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Auteur National Cancer Institute of Canada Ncic Epidemiology Unit. Department of Preventive Medicine and Biostatistics. University of Toronto. Toronto ON. CAN

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Dietary assessment in epidemiology : Comparison of a food frequency and a diet history questionnaire with a 7-day food record.

M. JAIN ; G.R. HOWE ; T. ROHAN ; National Cancer Institute of Canada Ncic Epidemiology Unit. Department of Preventive Medicine and Biostatistics. University of Toronto. Toronto ON. CAN |
Dans American journal of epidemiology (vol. 143, n° 9, 1996)

[BDSP. Notice produite par INIST aJ2R0xg2. Diffusion soumise à autorisation]. The validity of two types of diet assessment methods, a self-administered food frequency questionnaire and an interviewer-administered detailed diet history, was asses[...]

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