Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Economie descriptive > Secteur économique > Secteur secondaire > Industrie > Industrie alimentaire
Industrie alimentaireSynonyme(s)Agroalimentaire ;Industrie agro alimentaire ;Industrie agroalimentaire Industrie alimentationVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (238)
Mémoire
, Diplôme : Memoire ENSP de Module Interprofessionnel (MIP) , 30p. , 2000Souvent considérée comme un handicap occasionnant tout au plus une gêne, l'allergie alimentaire a en fait des conséquences néfastes sur la santé physique de l'allergique et constitue toujours pou[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OE00/0064
Ouvrage
Sept scientifiques présentent leur analyse et leur vision de la crise de la dioxine. Au-delà du scandale politique, ils s'attachent à mettre en lumière les aspects toxicologiques du phénomène et [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR60/0218
Ouvrage
Au cours des dernières décennies, les grandes maladies liées aux carences alimentaires ont disparu. Pourtant, le lien entre alimentation et santé est plus que jamais d'actualité. En effet, les re[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0273
Rapport
Suite à de brûlantes questions d'actualité au sujet de l'alimentation animale à la fin du XXème siècle, un groupe de travail de l'Afssa a été chargé de rédiger un rapport qui fasse une sorte d'ét[...]Article
La Société pour l'Expansion des Ventes des Produits Agricoles et Alimentaires a organisé le 21 septembre 1999 un séminaire autour du thème "crises alimentaires : peut-on les gérer ?" Le présent dossier qualité est une présentation des principale[...]Article
Ces dernières années ont été marquées par une sensibilité accrue à l'égard des risques liés à l'alimentation. En 1996, la crise de la "vache folle" a particulièrement frappé les esprits, d'autant plus qu'elle concerne un aliment symbolique, la v[...]Article
L'alimentation transgénique divise les Européens : 30% des consommateurs seraient prêts à acheter des fruits génétiquement modifiés - L'Europe tente de relever le défi des biotechnologies : les gouvernements du Vieux Continent partagés sur les m[...]Article
Les semences des plantes stérilisées ne pourront pas germer, obligeant les cultivateurs à renouveler leur stock chaque année.Article
La santé arrive en force dans nos assiettes. Fruits de la stratégie des industriels de l'agro-alimentaire, de nouveaux produits baptisés "alicaments" (néologisme né de la contraction d'aliment et médicament) innondent actuellement le marché de l[...]Article
Article
Le 25 juin dernier, les ministres de l'Environnement des Quinze ont tranché : pour une période d'au moins deux ans, la commercialisation des nouveaux organismes génétiquement modifiés (OGM) ne sera pas autorisée, avant qu'un étiquetage précis ne[...]Article
Article
Article