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Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2646
Article
L'éducation d'un chien guide pour aveugle ou malvoyant. Formation de l'éducateur du chien guide.Article
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Mémoire
Sous la pression de réglementations de plus en plus sévères, les industries agro-alimentaires sont, actuellement, contraintes de recycler leur importante quantité de déchets, Le but de notre étud[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0050
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0051
Mémoire
113 Echantillons de pâtisseries à la crème (Pâtissière, au beurre, chantilly) ont été analysés : 19,5% des échantillons étaient contaminés par la Listeria et ceci indépendamment du type de crème.[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0030
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0032
Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1255
Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3410