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BDSP5 Thésaurus > Organisme vivant > Animal
AnimalSynonyme(s)Animal de compagnie ;Animal domestique ;Animal sauvage Faune |
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Rapport
A l'automne 2000, alors que le nombre de cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) augmente en France et que les premiers cas sont détectés en Allemagne, Espagne et Italie, un incident corre[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1055
Rapport
A l'automne 2000, alors que le nombre de cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) augmente en France et que les premiers cas sont détectés en Allemagne, Espagne et Italie, un incident corre[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1056
Article
François GROSRICHARD, réal. ; Nicolas-Jean BREHON ; François CHATAGNER, réal. ; Georges CHATAIN ; Martine LARONCHE ; Philippe LEMAITRE ; Jean-Yves Nau ; Martine VALO |Le développement de l'encéphalopathie spongiforme bovine et le retour de la fièvre aphteuse ont provoqué une grave désorganisation de la filière agroalimentaire. Crise agricole conjoncturelle ou bouleversement profond des habitudes alimentaires [...]Rapport
Longtemps considéré comme "la chambre de l'agriculture", le Sénat a aussi été à l'origine de la création de l'Agence française de sécurité sanitaire : il avait donc doublement vocation à examiner[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1045
Rapport
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1046
Article
"Suivez le boeuf" ! Affirmait un ministre dans les années 60 ! C'est ce que nous avons fait. Pour constater que la "traçabilité" du bovin, de sa naissance à l'étal, est réelle. Et que les viandes de l'artisan boucher sont quasiment sûres à 100%.[...]Article
Sommaire du dossier : Prévenir "l'épidémie" de l'obésité - Un réseau ville-hôpital pour la prise en charge de l'obésité - Nutrition, santé et précarité - Les risques alimentaires entre perception et réalité.Ouvrage
Durant le dernier demi-siècle, la place de l'environnement dans les préoccupations des Européens s'est transformée, passant du statut de vague inquiétude à celui d'enjeu crucial pour la survie de[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA00/0267
Article
Qu'il s'agisse de la pollution des océans, de l'effet de serre, du nucléaire, de la maladie de la "vache folle" ou de la diffusion à grande échelle d'organismes génétiquement modifiés (OGM), on se réfère de plus en plus au principe de précaution[...]Rapport
Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) (Maisons-Alfort, FRA) , 106p. , 07/04/2001Dans ce rapport, l'Afssa rend son avis sur les risques sanitaires liés au maintien de l'utilisation des protéines animales transformées dans l'alimentation des porcs, des volailles et des poisson[...]Article
Des études suggèrent que les animaux familiers ont des effets positifs que l'on peut mesurer sur la santé et le bien-être. C'est à Gheel en Belgique au neuvième siècle que, pour la première fois, l'animal a été introduit dans un programme thérap[...]Article
Commentaire d'un article paru dans ce numéro de la revue Sciences sociales et Santé intitulé : Crise de la vache folle.Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC WOq0R0xz. Diffusion soumise à autorisation]. La greffe d'un organe animal sur l'homme semble un moyen intéressant pour pallier le manque de greffons humains. Toutefois, cette technique n'est pas sans entraîner [...]Article
Le botulisme est une affection nerveuse caractérisée par des paralysies flasques qui est connue depuis l'antiquité. Il sévit chez l'Homme et les animaux et résulte de l'action de neurotoxines bactériennes, dénommées toxines botuliques. Les toxin[...]Article
Génétique. Des insectes transgéniques ont été créés pour lutter contre le paludisme ou d'autres maladies infectieuses, ou encore protéger les cultures. Mais personne ne sait ce qui se passera le jour où ces bêtes seront lâchées dans la nature.Article
Le dernier épisode de la crise de l'ESB a envahi les médias pendant les mois d'octobre et de novembre dernier et a constitué un véritable cataclysme principalement dans la filière bovine, sans que l'on sache encore si celle-ci sera la seule conc[...]Ouvrage
POURQUOI ? Il fallait étudier sans tarder les raisons d'une crise majeure et maintenant prioritaire de santé publique. L'épidémie qui commence à se répandre dans une douzaine de pays européens so[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/0786
Article
Les attitudes des consommateurs peuvent se résumer à travers l'opposition entre la légende du porc d'autrefois, sain et goûteux, et la viande actuelle économique, certes, mais douteuse et plus ou moins décevante dans son aspect gustatif dont le [...]Article
Cet article est une synthèse bibliographique concernant les différents organoétains d'origine anthropique. Il présente leurs propriétés, leurs diverses utilisations, les sources d'apport et leur devenir dans l'environnement dulcicole et humain. [...]Article
J.P. Gaudillière ; M. APFELBAUM ; L. Busch ; M. Chambolle ; J.R. CLAUDE ; et al. ; G. Lambert |Il y a un siècle, une crise alimentaire secouait déjà la société américaine : les médias se mobilisaient sur le registre du scandale, les politiques étaient tiraillés entre l'intervention étatique et la défense de l'industrie, les consommateurs [...]Article
C. GILLES ; P. BOUVET ; E. DELAROCQUE-ASTAGNEAU ; M. DUBREUIL ; L. DUCHE ; F. GRIMONT ; Sylvie Haeghebaert ; B. MASINI ; J.C. MINET ; Véronique Vaillant |[BDSP. Notice produite par ORSIF BR0xeT8t. Diffusion soumise à autorisation]. La synthèse des investigations de trois épidémies de salmonelloses en France de 1998 à 2000 confirme l'implication de la consommation de steaks hachés de boeuf et soul[...]Article
Le paludisme détient le record mondial des causes de mortalité avec plus de un million de décès par an. La recherche vaccinale, très active, bute sur la complexité du cycle et de la biologie du plasmodium.Article
Article
Depuis une cinquantaine d'années les antibiotiques sont utilisés en élevage et ont contribué largement à l'amélioration sanitaire de la production animale. Si l'élevage ne peut actuellement être mené sans anti-infectieux, l'utilisation plus rati[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS hR0xUor0. Diffusion soumise à autorisation]. Le meilleur espoir à long terme pour la lutte contre la pandémie de virus de l'immunodéficience humaine/syndrome d'immunodéficience acquise (VIH/SIDA) serait de d[...]Article
On les appelle "maladies partagées". A travers elles, on découvre les liens entre l'homme et l'animal, le rôle de certains virus, de bactéries ou d'autres éléments protéiques.Article
Après avoir décrit l'intérêt thérapeutique et psychologique que représente l'équithérapie pour toute personne handicapée (on les estime à 100.000 à pratiquer cette discipline), on présente un projet personnalisé pour des activités équestres à in[...]Article
L'auteur donne des leçons d'équitation à des enfants et des adultes autistes, psychotiques ou en difficulté. Avec l'aide d'un psychanalyste il analyse sa pratique, constate chez les patients une phase active, une phase passive, puis une autre ph[...]Article
V. CUTERI ; M.L. MARENZONI ; M. MORGANTE ; S. TAKAI ; C. VALENTE ; Dipartimento di Tecnologie e Biotecnologie delle Produzioni Animali. Universit... di Perugia. Perugia. ITA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JR0xqG3N. Diffusion soumise ... autorisation]. After isolating the two virulent strains of Rhodococcus equi from Alpaca, a serological survey of Rhodococcus equi infection was carried out on 57 blood samples[...]Ouvrage
Ce dictionnaire présente 170 articles, accompagnés de plus de 280 figures et de 100 tableaux qui dressent un vaste panorama de l'écologie.
- Localisation : Rennes | Cote : OR02/0361
Article
P. Brun, coor. ; K.A. BARD ; et al. ; J. Nadel ; K. PLATZMAN ; R. SOUSSIGNAN ; H. Tremblay, coor. |Ce numéro, coordonné par Philippe Brun et Hélène Tremblay offre l'intérêt de témoigner d'une palette de perspectives : évolutionniste avec l'article de Kim Bard et collègues, auteurs réputés internationalement, développementale au plus près des [...]Article
L'objectif de ce travail était d'apprécier l'intérêt ou la redondance de plusieurs bioessais à travers leur application à des échantillons particulièrement complexes. Huit bioessais, plus ou moins couramment utilisés en écotoxicologie, ont été t[...]Ouvrage
Cette introduction au droit de l'environnement aborde l'ensemble de la réglementation relative à la préservation de la nature, du patrimoine et du voisinage contre les atteintes auxquelles ils pe[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3008
Ouvrage
La maladie du charbon, depuis des décennies, est devenue une affection rarissime pour l'homme dans les pays industrialisés, au point que la plupart des étudiants en médecine n'ont jamais vu un se[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/0863
Ouvrage
Micro-organismes et alimentation sont deux thèmes d'études aujourd'hui indissociables. Les évolutions réglementaires et le développement de l'hygiène dans les procédés de production, les applicat[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0157
Article
[BDSP. Notice produite par CREDES pwR0xznW. Diffusion soumise à autorisation]. Le présent article décrit un ensemble de "principes" biodémographiques fondamentaux se rapportant à la sénescence, la mortalité et la longévité, dérivés en majeure pa[...]Article
Leigh-A FARRINGTON ; Sandra-A BUCKLEY ; Robert-E DROLESKEY ; Roger-B HARVEY ; Peter-D INSKIP ; David-J NISBET ; Department of Veterinary Anatomy and Public Health. College of Veterinary Medicine. Texas A & M University. College Station. TX. USA ; United States Department of Agriculture. Agricultural Research Service. Southern Plains Agricultural Research Center. College Station. TX. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 47DNR0xQ. Diffusion soumise à autorisation]. 365 isolats de Salmonella provenant des ganglions lymphatiques et du contenu cecal de porcs à l'abattoir sont analysés. Les résistances antimicrobiennes sont rech[...]Ouvrage
Les travaux du Congrès se sont articulés autour de 5 conférences plénières et d'une soixantaine de communications scientifiques de haut niveau. Les problèmes d'analyse et de dégradation des pesti[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2469
Article
Stephen BARNES ; Haroutune-K ARMENIAN, éd. ; Donald-S COFFEY, préf. ; Ann-W HSING, éd. ; William-B ISAACS, éd. ; Abraham-M NOMURA, éd. ; Department of Urology. School of Medicine. Johns Hopkins University. Baltimore. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 6R0xbS7P. Diffusion soumise à autorisation].Mémoire
Le pigeon est en ville un de nos oiseaux familiers. Souvent mal aimé en raison de sa prolifération démesurée, il crée par ses déjections un problème sanitaire notamment chez les travailleurs amen[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL01/0001
- Localisation : Rennes | Cote : OL01/0002
Ouvrage
Quelle évolution l'allaitement a-t-il subie au cours des siècles ? Comment allaitent les mères africaines ou indiennes ? Quels sont les bénéfices de l'allaitement à notre époque ? Pourquoi les mè[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA40/0043
Article
[BDSP. Notice produite par INIST 97SR0xPQ. Diffusion soumise à autorisation]. Durant l'été 1995, nous avons mené une enquête sur la présence d'anticorps spécifiques des agents de la peste, de la tularémie, de la fièvre des montagnes tocheuses (R[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST zGcSAR0x. Diffusion soumise à autorisation].Article
Il y plus d'un an, un livre bien documenté a ouvert une polémique sur l'origine du sida : le virus a-t-il été introduit dans la population humaine par l'intermédiaire d'un vaccin antipolio administré en Afrique dans les années 1950 ? Des résulta[...]Ouvrage
L'ESB (Encéphalophatie Spongiforme Bovine) est une maladie transmissible à l'homme qui fait de nouvelles victimes humaines chaque mois au Royaume-Uni. Variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob,[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/0814
Article
Christian David ; Jean-Luc BARBERI ; et al. ; Stéphène JOURDAIN ; Véronique LE BILLON ; Emmanuel LECHYPRE ; Géraldine MEIGNAN ; Clotilde Warin |A l'heure où la crise de l'ESB devient européenne, où politiques et scientifiques se contredisent, "l'expansion" a descendu, étape par étape, toute la filièe bovine pour rencontrer les acteurs du drame et évaluer les dégats économiques.Article
Dans un contexte de crise, désormais bien connu, les autorités publiques ont décidé de nouvelles mesures réglementaires visant à renforcer le dispositif de prévention mis en place depuis plusieurs années pour lutter contre la maladie dite de la [...]Article
Le 12 décembre 1999, le pétrolier Erika, battant pavillon maltais, s'est brisé en deux à environ 70 km au sud de la pointe de Penmarc'h (Finistère), déversant près de 20 000 tonnes de fioul dans l'océan. Depuis le 24 décembre 1999, la marée noir[...]Article
Scientists, doctors and seers of the future are getting very excited about xenotransplantation - the transfer of organs from animals to humans. This could, they say, lead to a revolution in medicine ; even an extension of our lifespans. What we [...]Article
Les moisissures produisent de nombreuses substances telles que des antibiotiques, des solvants organiques et d'autres produits pouvant éventuellement être utiles à la santé humaine. Cependant, certains métabolites sont toxiques pour l'homme et l[...]