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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Repas > Lieu repas > Repas hors domicile
Repas hors domicile |
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Article
Lavonna-Blair LEWIS ; Allison-L DIAMANT ; Gwendolyn FLYNN ; Joyce-Jones GUINYARD ; Lori-Miller NASCIMENTO ; David-C SLOANE ; Antronette-K YANCEY ; Reach Coalition of the African Americans Building a Legacy of Health Project. USA ; University of Southern California School of Policy. Planning and Development. Los Angeles. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nG69R0xh. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined availability and food options at restaurants in less affluent (target area) and more affluent (comparison area) areas of Los Angeles Count[...]![]()
Article
Sbryn AUSTIN ; Stephen BUKA ; Steven-L GORTMAKER ; MELLY (Steven-J) : USA. Department of Biostatistics and the Department of Environmental Health at the Harvard School of Public Health. Boston. ; Aarti PATEL ; SANCHEZ (Brisa-N) : USA. Department of Biostatistics at the Harvard School of Public Health. ; Children's Hospital. Division of Adolescent and Young Adult Medicine. Boston. MA. USA ; Harvard School of Public Health. Department of Society Human Development and Health. Boston. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lR4R0xZX. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined the concentration of fast food restaurants in areas proximal to schools to characterize school neighborhood food environments. Methods. We[...]![]()
Mémoire
Initiée par l'action 29 du PRSE : "Veiller à la qualité des bâtiments accueillant les enfants", cette étude, réalisée sur le département de Côte d'Or en juin et juillet 2005, a permis au travers [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OK05/0017
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Article
HARRISON (Kristen) : USA. University of Illinois. Urbana Champaign. ; MARSKE (Amy-L) : USA. Department of Speech Communication at the University of Illinois. Urbana Champaign. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 932SR0xQ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We sought to code food (nutritional content and food type and eating occasion) and character (cartoon and live action) attributes of food advertisemen[...]![]()
Rapport
Plus d'un milliard de repas sont servis en milieu hospitalier chaque année. Bien que l'importance de l'alimentation dans les soins, l'accueil et le confort des patients ne soient plus à démontrer[...]![]()
Mémoire
Cette étude de 2 mois au sein du service santé environnement de la DDASS du Loiret a consisté à répondre à deux questions centrales : Quelles sont les priorités en matière d'inspection au regard [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OK05/0020
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Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 7R0xcssQ. Diffusion soumise à autorisation]. L'éducation nutritionnelle se fait une place dans les établissements scolaires : un cadre réglementaire précis a été mis en place pour organiser les différentes actions[...]![]()
Article
Qui dit mondialisation pense spontanément macdonaldisation. Une idée largement répandue que trois ouvrages récents tendent à remettre en cause non sans renouveler l'approche des pratiques culinaires et des produits du terroir. Chacun à sa façon,[...]![]()
Article
Véronique Vaillant ; E. Bouvet ; A. COLLIGNON ; C. COLLINET ; M. COSSON ; H. De Valk ; C. Gloaguen ; D. SALAMANCA DEJOUR ; J.M. Thiolet ; F.X. WEILL ; Cellule Interrégionale d'Epidémiologie d'Ile-de-France. (C.I.R.E.). Paris. FRA ; Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales de Paris (DDASS) (Paris, FRA) ; Direction départementale des services vétérinaires de Paris. Paris. FRA ; Hôpital Bichat. Service des maladies infectieuses. Paris. FRA ; Institut Pasteur. Centre National de Référence des Salmonella. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par INVS R0xZSLmG. Diffusion soumise à autorisation]. En France, comme dans les autres pays industrialisés, l'incidence annuelle de la fièvre typhoïde est devenue très faible (0,15/100 000 en France métropolitaine) ; en mo[...]![]()
Article
Parler de l'assiette, c'est parler du contenu de cette assiette, de la façon dont on mange et avec qui on partage son repas. C'est aussi parler des différents pouvoirs qui tournent autour de notre assiette et déforment nos façons de manger, tels[...]![]()
Article
A. HOCHART ; E. FERRY ; M. GUILLET ; P. MELOT ; Comité Départemental d'Education pour la Santé de Haute-Saône. (C.O.D.E.S.). Vesoul. FRA ; Observatoire Régional de la Santé de Franche Comté. (O.R.S.F.C.). Besançon. FRA |[BDSP. Notice produite par INVS DR0xu6FK. Diffusion soumise à autorisation]. L'inspecteur d'académie et le Comité d'éducation pour la santé de Haute Saône ont mis en place en mars 2002 un groupe de travail pluridisciplinaire associant les servic[...]![]()
Article
Alimentation. Restauration collective scolaire et universitaire : et, à la fac, on mange équilibré ?
I. DEMEYERE, dir. |[BDSP. Notice produite par MRPS 4n1POR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Le docteur Cécile Masset officie sur les terres de l'Université Catholique de Lille au Centre de promotion de la santé. Lors des consultations des étudiants de première[...]![]()
Rapport
En octobre 2003, plusieurs cas de fièvre typhoïde autochtones ont été déclarés chez des résidents d'Ile-de-France. Une investigation a été mise en oeuvre pour rechercher l'origine de ces cas grou[...]![]()
Article
Effect of local restaurant smoking regulations on environmental tobacco smoke exposure among youths.
Michael SIEGEL ; Alison-B ALBERS ; Lois BIENER ; Debbie-M CHENG ; Nancy-A RIGOTTI ; Boston University School of Public Health. Social and Behavioral Sciences Department. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 3NNfcR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We examined the effect of local restaurant smoking regulations on restaurant environmental tobacco smoke exposure among youths. Methods : We intervie[...]![]()
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS XR0xlP48. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We examined the association of local restaurant and bar regulations with self-reported exposure to environmental tobacco smoke among adults. Methods [...]