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Article
Favoriser l’achat de produits alimentaires locaux dans les établissements publics, notamment en santé, est un objectif stratégique du gouvernement du Québec. Si cette démarche semble naturellement porteuse de bénéfices – qualité des aliments, so[...]
Article
Ndickou Gaye ; Coura Kane ; Marie Fall ; et al. |Les écosystèmes et les communautés insulaires sont particulièrement vulnérables lorsqu’elles sont confrontées à des chocs qui vont contribuer à les fragiliser encore davantage. Cet article questionne les vulnérabilités et la résilience des petit[...]
Ouvrage
La révolution industrielle, l’essor d’une économie tertiaire, puis la globalisation ont profondément modifié notre rapport à l’espace, à l’habiter, nous faisant ainsi passer d’une société rurale [...]
Article
Les achats réalisés pour les besoins du secteur de la santé impactent l’environnement. Selon le rapport «Décarboner la santé pour soigner durablement», publié en novembre dernier par le groupe de réflexion The Shift Project, ils représentent à e[...]
Ouvrage
La permaculture, concept systémique basé sur l’observation des synergies présentes dans la nature, vise à créer des écosystèmes durables et respectueux des êtres vivants comme de la biodiversité [...]
Article
Elisabeth Dau, coor. ; Nicolas Krausz ; Guillaume Protière ; Eloi Badia ; et al. |Et si relocaliser depuis les territoires était une solution pour faire face aux multiples crises que nous traversons ? Et si le temps était venu d’explorer de nouvelles formes, plus hybrides, de reprises en main et de « remunicipalisations » des[...]
Article
’économie sociale et solidaire a semblé répondre aux exigences d’une économie en temps de crise épidémique : relocalisation des productions, mise en avant de l’intérêt général, attention portée aux plus faibles, organisation collective des solut[...]
Rapport
La collection «la santé publique en action(s)» regroupe des notes de synthèse sélectionnées chaque année par un jury et rédigées par des élèves de l’EHESP dans le cadre du Module interprofessionn[...]
Ouvrage
"La capitale de la Bretagne est devenue l’une des villes françaises les plus dynamiques. Elle est généralement plébiscitée dans les sondages pour son art de vivre. Depuis 1990, Rennes métropole r[...]
Rapport
Pertes d’emplois, disparition de services publics et de commerces de proximité, effondrement du prix de l’immobilier, ou encore délitement du lien social : les sources du mal-être dans les territ[...]
Article
A l'heure de la crise de la filière agricole, l'origine des viandes utilisées dans les plats préparés destinés aux usagers est une question d'actualité. Les établissements hospitaliers peuvent-ils soutenir le monde agricole français en favorisan[...]
Article
Une chaudière de 120 tonnes a été installée au niveau de l'incinérateur d'ordures ménagères du Smirtom à Amilly (45). L'énergie dégagée permet de chauffer le centre hospitalier de l'agglomération montargoise, son unité psychiatrique, deux de ses[...]
Article
Madeleine Mialocq, coor. ; Camille Hochedez, coor. ; Eléonore Poirier, coor. ; Héloïse Deffobis, coor. ; Claire Delfosse, coor. ; Benoît Faucheux |L’ambition de ce numéro est de proposer un panel des visages de la précarité en milieu rural et des réponses (existantes ou à inventer) apportées à ce problème. Le dossier est organisé en trois parties : En introduction un groupe d’articles met [...]
Article
Rendre sa ville durable est devenu un réel enjeu pour les maires. Ils peuvent y parvenir en favorisant les transports publics par une juste tarification, en luttant contre la précarité énergétique et en facilitant l'accès des PME locales aux mar[...]
Ouvrage
La crise financière et économique mondiale suscite depuis quelques années un regain d'intérêt pour les conceptions alternatives de la production, de la consommation et de l'épargne. Les formes d'[...]
