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Article
Il ressort des définitions ainsi établies que les termes " sécurité alimentaire " et " sécurité des denrées alimentaires (ou des aliments) " ne doivent pas être confondus car ils recouvrent des notions sensiblement différentes. Or ils sont bien [...]![]()
Rapport
Ministère de l'écologie du développement et de l'aménagement durables. Paris. FRA , 49p. pdf , 09/2007Dans le cadre du "Grenelle environnement" lancé en juillet 2007 par le Ministère de l'écologie, du développement et de l'aménagement durables, six groupes de travail et deux ateliers intergroupes[...]![]()
Article
Le nouveau règlement CE de juin 2007 établit un cadre applicable (seulement à partir du 1er janvier 2008) à l'ensemble de la production biologique et permet de remplacer le cadre défini initialement par le règlement CEE n°2092/91 qui avait subi [...]![]()
Article
Christophe DEMAZIERE ; Fran Abrams ; James ASILL ; Sylvie FAUCHEUX ; Jean Gadrey ; Olivier Godard ; Julien HANOTEAU ; Jean-Marie Harribey ; Jean-Charles Hourcade ; Serge Latouche ; Stéphanie MONJON ; Olivia MONTEL-DUMONT ; Isabelle NICOLAÏ ; ORFEUIL (Jean-Pierre) et all. ; Gilles ROTILLON ; Annie Vallée |1) Développement, croissance et environnement : - Trois notions aux relations complexes, un tour d'horizon des controverses - Les différentes approches du développement durable - Les théories de la décroissance, enjeux et limites - Réchauffemen[...]![]()
Article
Le règlement (CE) n°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires est entré en application dans la législation des Etats membres de l[...]![]()
Rapport
, 31p. 2007Cette synthèse reprend les chiffres les plus marquants et les principaux enseignements de l'enquête. Elle détaille, en particulier, des tris croisés entre questions et des particularités selon le[...]![]()
Ouvrage
Linda Aouar , dir. , 2007Ce guide est issu de la collaboration entre l'UFC Que Choisir, association de défense des consommateurs et l'Association des Paralysés de France. Il a pour objet d'aider les personnes en situatio[...]![]()
Article
E. BARTHELEMY ; FEIGENBAUM (A.) : FRA. Inra. Umr Fare. Moulin de la Housse. Reims. ; J.M. FREMY ; LAFON (D.) : FRA. Inrs. Paris. ; Afssa. Maisons Alfort. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IqR0xS59. Diffusion soumise à autorisation]. L'objet de cet article est de présenter les obligations à observer et les précautions à prendre pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs en matière [...]![]()
Ouvrage
Le "droit à la santé" est une revendication illusoire. Abandonner ce slogan est une manière de mieux affirmer nos "devoirs" et notre responsabilité individuelle et collective en matière sanitaire[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BL30/0383
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Article
[BDSP. Notice produite par IRDES d5tdR0xO. Diffusion soumise à autorisation]. La couverture complémentaire maladie d'entreprise proposée à 72% des salariés, d'après l'enquête sur la Protection sociale complémentaire en entreprise (PSCE), est loi[...]![]()
Article
[BDSP. Notice produite par OBRESA K7OFR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Le mode de vie et la consommation des ménages influent sur les émissions de gaz à effet de serre. Une adaptation ou une modification des comportements de chacun peut [...]![]()
Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 75cJoR0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'apparition de la fonction marketing est étroitement liée à l'évolution de la filière agroalimentaire, confrontée à la massification simultanée de la production et de [...]![]()
Article
En mettant l'accent sur les instruments de dépistage des drogues, cet article analyse les changements intervenus dans l'action publique en matière de lutte contre l'insécurité routière liée à la consommation de stupéfiants, en 1995 et 2003. Cett[...]![]()
Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC k2lR0xwX. Diffusion soumise à autorisation]. Lors de consultations diététiques comme dans des formations destinées au personnel d'établissements sanitaires et sociaux, certaines observations se répètent : suppo[...]![]()
Rapport
Le Premier ministre, par lettre du 13 février 2006, a souhaité confier au député Yannick Favennec la réalisation d'une mission centrée sur le thème de la contribution et de l'implication des fili[...]