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. WANG HONG XU ; . JI RONG LONG ; . JIA RONG CHENG ; . QI DAI ; . WEI ZHENG ; . XIAO OU SHU ; . YONG BING XIANG ; . ZHI XIAN RUAN ; Department of Epidemiology. Shanghai Cancer Institute and Cancer Institute of Shanghai Jiao Tong University. Shanghai. CHN ; Vanderbilt Epidemiology Center. Vanderbilt Institute of Medicine and Public Health. Department of Medicine. Vanderbilt University Medical Center and Vanderbilt-lngram Cancer Center. Nashville. TN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7kR0x4ey. Diffusion soumise à autorisation]. Certain polyphenols inhibit the activity of aromatase, a critical enzyme in estrogen synthesis that is coded by the CYP19A1 gene. Consumption of polyphenol-rich f[...]
