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Ouvrage
Les maladies émergentes, causes de crises sanitaires potentiellement dévastatrices, représentent un enjeu majeur pour la santé végétale, animale et humaine. Difficiles à anticiper en raison de le[...]
Article
Suite à la réévaluation des tarifs d'achat de l'électricité (juillet 2006), à des éclaircissement réglementaires et à une vague de subventions à l'investissement, la filière méthanisation semble bel et bien lancée dans le secteur agricole. Cet a[...]
Article
Plusieurs projets industriels en cours montrent l'intérêt d'une approche mutualisée de codigestion de déchets d'élevage et agroalimentaires. Les déjections animales font bon ménage avec les déchets agroalimentaires pour fournir de la vapeur et d[...]
Ouvrage
Ce guide aborde les différents aspects du traitement biologique en boues activées du lisier de porc. Après avoir établi un inventaire des mesures réglementaires et législatives en cours ou en pro[...]
Article
Ce dossier fait le point sur le maintien d'une agriculture performante capable d'intégrer les contraintes environnementales, appelée aussi agroenvironnement. Plusieurs articles alimentent ce dossier : la réglementation environnementale québécois[...]
Article
OSTERBERG (David) : USA. Department of Occupational and Environmenta Health. University of Iowa. Iowa City. ; WALLINGA (David) : USA. Institute for Agriculture and Trade Policy. Minneapolis. MN. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uH6R0xUo. Diffusion soumise à autorisation]. Animal agriculture in the United States for the most part has industrialized, with negative consequences for air and water quality and antibiotic use. We consider[...]
Article
L'épandage massif de lisiers porcins entraîne une augmentation de la teneur en cuivre et en zinc des sols bretons. Or, ces métaux pourraient rendre les sols impropres à l'agriculture d'ici à une centaine d'années.
Article
Pathogen survival in swine manure environments and transmission of human enteric illness : A review.
. TAT YEE GUAN ; Richard-A HOLLEY ; Department of Food Science. Faculty of Agricultural and Food Sciences. Univ of Manitoba. Winnipeg. MB. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 29R0xQxa. Diffusion soumise à autorisation]. The influence of zoonotic pathogens in animal manure on human health and well-being as a direct or indirect cause of human enteric illness is examined. Available [...]
Ouvrage
Cet ouvrage présente l'une des causes les plus fréquentes et les plus insidieuses de pollution de l'environnement et de l'alimentation ; le "péril fécal". La gravité de ce risque d'origine parasi[...]
Article
La préoccupation toujours croissante de protection de l'environnement a conduit les acteurs socio-économiques à s'intéresser aux problèmes posés par les effluents issus des déchets domestiques, agricoles et industriels. Cet article relatif au tr[...]
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Simplistic claims about the objectivity of science have been challenged from a variety of perspectives. Evaluation of the external context of production of knowledge and the methodological approaches to posing questions and assembling evidence s[...]
