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Rapport
[BDSP. Notice produite par MIN-SANTE AR0xAG8k. Diffusion soumise à autorisation]. La taxation des sodas, des glaces, des chips ou encore des produits de restauration rapide (pizzas, hamburgers, e[...]Article
Johanna-M GELEIJNSE ; GROBBEE (Diederick-E) : NLD. Julius Center for Health Sciences and Primary Care. Umc Utrecht. Utrecht. ; Albert HOFMAN ; Margot-W KLOOS ; Theo STIJNEN ; Jacqueline-Cm WITTEMAN ; Department of Epidemiology & Biostatistics. Erasmus Mc Rotterdam. Rotterdam. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xhv1aL. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Dietary electrolytes influence blood pressure, but their effect on clinical outcomes remains to be established. We examined sodium and potassium inta[...]Article
Aging and eating in the rural, southern United States : Beliefs about salt and its effect on health.
Shannon-L Smith ; ARCURY (Thomas-A) : USA. Department of Family & Community Medicine. Wake Forest University School of Medicine. Medical Center Blvd. Winston Salem. NC. ; Ronny-A BELL ; Sara-A QUANDT ; Mara-Z VITOLINS ; Lindsay-K WETMORE ; Wake Forest University School of Medicine. Medical Center Blvd. Department of Public Health Sciences. Winston Salem. NC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS u2agR0xP. Diffusion soumise à autorisation]. This paper draws upon qualitative research conducted among older adults in the rural, southern United States in which they articulated their beliefs and experienc[...]Article
Tze-Pin NG ; Peak-Chiang CHIAM ; Hong-Choon CHUA ; Ee-Heok KUA ; Theresa LEE ; LIM (Leslie) : SGP. Department of Behavioural Medicine. Singapore General Hospital. ; Ministry of Health. Institute of Mental Health. SGP ; National University of Singapore. Department of Psychological Medicine. SGP |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xHn0RX. Diffusion soumise à autorisation]. Curcumin, from the curry spice turmeric, has been shown to possess potent antioxidant and antiinflammatory properties and to reduce p-amyloid and plaque burden in[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS eu8f5R0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'apport de sel augmente régulièrement avec l'âge entre 2 et 12 mois, et peut varier dans un facteur de 1 à 2 en fonction de l'alimentation. Au début de la vie, il dépe[...]Article
La lutte contre l'excès de sel dans l'alimentation a fait l'objet de recommandations de divers organismes, tant nationaux qu'internationaux. Des études expérimentales et épidémiologiques prouvent que l'excès de sel alimentaire augmente la préval[...]Rapport
En matière de statut nutritionnel en iode, la France occupe une position intermédiaire entre les pays d'Europe du Nord où les apports en iode sont satisfaisants et ceux d'Europe du Sud marqués pa[...]Article
L.K. DAHL ; ELLIOTT (Paul) / disc. : GBR. Department of Epidemiology and Public Health. Faculty of Medicine. St Mary's Campus. Imperial College London. London. ; GRAUDAL (Niels) / disc. : DNK. Department of Internal Medione. Rheumatology Q. Copenhagen University Hospital at Herlev. Herlev. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ETbR0xQJ. Diffusion soumise à autorisation]. L'hypertension essentielle se rencontre plus rarement dans les sociétés ou communautés consommant d'ordinaire des rations alimentaires pauvres en sel (par exemple[...]Article
O. LARAQUI ; A. CAUBET ; Y. EL KABOUSS ; S. LARAQUI ; LARAQUI (C.H.) : MAR. Ufr sécurité et santé au travail. Faculté des sciences de l'éducation. Rabat Agdal. ; C. Verger |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xsS9Bd. Diffusion soumise à autorisation]. But de l'étude : Le but de l'étude a été de comparer à un groupe de contrôle la prévalence des risques professionnels respiratoires, des troubles ventilatoires et[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS t2R0xhF0. Diffusion soumise à autorisation]. La prescription du régime sans sel et les recommandations diététiques aux patients insuffisants cardiaques sont l'objet essentiel de l'article. Cette approche éducative[...]Article
HAVAS (Stephen) : USA. Department of Epidemiology end Preventive Medicine and Department of Medicine. University of Maryland School of Medicine. Bethesda. MD. ; Claude LENFANT ; Edward-J ROCCELLA ; National Heart Lung and Blood Institute. Bethesda. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JTR0xIxW. Diffusion soumise à autorisation]. Elevated blood pressure levels are a major cause of heart disease and stroke. Healthy People 2010 established objectives to reduce mortality from these diseases b[...]Article
R. ANCELLIN ; J.L. BERTA ; C. Dumas ; A. Martin |[BDSP. Notice produite par MRPS R0xsGK4j. Diffusion soumise à autorisation]. Seules deux études en France permettent d'évaluer la consommation de sel : INCA 1 et SUVIMAX. Il en ressort que cette consommation est supérieure aux besoins des indivi[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS I91R0xLu. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : Déterminer la teneur en iode lors de la production du sel soumis à une iodation pour évaluer les perceptions et les connaissances des producteurs de se[...]Article
Chaque hiver, 300 000 tonnes de sel sont répandues sur les routes suédoises pour réduire le nombre d'accidents de la circulation. Mais le sel s'infiltre dans les nappes phréatiques et contamine l'eau potable.Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS yO7R0xRz. Diffusion soumise à autorisation]. La carence en iode est la plus fréquente des causes évitables de lésions cérébrales. L'OMS estime que 2,2 milliards de personnes sont exposées au risque de carenc[...]