2023/03/30 - Résultats du projet G.L.A.C.E : un dispositif centré sur l’humain qui apporte plaisir, hydratation et lien social
Source : EHPADIA, 2023/03/29
Récompensé en 2020 par le Prix de l’Institut Nutrition le projet G.L.A.C.E., Glacier Libre et Ambulant au Caractère Époustouflant, a été expérimenté avec succès pendant 1 an au Centre Hospitalier gériatrique de Fumel. La mise en place de ce bar ambulant à glaces, jus et boissons chaudes a permis de mieux prendre en compte et prévenir la déshydratation des résidents de l’établissement et de créer de véritables moments de plaisir et de partage.