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Auteur Facultad de Ciencias Quimicas. Area de Nutricion y Bromatologia. Universidad de Castilla-La Mancha. ESP

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Dietary assessment of an educated young Spanish population using a self-administered meal-based food frequency questionnaire.

G. FREGAPANE ; C. ASENSIO-GARCIA ; Facultad de Ciencias Quimicas. Area de Nutricion y Bromatologia. Universidad de Castilla-La Mancha. ESP |
Dans European journal of epidemiology (vol. 16, n° 2, 2000)

[BDSP. Notice produite par INIST VqYR0xmJ. Diffusion soumise à autorisation]. In this study a self-administered meal-based semi-quantitative food frequency questionnaire was developed, whose main aim was to classify individuals by their intake o[...]

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