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Documents disponibles dans cette catégorie (2137)
Ouvrage
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 564p. , 2017L’Anses publie les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3. 150 questions ont été posées aux participants sur leurs [...]Mémoire
Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) (Rennes, FRA) , Diplôme : IES Ingénieur d'Etudes Sanitaires , 49p. , 2017Le PGSSE est une méthode de gestion préventive des risques recommandée par l’OMS pour garantir la sécurité sanitaire des EDCH de façon pérenne. L’incitation des personnes responsables de la produ[...]
- Localisation : Rennes | Cote : IES17/0003
Rapport
[BDSP. Notice produite par OFDT o8I9R0xq. Diffusion soumise à autorisation]. Europe has the highest alcohol consumption and alcohol-attributable disease burden in the world. In 2011, all 53 Membe[...]Rapport
Suite à une saisine du ministère chargé de la santé en date du 22 juillet 2016, le HCSP publie ce rapport présentant ses propositions pour une Politique Nationale Nutrition Santé (PNNS 2017-2021)[...]Ouvrage
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d’accords commerciaux et de reco[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK00/0006
Ouvrage
Au-delà du plaisir des frites croustillantes, de la douce saveur d’une purée d’ignames ou du subtil goût d’artichaut du topinambour, ce livre invite à pleinement apprécier les tubercules. Pomme[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0353
Article
C. Durand ; D. MOULY ; K. AMBERT BALAY ; M.P. Donguy ; S. LE GUYADER ; J.C. LE SAUX ; S. Camberlin defrocourt ; N. FOURNET |[BDSP. Notice produite par InVS mR0xsoDj. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : suite au signalement de plusieurs cas de gastro-entérite aiguë parmi les participants à un repas d'entreprise le 9 janvier 2015, différentes enquêtes ont[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSMIP R0xIFq9m. Diffusion soumise à autorisation]. Les substances chimiques perturbatrices du système endocrinien peuvent se retrouver dans des espaces fort éloignés des sites de leur production et de leur consommatio[...]Article
A la Madeleine, commune qui jouxte le Vieux-Lille, la promotion d'une alimentation saine fait partie des préoccupations municipales. Depuis 2009, le centre communal d'action sociale (CCAS) met à disposition de ses concitoyens les plus défavorisé[...]Article
Ce travail se propose d'actualiser les données sur la consommation de fruits et légumes et des pommes de terre pour les adultes et les enfants français métropolitains. Les résultats sont présentés sous forme de distributions de probabilité adapt[...]Article
Damien GIRAULT, coor. |[BDSP. Notice produite par APHPDOC BD89sR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Au sommaire de ce dossier : Les approches soignantes complémentaires - Les médecines complémentaires à l'hôpital - Les approches soignantes complémentaires, vers plu[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSMIP onR0x8sB. Diffusion soumise à autorisation]. À la fin des années 1990, le processus de sanitarisation des politiques de lutte contre les drogues et les toxicomanies a pu s'appuyer sur la mobilisation d'un acteur[...]Article
Faut-il craindre les pesticides ? Indéniablement oui, en particulier si l’on est enceinte, enfant ou agriculteur. Pour les deux premières catégories, des études ont montré l’impact de certains pesticides sur le développement fœtal, ou les foncti[...]Article
J. Dupouy Camet ; A. Moneret vautrin ; H. Yera ; Dieter Van Cauteren ; E. Frealle ; N. Touabet Azouzi |[BDSP. Notice produite par InVS 9okR0xAk. Diffusion soumise à autorisation]. L'objectif de cette étude était d'estimer l'incidence de l'anisakidose en France depuis l'émergence de nouvelles habitudes culinaires telles que la consommation croissa[...]Article
Le soutien par les parents d'une politique de réglementation de la publicité alimentaire télévisée à destination des enfants est particulièrement important en France, comparé aux Etats-Unis, notamment. Ces résultats devraient peser sur les décis[...]