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Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 145p. , 2024Pour prévenir l’obésité et le diabète, la réduction des sucres ajoutés dans les aliments fait partie des leviers majeurs. Sucre, glucose, sirops de glucose-fructose, miel, jus de fruits, caramel,[...]Article
Deux études présentées au Congrès annuel de la Société européenne de cardiologie de 2023 ont confirmé un risque cardiovasculaire augmenté, concrétisé par une augmentation des infarctus et accidents vasculaires cérébraux (AVC) par une alimentatio[...]Article
La capacité de certains agents infectieux à franchir la barrière interespèce expose à des zoonoses les professionnels qui travaillent au contact des animaux ou qui partagent leur environnement. À cela s’ajoute les maladies vectorielles transmise[...]Article
L’étude ALIMENTAL (Alimentation, activité physique et santé mentale), menée entre 2021 et 2023 par l’équipe du laboratoire de santé publique d’Aix-Marseille (CEReSS) à l’échelle nationale et internationale, avait pour objectif d’évaluer les lien[...]Article
En nous basant sur la théorie du comportement planifié, l’objectif de cette recherche a été de développer un cadre d’analyse des déterminants de l’intention d’achat des aliments biologiques chez les personnes âgées. Suite à la revue de la littér[...]Ouvrage
Peut-on sauver la planète avec des petits gestes ? Faut-il manger moins de viande ? Comment partager l’eau ? La voiture électrique va-t-elle nous sortir du pétrole ? Faut-il faire payer les riche[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CD00/0115
Rapport
La surveillance des milieux et l'accès aux données sur l'eau sont indispensables pour le pilotage et l'évaluation des politiques publiques, à l'échelle des territoires et de la région. Cette édit[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CF00/0095
Rapport
Dans son rapport publié en février 2023 « La taxe sur la valeur ajoutée (TVA), un impôt à recentrer sur son objectif de rendement pour les finances publiques », le Conseil des prélèvements obliga[...]Ouvrage
Our health is largely shaped by the world around us—by the conditions in which we grow, work, and live. These conditions include the commercial determinants of health, the private sector activiti[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CQ10/0053
Ouvrage
Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée – explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire –, quel modèle alimentaire rés[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0372
Article
Produire mieux, redonner du sens aux métiers de la restauration hospitalière, améliorer la prestation proposée aux usagers ou encore développer de nouvelles synergies avec son territoire, autant d’objectifs que les centres hospitaliers de Saint-[...]Article
Les fortes contraintes réglementaires dans le domaine de la restauration collective, la spécificité de la diététique et la cadence de production élevée de l’unité de production diététique n’autorisent pas le droit à l’erreur dans la préparation [...]Article
En décembre 2020, le Cocolupa, installé par le ministre des Solidarités et de la Santé, celui de l’Agriculture et de l’Alimentation et celle du Logement, s’est fixé un objectif ambitieux : transformer le modèle français de lutte contre la précar[...]Ouvrage
Longtemps limité au périmètre des drogues et de l’alcool, le diagnostic d’« addiction » s’est étendu progressivement aux comportements (internet, jeu, sexe, travail, achats, etc.) au point de déb[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FL10/0161
Article
Les pouvoirs publics ont institué des appellations de protection de produits alimentaires d'abord pour éviter les fraudes, puis pour protéger les produits. L'affirmation de droits des consommateurs, comme le développement des exigences en matièr[...]Rapport
Le Programme national nutrition santé 2019-2023 (PNNS 4) a pour objectif général d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population, en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs, la n[...]Mémoire
Ce mémoire a tenté d’éclairer les stratégies utilisées par les lobbys dans le cadre de l’harmonisation du Nutri-Score à travers l’UE. Le but de ce mémoire était bien l’analyse des techniques util[...]
- Localisation : Rennes | Cote : PSP22/0009
Rapport
Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS4) a été lancé en septembre 2019. Un bilan à mi-parcours vient d’être établi, avec pour objectif de valoriser les actions engagées pour la première[...]Rapport
Ce rapport regroupe les interventions de la rencontre scientifique de mai 2021 sur le thème « Microplastiques et nanomatériaux : recherche en environnement et santé ». La dégradation des matériau[...]Rapport
La Direction générale de la santé (DGS) a saisi le Haut Conseil de la santé publique (HCSP), le 5 mars 2020, pour que l’avis rendu en 2014 sur les nouveaux objectifs de gestion de l’exposition en[...]Rapport
L’Assemblée nationale a saisi France Stratégie pour réaliser une étude de la politique de l’alimentation dans ses composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Ce rap[...]Article
La promotion de l’allaitement est devenue l’objet d’un investissement important de la part des organisations internationales qui élaborent des normes pour réglementer sa pratique et incitent tous les gouvernements du monde à développer des actio[...]Article
L'auteur examine les conditions dans lesquelles, de 1791 à 1849, l'Hôtel-Dieu de Paris s'est efforcé d'assurer à ses malades une alimentation plus diététique et des soins mieux appropriés. Après une première partie portant sur les modalités d'ap[...]Thèse
Camille Davisse-Paturet , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 2020L’objectif de cette thèse est d’étudier en condition réelle d’utilisation, l’influence de l’alimentation lactée dans la première année de vie sur la santé des enfants.Article
La perception du goût diminue chez les personnes âgées avec la diminution du nombre de bourgeons du goût, les maladies chroniques et la polymédication. Ces altérations peuvent diminuer le plaisir de manger et contribuer à la dénutrition. L’objec[...]Rapport
Composante essentielle de tous les êtres vivants, l’eau est aussi un milieu de vie pour certains d’entre eux. Elle circule sans cesse, des précipitations vers les eaux de surface (cours d’eau, ri[...]Ouvrage
L'auteur l'affirme dès l'introduction : « En matière de solidarité et de santé, le XXIe siècle sera éducatif ou ne sera pas. » En interrogeant l'histoire, « en y plongeant les mains comme dans un[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BA30/0074
Article
Un réseau d'universitaires aux Etats-Unis a été chargé d'accréditer un concept selon lequel l'obésité est davantage la conséquence de l'inactivité physique que des boissons sucrées. Une stratégie qui a marché, jusqu'à sa dénonciation par des jou[...]Article
Il sera impossible de lutter contre l’érosion de la biodiversité sans s’attaquer à nos régimes alimentaires excessivement carnés. Cela tombe bien, c’est aussi un enjeu pour rester en bonne santé et un levier pour freiner un réchauffement climati[...]Article
L'auteur examine les conditions dans lesquelles, de 1791 à 1849, l'Hôtel-Dieu de Paris s'est efforcé d'assurer à ses malades une alimentation plus diététique et des soins mieux appropriés. Pour cela, elle étudie dans cette première partie, les c[...]Article
Malgré l'offre abondante d'aujourd'hui, l'alimentation demeure au centre de nos préoccupations. Certes, l'époque est révolue où elle représentait le premier poste de dépense dans les budgets des ménages, mais l'alimentation cristallise nombre d'[...]Ouvrage
La crise économique s'accompagne d'une crise écologique car les ressources sont limitées alors que la population mondiale a augmenté considérablement. Comment faire face à la croissance démograph[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA00/0529
Ouvrage
Au XIXe siècle, l’apparition de nouveaux matériaux d’emballage et des additifs alimentaires de synthèse révolutionne la conservation des aliments. Pourtant ces progrès induisent des menaces sur l[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK40/0047
Rapport
Le CGLPL observe que tous les lieux de privation de liberté, comme du reste les lieux «ouverts», obéissent la nuit à des règles et procédures pour partie différentes de celles qui prévalent en jo[...]Rapport
Ce rapport de l’Anses a 3 objectifs : 1/ Réaliser un bilan des niveaux de contamination des denrées. 2/ Réaliser une analyse critique du cadre réglementaire européen actuel relatif à la surveilla[...]Rapport
Lancé en janvier 2001, le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminan[...]Dossier documentaire
Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique (EHESP). Service Documentation (Rennes, FRA) , 131p. , 2019/03Revue de presse du 1er janvier au 15 mars 2019. Au sommaire : 1 - Politique environnementale ; 2 - Politique environnementale ; 3 - Risques sanitaires d’une exposition aux pesticides ; 4 - Commu[...]Ouvrage
Après un rappel du miracle industriel qu’a été la création du plastique, Matthieu Combe enchaîne par un exposé vulgarisateur sur le plastique et ses impacts : composition du matériau, état de la [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CG00/0152
Article
Le terme de responsabilisation est régulièrement employé par les pouvoirs publics dans le cadre du financement des dépenses de santé. Il s'agit alors, d'une part, d'instaurer des taxes comportementales pour faire peser le financement sur le cons[...]Article
Si la préoccupation de sécurité est ancienne (elle expliquerait, selon certains, la formation des sociétés), son application au domaine alimentaire est récente. L'affirmation d'un droit à la santé, dont il est acquis qu'il passe, en partie, par [...]Article
Les approches populationnelles en santé combinent plusieurs types d’actions auprès de populations ciblées. Dans l’État de Pennsylvanie (USA), le système de santé Geisinger Healthcare a instauré le programme Fresh Food Pharmacy («Pharmacie d’alim[...]Article
Valérie Tambouras, coor. ; Nadine Compagnone, coor. |Face à la dénutrition d'une personne âgée, fréquente chez celles qui sont hospitalisées, une prise en charge précoce est recommandée. Cette dénutrition est souvent induite par l'existence de pathologies chroniques, de cancers, de troubles cognit[...]Article
Nourrir, un acte citoyen? L’alimentation participe-t-elle aux enjeux de responsabilité sociétale des organisations (RSO) des établissements de santé ? Pour ouvrir la réflexion autour de ces thèmes, l’Ifross, l’Université Lyon 3 et le Groupe ec6 [...]Article
Au Burkina Faso, les femmes et leurs enfants en bas âge sont les plus exposés aux effets de la pollution de l’air intérieur. La présente étude s’est intéressée aux facteurs de risques liés à la pollution de l’air intérieur lors de la cuisson des[...]Article
Le débat sur l’alcool en France a de quoi déconcerter. Au fur et à mesure des publications sur ses effets négatifs, le réquisitoire s’alourdit : l’alcool est dangereux pour la santé, dès le premier verre. Que peuvent les acteurs de la santé publ[...]Article
Pilotée par les Restos du cœur, une association récupère des produits alimentaires venant de jardins et des surplus de grandes surfaces que des employés en situation de précarité transforment en soupe, retrouvant ainsi le chemin de la réinsertio[...]Article
Cette recherche en sciences sociales porte sur le risque ciguatérique affectant la santé de la population polynésienne. Au regard de l’ensemble de la population mondiale exposée au risque sanitaire ciguatérique, celle de la Polynésie française e[...]Article
[BDSP. Notice produite par SANTE-PUBLIQUE-FRANCE G8BR0xBs. Diffusion soumise à autorisation]. L'estimation de la morbidité et de la mortalité liées aux infections d'origine alimentaire est importante pour prioriser les actions de prévention en s[...]Ouvrage
Le vieillissement et les pathologies liées à l'âge engendrent des besoins alimentaires spécifiques chez nos aînés. La prise en charge nutritionnelle de personnes atteintes de la maladie d'Alzheim[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
Article
Instituée à la libération pour lutter contre la morbidité infantile et périnatale, la protection maternelle et infantile (PMI) a progressivement vu ses missions étendues au-delà de la sphère sanitaire. Malgré la vocation universaliste du service[...]Ouvrage
Lobby des pesticides. Lobby du tabac. Lobbies de la chimie, de l'amiante, du sucre ou du soda. On évoque souvent les "lobbies" de façon abstraite, créatures fantastiques venues du mystérieux pays[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BL30/0543
Rapport
[BDSP. Notice produite par OFDT o7R0x9Bm. Diffusion soumise à autorisation]. Cette note analyse les réponses des lycéens interrogés en 2015 lors de l'enquête European School Project on Alcohol an[...]Article
Si la demande de santé a permis le développement d’un système médical développé et, au fil du temps, de plus en plus efficace et pertinent, elle a également servi de levier à l’expansion d’une « santé-business » à laquelle les Tribunes de la san[...]Article
L'Anses a mené plusieurs études de l’alimentation totale (EAT) qui dressent un bilan de la contamination des aliments et de l’exposition de la population française à diverses substances. À partir de ces données, il a été possible de comparer des[...]Article
J. Enault ; S. Robert ; O. Schlosser ; et al. |L'exposition de l'homme aux micropolluants de l'environnement intervient à travers de multiples voies, notamment l'ingestion d'eau ou d'aliments, la respiration ou le contact avec les produits et les matériaux. Face à la multiplicité des micropo[...]Article
La carie dentaire demeure un problème de santé publique pour les populations socialement défavorisées. Dans certains pays en développement, des programmes de fluoration du sel ont été développés. La politique de communication pour promouvoir l'u[...]Article
Proposé par le HCSP et retenu par le ministre de la santé sur la base de nouveaux travaux scientifiques, le système d'information nutritionnelle Nutriscore pourra figurer sur l'emballage des produits alimentaires. Au total, l'ensemble des multip[...]Rapport
[BDSP. Notice produite par IRDES JsR0x9r9. Diffusion soumise à autorisation]. This discussion document presents an analysis of the policy options available for introducing warning and product lab[...]Rapport
Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a été saisi par la Direction générale de la santé par courrier du 16 juillet 2015 afin d’actualiser les repères du futur Programme national nutrition s[...]Thèse
Hugo Pfister , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 154p. , 2017Les éleveurs laitiers-bovins présentent une incidence plus élevée de symptômes respiratoires et de maladies broncho-pulmonaires que la population générale. Un facteur de risque important serait l[...]Ouvrage
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 564p. , 2017L’Anses publie les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3. 150 questions ont été posées aux participants sur leurs [...]Mémoire
Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) (Rennes, FRA) , Diplôme : IES Ingénieur d'Etudes Sanitaires , 49p. , 2017Le PGSSE est une méthode de gestion préventive des risques recommandée par l’OMS pour garantir la sécurité sanitaire des EDCH de façon pérenne. L’incitation des personnes responsables de la produ[...]
- Localisation : Rennes | Cote : IES17/0003
Rapport
[BDSP. Notice produite par OFDT o8I9R0xq. Diffusion soumise à autorisation]. Europe has the highest alcohol consumption and alcohol-attributable disease burden in the world. In 2011, all 53 Membe[...]Rapport
Suite à une saisine du ministère chargé de la santé en date du 22 juillet 2016, le HCSP publie ce rapport présentant ses propositions pour une Politique Nationale Nutrition Santé (PNNS 2017-2021)[...]Ouvrage
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d’accords commerciaux et de reco[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK00/0006
Ouvrage
Au-delà du plaisir des frites croustillantes, de la douce saveur d’une purée d’ignames ou du subtil goût d’artichaut du topinambour, ce livre invite à pleinement apprécier les tubercules. Pomme[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0353
Article
C. Durand ; D. MOULY ; K. AMBERT BALAY ; M.P. Donguy ; S. LE GUYADER ; J.C. LE SAUX ; S. Camberlin defrocourt ; N. FOURNET |[BDSP. Notice produite par InVS mR0xsoDj. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : suite au signalement de plusieurs cas de gastro-entérite aiguë parmi les participants à un repas d'entreprise le 9 janvier 2015, différentes enquêtes ont[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSMIP R0xIFq9m. Diffusion soumise à autorisation]. Les substances chimiques perturbatrices du système endocrinien peuvent se retrouver dans des espaces fort éloignés des sites de leur production et de leur consommatio[...]Article
A la Madeleine, commune qui jouxte le Vieux-Lille, la promotion d'une alimentation saine fait partie des préoccupations municipales. Depuis 2009, le centre communal d'action sociale (CCAS) met à disposition de ses concitoyens les plus défavorisé[...]Article
Ce travail se propose d'actualiser les données sur la consommation de fruits et légumes et des pommes de terre pour les adultes et les enfants français métropolitains. Les résultats sont présentés sous forme de distributions de probabilité adapt[...]Article
Damien GIRAULT, coor. |[BDSP. Notice produite par APHPDOC BD89sR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Au sommaire de ce dossier : Les approches soignantes complémentaires - Les médecines complémentaires à l'hôpital - Les approches soignantes complémentaires, vers plu[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSMIP onR0x8sB. Diffusion soumise à autorisation]. À la fin des années 1990, le processus de sanitarisation des politiques de lutte contre les drogues et les toxicomanies a pu s'appuyer sur la mobilisation d'un acteur[...]Article
Faut-il craindre les pesticides ? Indéniablement oui, en particulier si l’on est enceinte, enfant ou agriculteur. Pour les deux premières catégories, des études ont montré l’impact de certains pesticides sur le développement fœtal, ou les foncti[...]Article
J. Dupouy Camet ; A. Moneret vautrin ; H. Yera ; Dieter Van Cauteren ; E. Frealle ; N. Touabet Azouzi |[BDSP. Notice produite par InVS 9okR0xAk. Diffusion soumise à autorisation]. L'objectif de cette étude était d'estimer l'incidence de l'anisakidose en France depuis l'émergence de nouvelles habitudes culinaires telles que la consommation croissa[...]Article
Le soutien par les parents d'une politique de réglementation de la publicité alimentaire télévisée à destination des enfants est particulièrement important en France, comparé aux Etats-Unis, notamment. Ces résultats devraient peser sur les décis[...]Article
A l'heure de la crise de la filière agricole, l'origine des viandes utilisées dans les plats préparés destinés aux usagers est une question d'actualité. Les établissements hospitaliers peuvent-ils soutenir le monde agricole français en favorisan[...]Article
Qu'elle soit vendue ou distribuée à la population grâce à un réseau public, en bouteille, en bombonne ou en citerne, l'eau de consommation ne doit induire aucun risque pour la santé humaine. Cet article propose de revenir sur les différentes cla[...]Article
Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l’effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la façon dont on remplit nos assiettes.Article
Malgré le nettoyage et la désinfection, les fontaines classiques sont parfois soumises à des épisodes de contamination. Le système UVC FireWall, intégré au point d’usage de la fontaine, détruit, lors de l’écoulement de l’eau, les microorganismes[...]Article
Encouragée par les pouvoirs publics, la chasse au gaspillage alimentaire dans les structures concerne aussi bien les professionnels que les usagers. Repères pour s'y atteler. (introd.)Article
S. Pigneret ; C. Raybaut ; J. Vernois ; et al. |La délivrance des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS) fait partie des missions optionnelles des pharmacies à usage intérieur (PUI). Les ADDFMS sont définis par le code de la santé publique comme des aliments des[...]Article
Retour sur 10 ans de parcours législatif relatif à la publicité des boissons alcooliques : des années 1980 à la loi Evin promulguée le 10 janvier 1991, les débats autour de cette question se succèdent dans une atmosphère tendue et conflictuelle.Article
La publicité et la distribution des boissons alcooliques sont encadrées. Pourtant les règles en vigueur n'empêchent pas les producteurs d'alcool de les contourner ou de les enfreindre. Face au lobby économique de l'alcool, les acteurs de santé p[...]Ouvrage
Cette exposition présente les pratiques, le regard artistique et les questionnements moraux portés sur la boisson, à travers une sélection de photographies, d'affiches, de dessins, de peintures, [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0352
Ouvrage
Issu d'un numéro de la "Revue française des affaires sociales" de janvier-février 2015, cet ouvrage fait le point sur les conséquences du réchauffement mondial et notamment ses effets sur la sant[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA00/0500
Mémoire
Laure Wagner , Diplôme : IMRSET - Mastère spécialisé Ingénierie et Management des Risques en Santé, Environnement, Travail , 56+XIXp. , 2015Depuis plusieurs dizaines d’années, des contaminations microbiologiques sont observées sur les coquillages et les baignades de l’Ouest Cotentin, en période de grande marée. En collaboration avec [...]
- Localisation : Rennes | Cote : IMRSET15/0006
Article
Après plusieurs années de pessimisme généralisé, les Français témoignent depuis le début de l’année 2015 une plus grande confiance dans l’avenir. La crainte du chômage, les contraintes budgétaire[...]Ouvrage
Du "Horsegate" à la bactérie Escherichia Coli (E. coli), en passant par les oeufs à la dioxine, ce livre dévoile les pires scandales alimentaires de ces dernières années qui ont bouleversé notre [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0207
Ouvrage
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : l'appareil digestif et le processus de la digestion ; les[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0350
Rapport
Destiné en priorité aux gestionnaires de la restauration collective publique (écoles, collèges, lycées, hôpitaux, maisons de retraite ...), ce guide propose une méthode simple pour réduire le gas[...]Article
Article
La revue Médecine faisait en 2005 le point sur les données factuelles disponibles et les mesures préventives possibles concernant l'épidémie mondiale d'obésité infantile : repérage, stratégies éducatives. Ce nouveau dossier, presque 10 ans plus [...]Article
Michel Borgetto, préf. ; Maryse Deguergue ; Lucie Cluzel-Métayer ; Hervé Blanchard ; et al. |L'exigence de qualité investit peu à peu l'ensemble du champ sanitaire : là où elle était sous-jacente aux textes et aux pratiques, elle est désormais expressément affirmée, préconisée voire revendiquée par l'ensemble (pouvoirs publics, professi[...]Article
Laurence-S FREEDMAN ; Information Management Systems, Inc (Rockville MD, Etats-Unis) ; John-M COMMINS ; James-E MOLER ; Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture (Beltsville MD, Etats-Unis) ; Lenore ARAB ; Biometry Research Group, National Cancer Institute (Bethesda MD, Etats-Unis) ; David-J BAER ; Division of Public Health Sciences, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Alanna-J MOSHFEGH ; Marian-L NEUHOUSER ; Ross-L PRENTICE ; Arthur SCHATZKIN ; Donna SPIEGELMAN ; Amy-F SUBAR ; Lesley-F TINKER ; Walter Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xsFoHC. Diffusion soumise à autorisation]. We pooled data from 5 large validation studies of dietary self-report instruments that used recovery biomarkers as references to clarify the measurement propertie[...]Article
. YAN ZHENG ; . BING YU ; Department of Epidemiology. Human Genetics. And Environmental Sciences, University of Texas Health Science Center at Houston (Houston TX, Etats-Unis) ; Danny ALEXANDER ; Lyn-M Steffen ; Eric BOERWINKLE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nR0xoIFI. Diffusion soumise à autorisation]. The human metabolome is a measurable outcome of interactions among an individual's inherited genome, microbiome, and dietary intake. We explored the relationship [...]Article
Alexander-C TSAI ; Michel Lucas ; Department of Psychiatry, Harvard Medical School (Boston MA, Etats-Unis) ; Olivia-I OKEREKE ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Eilis-J O'REILLY ; Channing Division of Network Medicine, Brigham and Women's Hospital (Boston MA, Etats-Unis) ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Fariba MIRZAEI ; Ichiro Kawachi ; Alberto ASCHERIO ; Walter-C Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS klR0xEGE. Diffusion soumise à autorisation]. Intake of n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) has been implicated in the pathogenesis of depression. We sought to estimate the association between int[...]Article
A. MATHIEU-HUART ; C. DE LENTDECKER ; Anses, Unité évaluation des dangers et des risques des substances (Maisons Alfort, France) ; G. RIVIERE ; F. SISSOKO ; C. Rousselle |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mnB9R0xm. Diffusion soumise à autorisation]. Afin de caractériser le lien entre une exposition à une substance chimique et l'occurrence d'un effet néfaste observé, plusieurs types de valeurs de référence exi[...]Article
Kylie-J Smith ; Kristy SANDERSON ; Menzies Research Institute Tasmania, University of Tasmania (Hobart Tasmania, Australie) ; Sarah-A MCNAUGHTON ; Seana-L GALL ; Terry DWYER ; Alison-J VENN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xIJI78. Diffusion soumise à autorisation]. Few studies have examined longitudinal associations between fish consumption and depression ; none have defined depression using a diagnostic tool. We investigate[...]Article
E.S. ESHAK ; Jphc Study Group ; H. ISO ; Department of Public Health. Division of Social and Environmental Medicine. Graduate School of Medicine, Osaka University (Osaka, Japon) ; K. YAMAGISHI ; Y. KOKUBO ; Epidemiology and Prevention Division, National Cancer Center (Tokyo, Japon) ; I. SAITO ; H. YATSUYA ; N. SAWADA ; M. INOUE ; S. TSUGANE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS r8os8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Seafood/fish intake has been regarded as a protective factor for coronary heart disease (CHD), while smoking is a strong risk factor. To examine whether associati[...]Article
Markus-Dines KNUDSEN ; Danish Cancer Society, Research Center (Copenhagen, Danemark) ; Cecilie KYRO ; Department of Community Medicine, University of Tromso (Tromso, Norvège) ; Anja OLSEN ; Lars-O DRAGSTED ; Department of Food Science, Swedish University of Agriculture Science (Uppsala, Suède) ; Guri SKEIE ; Eiliv LUND ; Per AMAN ; Lena-M NILSSON ; H.B. BUENO-DE-MESQUITA ; Anne TJONNELAND ; Rikard LANDBERG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GsoR0xlr. Diffusion soumise à autorisation]. Self-reported food frequency questionnaires (FFQs) have occasionally been used to investigate the association between whole-grain intake and the incidence of colo[...]Article
Harindra JAYASEKARA ; Centre for Epidemiology and Biostatistics, University of Melbourne (Melbourne, Australie) ; Dallas-R ENGLISH ; Cancer Epidemiology Centre, Cancer Council Victoria (Melbourne, Australie) ; Robin ROOM ; Robert-J MACINNIS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xA88HB. Diffusion soumise à autorisation]. The results from the few cohort studies that have measured usual alcohol consumption over time have not been summarized. We therefore conducted a systematic revie[...]Article
. YING WANG ; Victoria-L STEVENS ; Epidemiology Research Program, American Cancer Society (Atlanta GA, Etats-Unis) ; Roma SHAH ; Julia-J PETERSON ; Johanna-T DWYER ; Susan-M GAPSTUR ; Marjorie-L MCCULLOUGH |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sR0xEE8G. Diffusion soumise à autorisation]. Higher dietary intakes of flavonoids and proanthocyanidins have been associated with a lower risk of several cancers. Few prospective epidemiologic studies have e[...]Article
Mary-C SHEEHAN ; Thomas-A BURKE ; Department of Health Policy and Management, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (Baltimore, Etats-Unis) ; Ana NAVAS-ACIEN ; Department of Environmental Health Sciences, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (Baltimore, Etats-Unis) ; Patrick-N BREYSSE ; John MCGREADY ; Mary-A FOX |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xqsl8. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Examiner les biomarqueurs de l'ingestion de méthylmercure (MeHg) chez les femmes et les enfants des populations consommant des poisson et fruits de mer a[...]Article
Griffith-A BELL ; Elizabeth-D KANTOR ; Cancer Prevention Program, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Johanna-W LAMPE ; Department of Epidemiology, University of Washington (Seattle WA, Etats-Unis) ; Alan-R KRISTAL ; Susan-R HECKBERT ; Emily White |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DlR0xkII. Diffusion soumise à autorisation]. Evidence from experimental studies suggests that the long-chain oméga-3 fatty acids eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid have beneficial effects that ma[...]Article
Joanne-E BRADY ; Department of Anesthesiology, Columbia University (New York NY, Etats-Unis) ; . GUOHUA LI ; Department of Epidemiology, Columbia University (New York NY, Etats-Unis) ; Center for Injury Epidemiology and Prevention, Columbia University Medical Center (New York NY, Etats-Unis) |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xr8Gr. Diffusion soumise à autorisation]. Drugged driving is a safety issue of increasing public concern. Using data from the Fatality Analysis Reporting System for 1999-2010, we assessed trends in alcoho[...]Rapport
La notion de fiscalité comportementale s'est installée durablement dans le paysage politique et médiatique national à l'occasion de la discussion des derniers projets de loi de financement de la [...]Article
Leia-M MINAKER ; Centre for Health Promotion Studies, Edmonton Clinic Health Academy (Edmonton AB, Canada) ; Kim-D RAINE ; Tcameron WILD ; Candace-Ij NYKIFORUK ; Mary-E THOMPSON ; Lawrence-D FRANK |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JR0xpFHB. Diffusion soumise à autorisation]. Few studies have assessed the construct validity of measures of neighborhood food environment, which remains a major challenge in accurately assessing food access[...]Article
Susanna-C LARSSON ; Unit of Nutritional Epidemiology, Karolinska Institutet (Stockholm, Suède) ; Nicola ORSINI |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xp8GEl. Diffusion soumise à autorisation]. High consumption of red meat and processed meat has been associated with increased risk of several chronic diseases. We conducted a meta-analysis to summarize the[...]Rapport
Au vu de nouvelles données disponibles sur les effets toxiques du plomb, tant sur le plan des connaissances sanitaires que des paramètres nécessaires à la caractérisation de l’environnement, la D[...]Mémoire
Hélène Bouchilloux , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 64+Xp. , 2014Le directeur d’EHPAD se trouve aujourd’hui confronté à une injonction paradoxale : améliorer la qualité du service rendu à une population dont la prise en charge est de plus en plus lourde, à moy[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DESSMS14/0008
Ouvrage
, 482p. 2014Dans le contexte de l'élaboration du Plan gouvernemental de lutte contre les drogues et les conduites addictives 2013-2017, la Mission interministérielle de lutte contre la drogue et la toxicoman[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FL10/0144
Ouvrage
, 77p. 2014Dans le contexte de l'élaboration du Plan gouvernemental de lutte contre les drogues et les conduites addictives 2013-2017, la Mission interministérielle de lutte contre la drogue et la toxicoman[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FL10/0145
Article
Helen-G COLEMAN ; Cancer Epidemiology and Health Services Research Group, Queen's University Belfast (Belfast, Irlande) ; Cari-M KITAHARA ; Division of Cancer Epidemiology and Genetics, National Cancer Institute (Rockville MD, Etats-Unis) ; Liam-J MURRAY ; Kevin-W DODD ; Amanda BLACK ; Rachael-Z STOLZENBERG-SOLOMON ; Marie-M CANTWELL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qR0x9pt8. Diffusion soumise à autorisation]. Endometrial cancer risk has been directly associated with glycemic load. However, few studies have investigated this link, and the etiological role of specific di[...]Rapport
[BDSP. Notice produite par OBRESA AGIpR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. La nécessité de suivre l'évolution et les spécificités de la santé des jeunes, notamment la problématique des condui[...]Thèse
Le but de cette thèse était d’analyser les associations entre plusieurs facteurs environnementaux (consommations maternelles de tabac, d’alcool et de boissons caféinées pendant la grossesse) et m[...]Ouvrage
Assurer la «sécurité des aliments» est un objectif assigné à l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. La façon d’y parvenir a fondamentalement évolué au cours des deux dernières décennies[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0206
Article
Pour lutter contre la montée de l’obésité, les pouvoirs publics ont depuis une dizaine d’années, mis en place des politiques visant à modifier les comportements alimentaires. En France, le minist[...]Rapport
Rapport du Gouvernement au Parlement relatif aux substituts au Bisphénol A - Loi du 24 décembre 2012
L'article 1 de la loi n°2012-1442 du 24 décembre 2012 visant à la suspension de la fabrication, de l'importation, de l'exportation et de la mise sur le marché de tout conditionnement à vocation a[...]Rapport
L'article 4 de la loi n°2012-1442 du 24 décembre 2012 visant à la suspension de la fabrication, de l'importation, de l'exportation et de la mise sur le marché de tout conditionnement à vocation a[...]Ouvrage
Et si les haricots, pois, lentilles et fèves nous surprenaient de l'apéritif au dessert ? Piliers d'une agriculture durable et d'une alimentation moderne, les légumes secs ont tout pour plaire ! [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0348
Article
[BDSP. Notice produite par INPES R0x9Io7C. Diffusion soumise à autorisation]. Les communications en santé fondées sur la théorie sont nécessaires pour promouvoir la consommation de fruits et légumes chez des personnes à différentes étapes du cha[...]Article
Ross-L PRENTICE ; Mary PETTINGER ; Division of Public Health Sciences, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Lesley-F TINKER ; . YING HUANG ; Cynthia-A THOMSON ; Karen-C JOHNSON ; Jeannette BEASLEY ; Garnet ANDERSON ; James-M SHIKANY ; Rowan-T CHLEBOWSKI ; Marian-L NEUHOUSER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x987AJ. Diffusion soumise à autorisation]. Regression calibration using biomarkers provides an attractive approach to strengthening nutritional epidemiology. We consider this approach to assessing the rela[...]Article
Lauren-A WISE ; Slone Epidemiology Center at Boston University (Boston MA, Etats-Unis) ; Julie-R PALMER ; Edward RUIZ-NARVAEZ ; David-E REICH ; Lynn ROSENBERG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EmR0xCsq. Diffusion soumise à autorisation]. Uterine leiomyomata are a major source of gynecological morbidity and are 2-3 times more prevalent in African Americans than European Americans. In an earlier rep[...]Article
Helena HALLSTROM ; Department of Surgical Sciences, Uppsala University (Uppsala, Suède) ; Liisa BYBERG ; Risk and Benefit Assessment Department, National Food Agency (Uppsala, Suède) ; Anders GLYNN ; Eva-Warensjö LEMMING ; Alicja WOLK ; Karl MICHAELSSON |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xnI9IH. Diffusion soumise à autorisation]. High consumption of coffee has been suggested to reduce the risk of some late-onset diseases and death but also to contribute to the development of osteoporotic f[...]Article
Quels sont les moyens les plus adéquats permettant d'assurer la sécurité, et plus largement, la paix civile et le développement des innovations scientifiques dans le domaine de la santé, de l'alimentation et de l'environnement ? Quelle place acc[...]Article
Martin LAJOUS ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Walter-C Willett ; Channing Laboratory, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School (Boston MA, Etats-Unis) ; James ROBINS ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Jessica-G YOUNG ; Eric RIMM ; Department of Biostatistics, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Dariush MOZAFFARIAN ; Miguel-A HERNAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xs7mG. Diffusion soumise à autorisation]. Without data from randomized trials, the long-term effects of fish consumption on coronary heart disease (CHD) need to be inferred from observational studies. We [...]Article
Yumie TAKATA ; Division of Epidemiology, Vanderbilt University Medical Center (Nashville TN, Etats-Unis) ; . XIANGLAN ZHANG ; . HONGLAN LI ; Department of Epidemiology, Shanghai Cancer Institute (Shanghai, Chine) ; Yu-Tang GAO ; . GONG YANG ; . JING GAO ; . HUI CAI ; Yong-Bing XIANG ; . WEI ZHENG ; Xiao-Ou SHU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mF8nR0xl. Diffusion soumise à autorisation]. Despite a proposed protective effect of fish intake on the risk of cardiovascular disease, epidemiologic evidence on fish intake and mortality is inconsistent. We[...]Article
Ian-J BROWN ; Intersalt Co-Operative Research Group ; Alan-R DYER ; Department of Epidemiology and Biostatistics, Imperial College London (London, Royaume-uni) ; Queenie CHAN ; Mary-E COGSWELL ; Department of Preventive Medicine, Northwestern University (Chicago IL, Etats-Unis) ; Hirotsugu UESHIMA ; Jeremiah STAMLER ; Paul ELLIOTT |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lnmR0xms. Diffusion soumise à autorisation]. High intakes of dietary sodium are associated with elevated blood pressure levels and an increased risk of cardiovascular disease. National and international guid[...]Article
Patricia-O CHOCANO-BEDOYA ; Department of Public Health, University of Massachusetts (Amherst MA, Etats-Unis) ; Joann-E MANSON ; Channing Laboratory, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School (Boston MA, Etats-Unis) ; Susan-E HANKINSON ; Susan-R JOHNSON ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Lisa CHASAN-TABER ; Alayne-G RONNENBERG ; Carol BIGELOW ; Elizabeth-R BERTONE-JOHNSON |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xJJnlt. Diffusion soumise à autorisation]. Iron, potassium, zinc, and other minerals might impact the development of premenstrual syndrome (PMS) through multiple mechanisms, but few studies have evaluated [...]Article
N.L. NOLLEN ; T. HUTCHESON ; S. CARLSON ; M. RAPOFF ; K. GOGGIN ; C. MAYFIELD ; E. ELLERBECK |[BDSP. Notice produite par INPES 8G7R0x8l. Diffusion soumise à autorisation]. Les technologies mobiles sont prometteuses pour l'amélioration de l'alimentation et de l'activité physique, mais peu d'attention est accordée à la création de programm[...]Article
Karen-C SCHLIEP ; Epidemiology Branch, Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (Rockville MD, Etats-Unis) ; Enrique-F SCHISTERMAN ; Sunni-L MUMFORD ; Division of Public Health, University of Utah (Salt Lake City UT, Etats-Unis) ; Neil-J PERKINS ; . AIJUN YE ; Anna-Z POLLACK ; . CUILIN ZHANG ; Christina-A PORUCZNIK ; James-A VANDERSLICE ; Joseph-B STANFORD ; Jean WACTAWSKI-WENDE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS k8rJR0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Effects of caffeine on women's health are inconclusive, in part because of inadequate exposure assessment. In this study we determined 1) validity of a food frequ[...]Article
Laurence GIRARD ; Pierre GEORGES ; Frédéric LEMAITRE ; Hervé Morin ; Jean-Yves Nau ; Franck NOUCHI ; Philippe RICARD ; Luc ROZENZWEIG |Bruxelles vient d'autoriser le retour des farines animales - désormais appelées protéines animales transformées - dans l'alimentation des poissons d'élevage de l'Union européenne à partir du 1er juin 2013. A l'origine de la crise de la vache fol[...]Article
C. LANGEVIN ; P. BARBERGER-GATEAU ; C. CARRIERE ; C. Delmas ; S. MAURICE ; M. PECHAUD ; H. THIBAULT |[BDSP. Notice produite par ORSRA pJ9DGR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : L'objectif de cette étude est d'analyser l'évolution de l'offre alimentaire (hors restauration scolaire) dans les collèges et lycées de l'Académ[...]Article
Janet-S HILDEBRAND ; CHEN (Amy-Y) : USA. Department of Otolaryngology-Head and Neck Surgery. Emory University. Atlanta. GA. ; Susan-M GAPSTUR ; Mia-M GAUDET ; HAYES (Richard-B) : USA. Department of Environmental Medicine. New York University Medical Center. New York. NY. ; Marjorie-L MCCULLOUGH ; Alpa-V PATEL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS CmR0xsC8. Diffusion soumise à autorisation]. Epidemiologic studies suggest that coffee intake is associated with reduced risk of oral/pharyngeal cancer. The authors examined associations of caffeinated coffe[...]Article
. HUIFEN WANG ; Lisa HARNACK ; Russell-V LUEPKER ; Lyn-M Steffen ; . XIA ZHOU ; Department of Food Science and Nutrition. University of Minnesota. Minneapolis. USA ; Division of Epidemiology and Community Health. School of Public Health. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DR0xHlqs. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We described 27-year secular trends in added-sugar intake and body mass index (BMI) among Americans aged 25 to 74 years. Methods. The Minnesota Heart [...]Article
Dairy-Food, Calcium, Magnesium, and Vitamin D Intake and Endometriosis : A Prospective Cohort Study.
HARRIS (Holly-R) : SWE. Division of Nutritional Epidemiology. National Institute for Environmental Medicine. Karolinska Institutet. Stockholm. ; Jorge-E CHAVARRO ; Susan MALSPEIS ; Stacey-A MISSMER ; Walter-C Willett ; Department of Obstetrics. Gynecology. And Reproductive Biology. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xoE99F. Diffusion soumise à autorisation]. The etiology of endometriosis is poorly understood, and few modifiable risk factors have been identified. Dairy foods and some nutrients can modulate inflammatory[...]Article
Andreas KYROZIS ; Apostolia GHIKA ; Panayiotis STATHOPOULOS ; TRICHOPOULOS (Dimitrios) : USA. Department of Epidemiology. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; Antonia TRICHOPOULOU ; Dimitris VASSILOPOULOS ; Department of Neurology. Eginition Hospital. University of Athens Medical School. Athens. GRC |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS r7B9AR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Identification of dietary and lifestyle variables associated with the development of Parkinson's disease (PD) may offer pathogenetic clues and prevention opportun[...]Article
. DANXIA YU ; Division of Epidemiology. Department of Medicine. School of Medicine, Vanderbilt University (Nashville TN, Etats-Unis) ; Xiao-Ou SHU ; . HONGLAN LI ; Department of Epidemiology, Shanghai Cancer Institute (Shanghai, Chine) ; Yong-Bing XIANG ; . GONG YANG ; Yu-Tang GAO ; . WEI ZHENG ; . XIANGLAN ZHANG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS E9R0xClp. Diffusion soumise à autorisation]. The potential long-term association between carbohydrate intake and the risk of coronary heart disease (CHD) remains unclear, especially among populations who hab[...]Article
Esther VERMEULEN ; Raul ZAMORA-ROS ; Eric-J DUELL ; Leila LUJAN-BARROSO ; Heiner BOEING ; Krasimira ALEKSANDROVA ; Hbas BUENO-DE-MESQUITA ; Augustin SCALBERT ; Isabelle ROMIEU ; Veronika FEDIRKO ; Marina TOUILLAUD ; Guy FAGHERAZZI ; Florence PERQUIER ; Esther MOLINA-MONTES ; Maria-Dolores CHIRLAQUE ; Marcial-Vicente ARGUELLES ; Pilar AMIANO ; Aurelio BARRICARTE ; Valeria PALA ; Amalia MATTIELLO ; Calogero SAIEVA ; Rosario TUMINO ; Fulvio RICCERI ; Antonia TRICHOPOULOU ; Effie VASILOPOULOU ; Gianna ZIARA ; Francesca-L CROWE ; Kay-Thee Khaw ; Nicholas-J WAREHAM ; Annekatrin LUKANOVA ; Verena-A GROTE ; Anne TJONNELAND ; Jytte HALKJAER ; Lea BREDSDORFF ; Kim OVERVAD ; Peter-D SIERSEMA ; Petra-Hm PEETERS ; Anne-M MAY ; Elisabete WEIDERPASS ; Guri SKEIE ; Anette HJARTAKER ; Rikard LANDBERG ; Ingegerd JOHANSSON ; Emily SONESTEDT ; Ulrika ERICSON ; Elio RIBOLI ; Carlos-A GONZALEZ |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xmEE98. Diffusion soumise à autorisation]. We prospectively investigated dietary flavonoid intake and esophageal cancer risk in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohor[...]Article
Milan-S GEYBELS ; Department of Epidemiology, Maastricht University (Maastricht, Pays-bas) ; Bas-Aj VERHAGE ; Ilja-Cw ARTS ; Frederik-J VAN SCHOOTEN ; Ralexandra GOLDBOHM ; Piet-A VAN DEN BRANDT |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS o8IqR0xp. Diffusion soumise à autorisation]. Flavonoids are natural antioxidants found in various foods, and a major source is black tea. Some experimental evidence indicates that flavonoids could prevent pr[...]Article
Katharina NIMPTSCH ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Adam-M BERNSTEIN ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Edward GIOVANNUCCI ; Channing Division of Network Medicine, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School (Boston MA, Etats-Unis) ; Charles-S FUCHS ; Walter-C Willett ; Kana WU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DnHk9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Adolescent diet may be etiologically relevant for colorectal carcinogenesis. We examined the association between meat and fish intakes during adolescence and the [...]Article
MENTZAKIS (Emmanouil) : GBR. Economics Division. School of Social Sciences. University of Southampton. Southampton. ; Martin McKee ; Adrianna MURPHY ; Bayard Roberts ; SUHRCKE (Marc) : GBR. Health Economics Group. Faculty of Medicine and Health Sciences. University of East Anglia. Norwich Research Park. Norwich. ; European Centre on Health of Societies in Transition. Faculty of Public Health and Policy. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ksR0xnD8. Diffusion soumise à autorisation]. While the adverse health and economic consequences attributable to alcohol consumption are widely acknowledged, its impact on psychological wellbeing is less well[...]Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 298p. pdf , 2013Le BPA est une substance chimique de synthèse utilisée depuis plus de 50 ans. Ses deux principales utilisations sont la fabrication de matières plastiques de type polycarbonate et de résines épox[...]Article
Meaghan-S CHRISTIAN ; Janet-E CADE ; Charlotte-El EVANS ; Neil HANCOCK ; Camilla NYKJAER ; Nutritional Epidemiology Group. School of Food Science and Nutrition. University of Leeds. Leeds. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sR0x8CEq. Diffusion soumise à autorisation]. Background This study aims to explore how the home food environment and parental attitudes and values affect children's fruit and vegetable (F & V) intake. Method[...]Article
Max LEENDERS ; Department of Gastroenterology and Hepatology, University Medical Center (Utrecht, Pays-bas) ; Ivonne SLUIJS ; Martine-M ROS ; Julius Center for Health Sciences and Primary Care, University Medical Center (Utrecht, Pays-bas) ; National Institute of Public Health and the Environment (Bilthoven, Pays-bas) ; Hendriek-C BOSHUIZEN ; Peter-D SIERSEMA ; Nutrition and Metabolism, International Agency for Research on Cancer (Lyon, France) ; Pietro FERRARI ; Department of Epidemiology, German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbrücke (Nuthetal, Allemagne) ; Danish Cancer Society Research Center (Copenhagen, Danemark) ; Cornelia WEIKERT ; Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, Institut Gustave Roussy (Villejuif, France) ; Anne TJONNELAND ; Anja OLSEN ; Paris South University (Villejuif, France) ; Marie-Christine BOUTRON-RUAULT ; Division of Cancer Epidemiology, German Cancer Research Center (Heidelberg, Allemagne) ; Francoise CLAVEL-CHAPELON ; World Health Organization Collaborating Center for Food and Nutrition Policies. Department of Hygiene. Epidemiology. And Medical Statistics, University of Athens Medical School (Athens, Grèce) ; Hellenic Health Foundation (Athens, Grèce) ; Laura NAILLER ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Birgit TEUCHER ; Bureau of Epidemiologic Research, Academy of Athens (Athens, Grèce) ; . KUANRONG LI ; Heiner BOEING ; Department of Epidemiology and Biostatistics, Imperial College London (London, Royaume-uni) ; Department of Community Medicine, University of Tromso (Tromso, Norvège) ; Manuela-M Bergmann ; Antonia TRICHOPOULOU ; Pagona LAGIOU ; Dimitrios TRICHOPOULOS ; Domenico PALLI ; Valeria PALA ; Salvatore PANICO ; Rosario TUMINO ; Carlotta SACERDOTE ; Petra-Hm PEETERS ; Carla-H VAN GILS ; Eiliv LUND ; Dagrun ENGESET ; Maria-Luisa REDONDO ; Antonio AGUDO ; Maria-José SANCHEZ ; Carmen NAVARRO ; Eva ARDANAZ ; Emily SONESTEDT ; Ulrika ERICSON ; Lena-Maria NILSSON ; Kay-Tee KHAW ; Nicholas-J WAREHAM ; Timothy-J KEY ; Francesca-L CROWE ; Isabelle ROMIEU ; Marc-J GUNTER ; Valentina GALLO ; Kim OVERVAD ; Elio RIBOLI ; Hbas BUENO-DE-MESQUITA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ER0x88CI. Diffusion soumise à autorisation]. In this study, the relation between fruit and vegetable consumption and mortality was investigated within the European Prospective Investigation Into Cancer and N[...]Article
Kate-E MASON ; Rebecca-J BENTLEY ; Anne-M KAVANAGH ; Centre for Women's Health Gender and Society. Melbourne School of Population Health. The University of Melbourne. Melbourne Victoria. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FoDGqR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background Evidence of a relationship between residential retail food environments and diet-related outcomes is inconsistent. One reason for this may be that food[...]Article
Cathleen-D ZICK ; Lori KOWALESKI-JONES ; Brittany-J MERRILL ; Ken-R Smith ; Claire UNO ; Department of Family and Consumer Studies. University of Utah. Salt Lake City. USA ; Wasatch Community Gardens. Salt Lake City. UT. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xl8IEI. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined the association of participation in community gardening with healthy body weight. Methods. We examined body mass index (BMI) data from 198[...]Article
. JINJIN ZHENG SELIN ; EJDERVIK LINDBLAD (Birgitta) : SWE. Department of Ophthalmology. Orebro University Hospital. Orebro. ; MORGENSTERN (Ralf) : SWE. Division of Biochemical Toxicology. Institute of Environmental Medicine. Karolinska Institutet. Stockholm. ; RAUTIAINEN (Susanne) : USA. Division of Preventive Medicine. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. ; Alicja WOLK |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mp8R0xpI. Diffusion soumise à autorisation]. We examined the associations of high-dose supplements of vitamins C and E and low-dose multivitamins with the risk of age-related cataract among 31,120 Swedish me[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mGIqlR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Using nationally representative data from the 2005-2006 U.S. National Social Life, Health, and Aging Project, this study queries the mechanisms underlying worse m[...]Article
Nancy-N MASEREJIAN ; Department of Epidemiology, New England Research Institutes (Watertown MA, Etats-Unis) ; Carrie-G WAGER ; Edward-L GIOVANNUCCI ; Teresa-M CURTO ; Kevin-T MCVARY ; John-B MCKINLAY |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8HrJR0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Evidence to substantiate recommendations for restriction of caffeinated or acidic beverages as self-management for lower urinary tract symptoms (LUTS) is limited.[...]Article
Marisa REBAGLIATO ; Mar ALVAREZ-PEDREROL ; Aritz ARANBARRI ; Ferran BALLESTER ; Mercedes ESPADA ; Ana FERNANDEZ-SOMOANO ; Joan FORNS ; Jordi JULVEZ ; Nerea LERTXUNDI ; Sabrina LLOP ; Mario MURCIA ; Eva-Maria NAVARRETE-MUNOZ ; Adonina TARDON ; BioDonostia Health Research Institute. Donostia. ESP ; Department of Preventive Medicine. Faculty of Medicine. University of Oviedo. Asturias. ESP ; Faculty of Psychology. University of the Basque Country. Donostia. ESP ; Hospital del Mar Research Institute. (I.M.I.M.). Barcelona. ESP ; Spanish Consortium for Research on Epidemiology and Public Health. Ciberesp. Barcelona. ESP ; Unit of Environment and Health. Centre for Public Health Research. Valencia. ESP |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ECR0x8m9. Diffusion soumise à autorisation]. Iodine supplementation during pregnancy is a common practice in developed countries. However, scant evidence is available regarding the safety and effectiveness o[...]Article
. SHIU LUN AU YEUNG ; . BIN LIU ; . CHAOQIANG JIANG ; KAR KEUNG CHENG (.) : GBR. Department of Public Health and Epidemiology. University of Birmingham. Birmingham. ; Gabriel-M LEUNG ; SCHOOLING (Cmary) : USA. Cuny School of Public Health. Hunter College. New York. NY. ; . TAI HING LAM ; . WEISEN ZHANG ; Guangzhou No 12 Hospital. Guangzhou Guangdong. CHN ; Lifestyle and Lifecourse Epidemiology Group. School of Public Health. Li Ka Shing Faculty of Medicine. The University of Hong Kong. HKG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HCrR0x9t. Diffusion soumise à autorisation]. Background Mendelian randomization studies provide a means of assessing causal relations without interventions, but require valid genetic instruments. We assessed[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GBIR0xIm. Diffusion soumise à autorisation]. The past decade has seen a growth in demand for human eggs for stem cell related research and, more recently, for mitochondrial research. That demand has been acc[...]Article
Regina SAILE ; Claudia CATANI ; Verena ERTL ; Frank NEUNER ; Clinical Psychology and Psychotherapy. Department of Psychology. Bielefeld University. DEU ; Vivo International. Allensbach. DEU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS pqFR0xGm. Diffusion soumise à autorisation]. Violence against women that is perpetrated by an intimate partner prevails as one of the most widespread human rights violations in virtually all societies of the[...]Article
Lada TIMOTIJEVIC ; BARNETT (Julie) : GBR. School of Information Systems Computing & Mathematics. Brunel University. Uxbridge. ; Kerry BROWN ; Monique-M RAATS ; Richard SHEPHERD ; Food. Consumer Behaviour and Health Research Centre. Department of Psychology School of Human Sciences. University of Surrey. Guildford. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Ak8FoR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Scientific advisory committees (SACs) are seen as "boundary organisations" working at the interface between science, policy and society. Although their narrowly d[...]Article
Dmichal FREEDMAN ; Bruce-H ALEXANDER ; Elizabeth-K CAHOON ; Michele-M DOODY ; Barry-I GRAUBARD ; Richard-W HOFFBECK ; KIMLIN (Michael-G) : AUS. AusSun Research Laboratory. School of Public Health and Social Work. Queensland University of Technology. Brisbane. ; Martha-S LINET ; Jacqueline-M MAJOR ; Preetha RAJARAMAN ; Division of Environmental Health Sciences. School of Public Health. University of Minnesota. Minneapolis. MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS pJR0xrs7. Diffusion soumise à autorisation]. Circulating 25-hydroxyvitamin D (25 (OH) D), a marker for vitamin D status, is associated with bone health and possibly cancers and other diseases ; yet, the dete[...]Article
. KA HE ; Theodore-M BRASKY ; Marilie-D GAMMON ; . PENGCHENG XUN ; June STEVENS ; Emily White ; Department of Epidemiology. University of Washington and Cancer Prevention Program. Fred Hutchinson Cancer Research Center. Seattle. WA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EFR0xHGm. Diffusion soumise à autorisation]. The associations of types of fish and fish preparation methods with pancreatic cancer risk remain unknown. The authors conducted a prospective cohort study in wes[...]Article
Jason-M ARMFIELD ; Katrina PLASTOW ; Kaye-F ROBERTS-THOMSON ; Ajohn SPENCER ; Australian Research Centre for Population Oral Health. School of Dentistry. University of Adelaide. Adelaide South Australia. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS B9R0xAk7. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined demographic and socioeconomic differences in the consumption of sugar-sweetened beverages (SSBs), its association with dental caries in ch[...]Article
Katherine-Isselmann DISANTIS ; Monica-L BASKIN ; Lori CARTER-EDWARDS ; Sonya-A GRIER ; Shiriki-K KUMANYIKA ; Vikki LASSITER ; Angela ODOMS-YOUNG ; Deborah-Rohm YOUNG ; African American Collaborative Obesity Research Network. Center for Clinical Epidemiology and Biostatistics. Perelman School of Medicine. University of Pennsylvania. Philadelphia. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7R0x9jH7. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We explored the role of price in the food purchasing patterns of Black adults and youths. Methods. We analyzed qualitative data from interviews and fo[...]Article
Mirte-Ag KUIPERS ; Mariël DROOMERS ; Birthe JONGENEEL-GRIMEN ; Anton-E KUNST ; Karien STRONKS ; WINGEN (Marleen) : NLD. Directorate for Socio-Economic and Spatial Statistics. Statistics on Labour. Income and Living Conditions. Statistics Netherlands. Heerlen. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GHsR0xBk. Diffusion soumise à autorisation]. Background Earlier research has shown that residents of Dutch deprived neighbourhoods drink less alcohol than people in other areas. We aimed to assess the role o[...]Article
Lobjectif de la présente étude est de décrire la consommation hydrique nationale avec les données récentes disponibles issues de létude individuelle nationale sur les consommations alimentaires INCA2, réalisée en 2006 et 2007 sur un échantillo[...]Article
Véritable institution dans le pays, le thé est au cur d'un scandale : la plupart des cultures seraient inondées de produits phytosanitaires toxiques. Enquête.Article
Depuis cette année, les producteurs de déchets fermentescibles doivent trier et valoriser leurs biodéchets. Pour respecter une réglementation qui s'applique progressivement selon les tonnages, chaque établissement, du restaurent à l'hypermarché,[...]Article
[BDSP. Notice produite par InVS A7R0xD88. Diffusion soumise à autorisation].Article
Véronique Vaillant ; E. Couturier ; G. Delmas ; N. Jourdan-Da Silva ; S. LE GUYADER ; J.C. LE SAUX ; M.L. QUILICI |[BDSP. Notice produite par InVS kqnmR0xm. Diffusion soumise à autorisation]. Les coquillages filtrent des volumes d'eau importants afin de satisfaire leurs exigences nutritionnelles et ingèrent ainsi le phytoplancton, mais concentrent également [...]Article
M. GINSBOURGER ; N. EL EID ; A. Guinard ; L.A. KING ; V. SCHWOEBEL ; I. VILLENA |[BDSP. Notice produite par InVS E78sR0xn. Diffusion soumise à autorisation]. Le 15 novembre 2010,3 cas de toxoplasmose confirmés de la même famille étaient signalés à l'Agence régionale de santé Midi-Pyrénées. Le seul repas commun le 3 octobre 2[...]Article
D. BOUCHER ; F. COTE ; C. GAGNE |[BDSP. Notice produite par CREAIORSLR oR0xGBHA. Diffusion soumise à autorisation]. La consommation de légumes et de fruits contribue à réduire les problèmes de surpoids, d'obésité et de maladies chroniques. Or, seulement 50 % des jeunes adultes [...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS BqHR0x8p. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article discute la littérature économique sur les politiques de taxation nutritionnelle. Il présente notamment les résultats empiriques relatifs à la taxation des b[...]Article
La contamination des eaux littorales ou continentales par des bactéries ou virus d'origine fécale, provenant de rejets des activités urbaine ou agricoles des bassins versants en amont, constitue une préoccupation pour la pérennité de certains us[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xJkqkG. Diffusion soumise à autorisation]. Plusieurs études de marché ont démontré que les consommateurs sont sceptiques vis-à-vis du concept d'alimentation fonctionnelle en règle générale. Leur acceptation résu[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS nkR0xEkm. Diffusion soumise à autorisation]. Le yaourt est le plus connu des laits fermentés, produits obtenus grâce à l'action de bactéries lactiques, dont Streptococcus thermophilus et d'autres bactéries apparte[...]Article
Les outils de la transgénèse tentent de développer des plantes résistantes aux insectes, pour limiter les pesticides, dangereux et peu sélectifs. Derniers arrivés sur le marché, le maïs MON810 et le soja MON87701. Les aléas rencontrés par leurs [...]Article
THORNDIKE (Anne-N) : USA. General Medicine Unit. Massachusetts General Hospital. Boston. MA. ; Susan BARRACLOUGH ; LEVY (Douglas-E) : USA. Institute for Health Policy. Massachusetts General Hospital. ; RIIS (Jason) : USA. Marketing Unit. Harvard Business School. Boston. MA. ; Lillian SONNENBERG ; Nutrition and Food Services. Massachusetts General Hospital. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS J7pjFR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We assessed whether a 2-phase labeling and choice architecture intervention would increase sales of healthy food and beverages in a large hospital caf[...]Article
Madeleine-Km ADAMS ; Paul-N BAIRD ; Elaine-W CHONG ; Dallas-R ENGLISH ; Graham-G GILES ; Robyn-H GUYMER ; John HOPPER ; Galina-A MAKEYEVA ; Liubov-D ROBMAN ; Julie-A SIMPSON ; Elizabeth WILLIAMSON ; Khin ZAW AUNG ; Centre for Eye Research Australia. University of Melbourne. Royal Victorian Eye and Ear Hospital. Melbourne Victoria. AUS ; Centre for Molecular. Environmental. Genetic. And Analytic Epidemiology. University of Melbourne. Melbourne Victoria. AUS ; Department of Epidemiology and Preventive Medicine. Monash University. Victoria. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9GR0xl98. Diffusion soumise à autorisation]. Little evidence exists regarding associations between age-related macular degeneration (AMD) and moderate alcohol consumption, patterns of consumption, or differe[...]Article
. LING YANG ; . GONGHUAN YANG ; . LIJUN WANG ; . MAIGENG ZHOU ; Iona MILLWOOD ; Richard PETO ; Paul SHERLIKER ; Margaret Smith ; . YUE CAI ; . YUEHUA HU ; . ZHENGMING CHEN ; Clinical Trial Service Unit and Epidemiological Studies Unit. (C.T.S.U.). University of Oxford. Oxford. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS H8AR0xmt. Diffusion soumise à autorisation]. Background Regular alcohol drinking contributes both favourably and adversely to health in the Western populations, but its effects on overall and cause-specific [...]Article
Susan-M GAPSTUR ; Marjorie-L MCCULLOUGH ; Alpa-V PATEL ; W. RYAN DIVER ; Lauren-R TERAS ; Michael-J THUN ; Epidemiology Research Program. American Cancer Society. Atlanta. GEO |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ADR0x9Iq. Diffusion soumise à autorisation]. Although several studies have shown a lower risk of non-Hodgkin lymphoma (NHL) in alcohol drinkers compared with nondrinkers, the dose-response relation and poten[...]Mémoire
Sabrina AZAÏEZ , Diplôme : Mastère spécialisé santé environnement : enjeux pour le territoire et l'entreprise , réf. 5p. , 2012Ce travail a été réalisé dans le but de comprendre si l'appropriation de la biodiversité sur les espaces agricoles est une étape nécessaire pour la prise en compte des enjeux de santé humaine. Il[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MSSE12/0001
Mémoire
Le lait humain est unique et irremplaçable pour une catégorie bien spécifique de nouveau-nés prématurés : ceux ayant moins de 32 semaines d'aménorrhée et/ou pesant moins de 1 500 grammes. L'objec[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OH12/0002
Article
Timo-E STRANDBERG ; Frej FYHRQUIST ; PITKALA (Kaisu-H) : FIN. Unit of General Practice. Helsinki University Central Hospital. Helsinki. ; Outi SAIJONMAA ; Arto-Y STRANDBERG ; Reijo-S TILVIS ; Minerva Institute for Medical Research. University of Helsinki. Helsinki. FIN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS I8qHR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. There are scarce data of alcohol consumption and telomere length, an indicator of biological age. In 1974, detailed alcohol consumption was available for a socioe[...]Article
Taiki YAMAJI ; Motoki IWASAKI ; Hiromi SAKAMOTO ; Shizuka SASAZUKI ; Shoichiro TSUGANE ; Teruhiko YOSHIDA ; Genetics Division. National Cancer Center Research Institute. Tokyo. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IR0x79Dn. Diffusion soumise à autorisation]. The anticarcinogenic potential of vitamin D might be mediated by not only calcium metabolism but also other mechanisms initiated by vitamin D receptor (VDR). The [...]Article
Elizabeth-D KANTOR ; Johanna-W LAMPE ; Ulrike Peters ; Colin-D REHM ; Thomas-L VAUGHAN ; Emily White |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IoR0xlEH. Diffusion soumise à autorisation]. Laboratory evidence suggests that certain specialty dietary supplements have antiinflammatory properties, though evidence in humans remains limited. Data on a nat[...]Article
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Patrick-T BRADSHAW ; Marci CAMPBELL ; FUNKHOUSER (William-K) : USA. Department of Pathology and Laboratory Medicine. School of Medicine. University of North Carolina at Chapel Hill. Chapel Hill. NC. ; Andrew-F OLSHAN ; Anna-Maria SIEGA-RIZ ; Mark-C WEISSLER ; Department of Otolaryngology. Head and Neck Surgery. School of Medicine. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qGFR0xoo. Diffusion soumise à autorisation]. Few studies have examined the associations between dietary patterns and head and neck squamous cell carcinoma (SCC) or whether they differ by race. This was evalu[...]Article
Danielle-H MORRIS ; ASHWORTH (Alan) : GBR. Division of Breast Cancer Research. Institute of Cancer Research. London. ; Michael-E JONES ; Emily MCFADDEN ; Minouk-J SCHOEMAKER ; Anthony-J SWERDLOW ; Division of Genetics and Epidemiology. Institute of Cancer Research. Sutton Surrey. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS II9GR0xH. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the effect of women's lifestyles on the timing of natural menopause using data from a cross-sectional questionnaire used in the United Kingdo[...]Article
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OSHRI (Assaf) : USA. Department of Clinical and Social Sciences. Mt Hope Family Center. University of Rochester. Rochester. NY. ; BURNETTE (Mandi-L) : USA. Department of Clinical and Social Sciences. University of Rochester. ; TUBMAN (Jonathan-G) : USA. Department of Psychology and the Vice Provost for Graduate Studies and Research at the American University. Washington. DC. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JD8G8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We tested a structural model of relations among self-reported childhood maltreatment, alcohol and other drug abuse and dependence symptoms, and sexual[...]Article
Union nationale des centres permanents d'initiatives pour l'environnement (CPIE) (Paris, FRA) , 59p. pdf , 2012/12En France, la restauration collective représente 100 repas/an/personne soit près de 3 milliards de repas chaque année. En moyenne, 30 à 40 % de la quantité des produits du repas finissent à la po[...]Article
Mara-M EPSTEIN ; Swen-Olof ANDERSSON ; Ove ANDREN ; Katja FALL ; GIOVANNUCCI (Edward) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; Niclas HAKANSSON ; KASPERZYK (Julie-L) : SWE. Clinical Epidemiology and Biostatistics. Orebro University Hospital. Orebro. ; Lorelei-A Mucci ; PRICE (Alkes) : USA. Department of Biostatistics. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; Alicja WOLK ; Department of Urology. Orebro University Hospital. Orebro. SWE ; The Centre for Public Health Services. University of Iceland. Reykjavik. ISL ; The Institute of Environmental Medicine. Karolinska Institutet. Stockholm. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7HDqR0x7. Diffusion soumise à autorisation]. Although dietary fat has been associated with prostate cancer risk, the association between specific fatty acids and prostate cancer survival remains unclear. Die[...]Article
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Brisa-N SANCHEZ ; Jonggyu BAEK ; . LINDY ZHANG ; SANCHEZ-VAZNAUGH (Emma-V) : USA. Center on Social Disparities in Health. Department of Family and Community Medicine. University of California. San Francisco. CA. ; Ali USCILKA ; Department of Health Education. College of Health and Human Services. San Francisco State University. San Francisco. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8IomR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Epidemiologic studies have observed influences of the food environment near schools on children's overweight status but have not systematically assessed the assoc[...]Article
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Les perfluoroalkyles sont des composés tensioactifs extrêmement stables et résistants à la chaleur. Ils sont utilisés dans de nombreuses applications industrielles et produits de consommation cou[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL12/0007
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S.L. AU YEUNG ; CHENG (K.K.) : GBR. Department of Public Health. Epidemiology and Biostatistics. School of Health and Population Sciences. University of Birmingham. Birmingham. ; C.Q. JIANG ; T.H. LAM ; G.M. LEUNG ; B. LIU ; SCHOOLING (C.M.) : USA. City University of New York School of Public Health. Hunter College. New York. NY. ; W.S. ZHANG ; Guangzhou No 12 Hospital. Guangzhou. CHN ; Lifestyle and Lifecourse Epidemiology Group. School of Public Health. Li Ka Shing Faculty of Medicine. University of Hong Kong. HKG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kR0xl8np. Diffusion soumise à autorisation]. Observational studies usually show that moderate alcohol use is associated with better cognitive function. Such studies are vulnerable to residual confounding ari[...]Article
Examining compliance with a statewide law banning junk food and beverage marketing in Maine schools.
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Alexander-C TSAI ; David-R BANGSBERG ; Edward-A FRONGILLO ; Peter-W HUNT ; Jeffrey-N Martin ; Conrad MUZOORA ; Sheri-D Weiser ; Center for Global Health. Massachusetts General Hospital. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS r8oBoR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Depression is common among people living with HIV/AIDS and contributes to a wide range of worsened HIV-related outcomes, including AIDS-related mortality. Targeti[...]Article
L.K. FRASER ; G.P. CLARKE ; EDWARDS (K.L.) : GBR. School of Clinical Sciences. University of Nottingham. ; HILL (A.J.) : GBR. Institute of Health Sciences. University of Leeds. ; M. TOMINITZ ; School of Geography. University of Leeds. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IkkR0xr8. Diffusion soumise à autorisation]. The obesogenic environment model would suggest that increased availability or access to energy dense foods which are high in saturated fat may be related to obesi[...]Article
Nooshin NIKPARTOW ; Adrienne-D DANYLIW ; Hyun LIM ; Hassanali VATANPARAST ; Susan-J WHITING ; College of Pharmacy and Nutrition. Division of Nutrition and Dietetics. University of Saskatchewan. Saskatoon. SK. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rR0x8ps8. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : Le surpoids et l'obésité ont beaucoup augmenté au Canada au cours des 30 dernières années, parallèlement à la consommation accrue de gras et de sucre, [...]Article
Eileen-V PITPITAN ; Lisa-A EATON ; Seth-C KALICHMAN ; Kathleen-J SIKKEMA ; SKINNER (Donald) : ZAF. Stellenbosch University. Cape Town. ; Melissa-H WATT |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS n7rr8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Gender-based violence is a key determinant of HIV infection among women in South Africa as elsewhere. However, research has not examined potential mediating proce[...]Article
Cassandra-A OKECHUKWU ; Lisa F. Berkman ; Alison-M EL AYADI ; Erika-L SABBATH ; TAMERS (Sara-L) : USA. Center for Community Based Research. Dana-Farber Cancer Institute. Boston. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HR0xppsD. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We evaluated the association of household-level stressors with depressive symptoms among low-wage nursing home employees. Methods. Data were collected[...]