Titre : | Bulletin of the world health organization, vol. 50, n° 1-2. - 1997 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/1997 |
Dépouillements
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F.K. KAFERSTEIN ;
M.W. BORGDORFF ;
et al. ;
Y. MOTARJEMI ;
Organisation Mondiale de la Santé (OMS) (Genève, CHE)
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Les maladies transmises par des aliments contaminés (c'est-à-dire les maladies d'origine alimentaire) sont peut-être le problème de santé publique le plus courant dans le monde aujourd'hui et se traduisent par une baisse importante de la product[...]