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BDSP5 Thésaurus > Organisme vivant > Microorganisme
MicroorganismeSynonyme(s)Microbe |
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Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2646
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Mémoire
113 Echantillons de pâtisseries à la crème (Pâtissière, au beurre, chantilly) ont été analysés : 19,5% des échantillons étaient contaminés par la Listeria et ceci indépendamment du type de crème.[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0030
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0032
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Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1255
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Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3410
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