Détail de l'auteur
Auteur Hélène Escalon |
Documents disponibles écrits par cet auteur (17)
Article
Dans le contexte de l’augmentation de la corpulence qui est observée depuis plusieurs années en population générale en France, les données de poids et de taille déclarées, malgré leur biais de déclaration, permettent de suivre les évolutions du [...]Rapport
La sédentarité, distincte du manque d'activité physique, correspond au temps passé assis ou allongé dans la journée, hors temps de sommeil. Être assis pendant des périodes prolongées et ininterro[...]Article
Dans le contexte de la pandémie de Covid-19, dès l’annonce du confinement mis en place du 17 mars au 11 mai 2020, Santé publique France a lancé un dispositif de surveillance comportementale (enquête CoviPrev) permettant d’évaluer l’impact du con[...]Article
Le soutien par les parents d'une politique de réglementation de la publicité alimentaire télévisée à destination des enfants est particulièrement important en France, comparé aux Etats-Unis, notamment. Ces résultats devraient peser sur les décis[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES lqrGR0xE. Diffusion soumise à autorisation]. Le fait de pratiquer une activité physique dépend, comme d'autres comportements de santé, de processus réfléchis et intentionnels, mais aussi non conscients. L'objet d[...]Article
A. Gauthier ; C. Vincelet ; G. GUIBERT ; Hélène Escalon ; M. Vernay ; Katia Castetbon ; D. GRANGE |[BDSP. Notice produite par InVS JEB9R0xp. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : les caractéristiques socioéconomiques sont des déterminants majeurs de la santé bucco-dentaire et du statut nutritionnel. L'objectif était d'identifier l[...]Article
M. Vernay ; Katia Castetbon ; C. Vincelet ; Hélène Escalon ; G. GUIBERT ; C. MEJEAN ; D. GRANGE |[BDSP. Notice produite par InVS Dos8R0xA. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : des études relèvent un risque particulièrement élevé d'obésité chez les femmes ayant recours à l'aide alimentaire. Après une description des niveaux de c[...]Article
D. GRANGE ; C. Vincelet ; G. GUIBERT ; Hélène Escalon ; M. Vernay ; Katia Castetbon |[BDSP. Notice produite par InVS HR0xCGnk. Diffusion soumise à autorisation].Article
Katia Castetbon ; M. Vernay ; C. Vincelet ; Hélène Escalon ; G. GUIBERT ; D. GRANGE ; C. MEJEAN |[BDSP. Notice produite par InVS JR0xJsI8. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : l'insécurité alimentaire fait partie des facteurs possiblement impliqués dans les associations entre pauvreté et obésité, notamment chez les femmes. L'ob[...]Article
Hélène Escalon ; C. Vincelet ; G. GUIBERT ; M. Vernay ; Katia Castetbon ; J.B. Richard ; D. LEGER ; F. Beck ; D. GRANGE |[BDSP. Notice produite par InVS DBsH9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : un temps de sommeil court est un facteur de risque potentiel d'obésité aujourd'hui largement documenté, susceptible de toucher particulièrement les popul[...]Article
Hélène Escalon ; F. Beck ; C. BOSSARD |[BDSP. Notice produite par ORSRA 8nqFR0xk. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : L'éducation nutritionnelle constitue un des axes de la politique nutritionnelle menée depuis plusieurs années en France. L'hypothèse sous-jacent[...]Article
Katia Castetbon ; Michel Chauliac ; Corinne Delamaire ; Hélène Escalon ; Serge Hercberg ; Lionel Lafay ; Bernard Ledésert ; Jean-Luc Volatier |[BDSP. Notice produite par GRPS R0xHF8As. Diffusion soumise à autorisation]. Dès sa conception, le PNNS a programmé l'évaluation de l'atteinte des objectifs qu'il s'est fixé. Des structures de surveillance ont été mises en place, des méthodologi[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES k9GsR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Quels types de mangeurs en France ? La dernière enquête Baromètre santé nutrition de l'INPES permet de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupe[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES BsknFR0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'INPES vient de publier les résultats du "Baromètre santé nutrition", enquête périodique réalisée auprès de la population française. Si les taux de consommateurs de f[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG m97mR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. Il est aujourd'hui établi qu'une alimentation saine et la pratique d'une activité physique régulière contribuent à un vieillissement réussi. Les années autour de la retr[...]