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Spectaculaires et scandaleuses, les affaires qui ont défrayé la chronique (hormone de croissance, sang contaminé...) feront, en fait, moins de victimes que les famines et les grandes épidémies passées. Reste le traumatisme et la méfiance face au[...]
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Le principe de précaution travaille sur des mesures proportionnelles aux risques suspectés comme au développement de la recherche du risque. Faute de moyen, l'application des sanctions malgré une réglementation sévère reste quand même parfois al[...]
