSP. Notice produite par INIST pMhccR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. The purpose of this study was to identify individual characteristics associated with types and frequency of milk consumption in older American adults. Meth[...]Article
K.B. SIMONDON ; F. SIMONDON ; Niakhar Population and Health Project. Dakar. SEN ; Nutrition Unit. Institut Français de Recherche Scientifique pour le Développement en Coopération. Montpellier. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST 9B8KnR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background Breastfeeding, when prolonged beyond infancy, is a risk factor for low nutritional status in most cross-sectional samples from less developed countries. The[...]Article
Ezra Susser ; A. BROWN ; H.W. HOEK ; Department of Psychiatry. College of Physicians and Surgeons. Columbia University. New York NY. USA ; New York State Psychiatric Institute. New York NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 1R0xGeHs. Diffusion soumise à autorisation].