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Auteur Y. MOTARJEMI |
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F.K. KAFERSTEIN ; M.W. BORGDORFF ; et al. ; Y. MOTARJEMI ; Organisation Mondiale de la Santé (OMS) (Genève, CHE) |Les maladies transmises par des aliments contaminés (c'est-à-dire les maladies d'origine alimentaire) sont peut-être le problème de santé publique le plus courant dans le monde aujourd'hui et se traduisent par une baisse importante de la product[...]