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Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 306 p. , 2022/07Notre alimentation nous expose quotidiennement aux nitrites et aux nitrates. Au regard des connaissances actuelles de leurs effets sur la santé humaine, l’Anses préconise de réduire l’exposition [...]
Rapport
L'autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publie son rapport annuel sur les résidus de pesticides présents dans les aliments, qui fournit une vue d’ensemble des résidus de pesticides [...]
Ouvrage
[BDSP. Notice produite par IRDES 8sporR0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'objectif de ce guide est de mettre à la disposition de l'utilisateur des recommandations concernant la classificati[...]
Ouvrage
[BDSP. Notice produite par IRDES BR0xqIsn. Diffusion soumise à autorisation]. L'objectif de ce guide est de mettre à la disposition de l'utilisateur des recommandations concernant la classificati[...]
Article
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