Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Environnement & matières [NI] > Génie sanitaire > Sécurité alimentaire
Sécurité alimentaire
Commentaire :
#4-2006
Synonyme(s)Sûreté alimentaireVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (711)
Ajouter le résultat à ma sélection Faire une suggestion Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OX92/0211
- Localisation : Rennes | Cote : OX92/0212
Article
Mémoire
Trois brebis en gestation ont ingéré quotidiennement , pendant environ trois semaines avant la mise-bas et deux semaines aprés , du foin récolte dans le sud-est de la France en juin 1986 . Ce foi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL92/0033
- Localisation : Rennes | Cote : OL92/0036
Mémoire
De tous les végétaux consommés crus, le cresson est celui qui posséde la plus mauvaise réputation sur le plan sanitaire . Ceci justifie une étude pour réabiliter ce produit soumis à une surveilla[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL92/0073
- Localisation : Rennes | Cote : OL92/0075
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OE92/0057
- Localisation : Rennes | Cote : OE92/0058
Article
Article
Mémoire
113 Echantillons de pâtisseries à la crème (Pâtissière, au beurre, chantilly) ont été analysés : 19,5% des échantillons étaient contaminés par la Listeria et ceci indépendamment du type de crème.[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0030
- Localisation : Rennes | Cote : OL91/0032
Article
Article
Article
Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3340
Article