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Rapport
La surveillance des milieux et l'accès aux données sur l'eau sont indispensables pour le pilotage et l'évaluation des politiques publiques, à l'échelle des territoires et de la région. Cette édit[...]
Article
Actuellement, l'ajout d'additifs nitrés dans les produits carnés est autorisé et se trouve encadré par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, laquelle est chargée de déterminer les seuils à respecter par les fabricants. Néanmoins, cette[...]
Rapport
Le bilan de la qualité de l’eau au robinet du consommateur vis-à-vis des nitrates en 2021 a été établi à partir des résultats du contrôle sanitaire des eaux effectué par les Agences régionales de[...]
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 306 p. , 2022/07Notre alimentation nous expose quotidiennement aux nitrites et aux nitrates. Au regard des connaissances actuelles de leurs effets sur la santé humaine, l’Anses préconise de réduire l’exposition [...]
Mémoire
La ressource en eau est un enjeu de santé publique majeur. La mise en place de périmètres de protection et la régulation des activités polluantes pouvant impacter la ressource est donc primordial[...]
Rapport
La lutte contre les algues vertes en Bretagne est financée par l’État à hauteur de 7 millions d’euros annuels, majoritairement dans le cadre du plan de lutte contre les algues vertes (PLAV) 2017-[...]
Ouvrage
Depuis plus de 50 ans, la Bretagne est confrontée à l’échouage d’algues vertes sur une partie de son littoral. La forte concentration de nitrates dans les cours d’eau, principalement d’origine ag[...]
Rapport
Le rapport relève la nécessité d’amplifier rapidement l’action engagée et retiennent cinq orientations : 1) étendre la lutte contre la prolifération des algues vertes au-delà des huit baies breto[...]
Article
Cet article fait le point sur la pollution aux engrais azotés en Bretagne, région toujours très concernée par l'épandage d'azote par les agriculteurs.
Article
L'Anses a mené plusieurs études de l’alimentation totale (EAT) qui dressent un bilan de la contamination des aliments et de l’exposition de la population française à diverses substances. À partir de ces données, il a été possible de comparer des[...]
Rapport
[BDSP. Notice produite par ORSMIP 8R0xH99m. Diffusion soumise à autorisation]. L'état des lieux des problèmes de santé environnement en Languedoc-Roussillon et en Midi-Pyrénées a été fait à parti[...]
Ouvrage
Les eaux souterraines sont soumises à de nombreuses pollutions. Cet ouvrage présente un état des connaissances actuelles indispensables pour comprendre leurs mécanismes et les milieux étudiés. Il[...]
Mémoire
Des collectivités distribuent dans l’YONNE de l’eau non conforme vis-à-vis des nitrates et des pesticides depuis plus de 10 ans. Quelques mises en demeure avaient déjà été prises dans l’YONNE, no[...]
Brochure
[BDSP. Notice produite par OBRESA HDFtR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. L'édition 2014 de la la plaquette "Santé environnement en Bretagne - 10 indicateurs" s'inscrit dans la continuité de[...]
Brochure
[BDSP. Notice produite par OBRESA r9kAR0x7. Diffusion soumise à autorisation]. L'édition 2013 de la la plaquette "Santé environnement en Bretagne - 10 indicateurs" est une mise à jour de l'éditio[...]
