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Auteur Universities Prevention Center. Department of Psychology. The University of Memphis. Memphis Tennessee. USA

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Precision and estimated accuracy of two short-term food frequency questionnaires compared with recalls and records.

L.H. ECK ; L.M. KLESGES ; R.C. KLESGES ; Universities Prevention Center. Department of Psychology. The University of Memphis. Memphis Tennessee. USA |
Dans Journal of clinical epidemiology (vol. 49, n° 10, 1996)

[BDSP. Notice produite par INIST RD2R0xC1. Diffusion soumise à autorisation]. Two widely used food frequency questionnaires (Block FFQ, Willett FFQ) were modified to reflect intake over the past 7 days and compared to intake information gathered[...]

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