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BDSP5 Thésaurus > Spécialité [NI] > Spécialité médicale > Nutrition
NutritionSynonyme(s)Diététique |
Documents disponibles dans cette catégorie (1145)
Ouvrage
Les Académies nationales de médecine et de pharmacie se sont saisies de la question des OGM en matière de santé et ont procédé conjointement à une analyse approfondie des risques sanitaires pouva[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK30/0106
Article
J.L. BRESSON, coor. ; J. Delarue, resp. ; M. ROMON, resp. ; C. Simon, resp. ; Collège des Enseignants de Nutrition. FRA |[BDSP. Notice produite par ORSLR 1R0x7hvr. Diffusion soumise à autorisation]. Les textes proposés dans ce numéro hors-série réalisé à l'initiative du collège des enseignants de nutrition dans le but de fournir un "poly" à vocation nationale à l'[...]Rapport
L'évolution des habitudes alimentaires, la baisse des dépenses d'énergie, auxquelles s'ajoutent un mode de vie sédentaire, une population vieillissante, plus le tabac et l'alcool, sont les princi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0313
Ouvrage
Écrit par la Fondation Recherche Médicale en collaboration avec une dizaine de spécialistes en cancérologie, nutrition, imagerie médicale, neurologie, etc., ce guide recense certaines idées fauss[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR10/0114
Ouvrage
Even in the most affluent countries, people who are less well off have substantially shorter life expectancies and more illnesses than the rich. Not only are these differences in health an import[...]Article
Pekka Martikainen ; Eric BRUNNER ; Michael Marmot ; Department of Epidemiology and Public Health. International Centre for Health and Society. University College London Medical School. London. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xL6800. Diffusion soumise à autorisation]. The aim of the study is to (I) identify common dietary patterns, (II) study socioeconomic differences in these dietary patterns, and (III) assess whether they con[...]Ouvrage
L'OMS et l'UNICEF ont élaboré conjointement la stratégie mondiale pour l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant en vue d'améliorer par une alimentation optimale l'état nutritionnel, la cro[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK70/0063
Article
Victor KIPNIS ; Rachel BALLARD-BARBASH ; Sheila BINGHAM ; Raymond-J CARROLL ; Laurence-S FREEDMAN ; Douglas MIDTHUNE ; Arthur SCHATZKIN ; Dale-A SCHOELLER ; Amy-F SUBAR ; Richard-P TROIANO |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 3SeDR0x2. Diffusion soumise à autorisation]. Multiple-day food records or 24-hour dietary recalls (24HRs) are commonly used as "reference" instruments to calibrate food frequency questionnaires (FFQs) and to[...]Article
Amy-F SUBAR ; Rachel BALLARD-BARBASH ; Sheila BINGHAM ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Shirley RUNSWICK ; Arthur SCHATZKIN ; Dale-A SCHOELLER ; Carolyn-O SHARBAUGH ; Joel SUNSHINE ; Jillian TRABULSI ; Richard-P TROIANO ; Department of Nutritional Sciences. University of Wisconsin. Madison. WI. USA ; Medical Research Council. Dunn Human Nutrition Unit. Cambridge. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uc8R0xtS. Diffusion soumise à autorisation]. This paper describes the Observing Protein and Energy Nutrition (OPEN) Study, conducted from September 1999 to March 2000. The purpose of the study was to assess [...]Ouvrage
VIH 2004 " traite des aspects démographiques aux risques spécifiques de transmission mère-enfant, en passant par les caractéristiques cliniques de l'infection à VIH en région tropicale. Dans les [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/0883
Article
Why do WIC participants fail to pick up their checks ? An urban study in the wake of welfare reform.
Terry-J ROSENBERG ; ALPEREN (Julie-K) : USA. Mailman School of Public Health. Columbia University. New York City. ; Mary-Ann CHIASSON ; Medical and Health Research Association of New York City Inc. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x6QA8J. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study explored whether work or immigration concerns affect women's participation in the Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants[...]Article
Harold ALDERMAN ; Jesko HENTSCHEL ; SABATES (Ricardo) : USA. Development Studies. Department of Agricultural Economics. University of Wisconsin. Madison. ; Food and Nutrition Policy Advisor. The World Bank. Washington. DC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JS76gR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Both public and private resources contribute to the nutritional status of children. In addition, the investments made by one household may contribute to the healt[...]Rapport
En janvier 2001 dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, la Direction de l'Hospitalisation et de l'Organisation des soins a confié au Pr. Ricour la présidence d'un comité d'orientatio[...]Article
La prévention des facteurs de risques qui prédisposent aux maladies cardio-vasculaires est un réel enjeu de santé publique. Plusieurs actions ont été ou vont être mises en oeuvre dans le cadre de programmes nationaux complémentaires.Article
Le respect des règles hygiéno-diététiques adaptées est avant tout une priorité. Le traitement médicamenteux par fibrates est en partie efficace mais ses interactions avec les traitements antirétroviraux sont mal connues. Des modifications ont ét[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS cN9R0xLR. Diffusion soumise à autorisation]. Les principales caractéristiques de la tomate sont détaillées dans cet article : sa composition, ses apports nutritionnels, son effet protecteur vis-à-vis des cancers.Article
[BDSP. Notice produite par FNG mSR0xRPP. Diffusion soumise à autorisation]. La maladie d'Alzheimer expose particulièrement à la survenue d'une malnutrition protéino-énergétique et d'une perte de poids involontaire dont les mécanismes sont encore[...]Article
[BDSP. Notice produite par ANFH gA9MR0xK. Diffusion soumise à autorisation]. Ce dossier réunit des contributions sur l'application de la gestion des risques en restauration collective hospitalière, la sécurité alimentaire exigence de l'hôpital, [...]Article
La question des allégations nutritionnelles et des allégations établissant un lien entre alimentation et santé fait l'objet de nombreuses réflexions actuellement, tant au niveau international, communautaire que national. Des avancées éventuellem[...]Article
L'abus d'alcool peut-être défini par une consommation d'alcool entraînant des complications soit somatiques, soit psychologiques ou sociales. C'est une situation fréquente concernant plus de 5% de la population générale en France. Les conséquenc[...]Article
L'état nutritionnel résultant d'une balance entre les apports et les besoins nutritionnels, notamment liés à l'activité physique, est un déterminant majeur de la santé. Une consommation variée, avec une adaptation des quantités ingérées aux beso[...]Ouvrage
Dedicated to Professor Walter Holland, founding editor of the Oxford Textbook of Public Health, the fourth edition of this major reference book in the field of public health with over 170 worldwi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BA10/0071
Article
En France, les modes alimentaires excessifs ou inadaptés progressent. Face au comportements pathogènes, la nutrition s'intègre plus que jamais au soin hospitalier. Gage du respect accordé au patient, la qualité des repas joue un rôle considérabl[...]Article
Au cours de la grossesse, les femmes ont besoin d'apports énergétiques et nutritionnels suffisants pour faire face aux changements physiologiques liés à la gestation (augmentation du volume sanguin, croissance des tissus maternels, développement[...]Article
L. LAFAY ; A. Martin ; J.L. VOLATIER |A l'aide des données de l'étude INCA, qui a permis d'enregistrer le lieu de prise du déjeuner durant 7 jours de 887 enfants âgés de 3 à 14 ans issus d'un échantillon représentatif des ménages français, nous avons étudié les caractéristiques soci[...]Article
F. DELPEUCH, coor. ; P. ADOU ; D. AKA ; M. AKE ; J. Berger ; B. DE BENOIST ; F. DELANGE ; A.J. DIARRA-NAMA ; J.C. DILLON ; M. Koffi ; N.X. NINH ; G. SALEM, coor. ; A. TEBI |Pour qui s'intéresse à la santé publique, au bien-être social et plus généralement au développement, l'amélioration de la nutrition des populations est devenue une préoccupation centrale et un objectif majeur. Les études économiques, épidémiolog[...]Mémoire
, Diplôme : Memoire ENSP de Module Interprofessionnel (MIP) , 36p. 2002La prévention est un volet de santé publique aujourd'hui valorisé, après avoir été longtemps négligé au profit du développement du curatif. La conception et la mise en oeuvre des politiques de pr[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OE02/0016
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EXR0xNwK. Diffusion soumise à autorisation].Article
Virginie WOISARD-BASSOLS ; Frédérique TAPIN ; Journée. Aphasie et déglutition. 19, 2002-03-23, Pendron |Les enfants nourris directement par l'intestin (alimentation entérale) sont privés des perceptions sensorielles et motrices de l'alimentation : le goût et l'odeur de leur nourriture sont supprimés ; ils ne connaissent ni la faim ni la satiété. S[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS tR0xzoG6. Diffusion soumise à autorisation]. Food allergy encompasses a range of disorders that result from adverse Immune responses to dietary antigens. This group of conditions Includes acute, potentially [...]Ouvrage
Cet ouvrage fait le point sur les aspects épidémiologiques, les modifications fonctionnelles et les maladies liées au vieillissement, mais aussi apporte, de façon pratique et complète, une série [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0311
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS vm8PtR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Current knowledge about food insecurity in North America is largely based on research with low-income households. Much less is known about the food experiences of[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS e2jBR0xZ. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis près de 25 ans, les patients dont l'affection nécessite une nutrition parentérale peuvent bénéficier d'une prise en charge à leur domicile en lien avec la [...]Article
Plusieurs syndromes malformatifs provoquent des troubles précoces de l'alimentation chez les enfants handicapés à cause de l'hypotonie souvent présente. D'autres touchent plus spécifiquement la sphère orale et digestive et l'enfant handicapé fin[...]Ouvrage
Nutrition et politiques publiques : propositions pour une nouvelle approche des enjeux alimentaires.
Aujourd'hui, plus de la moitié de la population mondiale est atteinte par une forme ou une autre autre de malnutrition, maladies de carences et d'excès ayant des conséquences énormes sur le dével[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK70/0062
Mémoire
Préoccupation des pouvoirs publics, l'obésité de l'enfant, prédictive de l'obésité à l'âge adulte avec son retentissement pathologique, a une prévalence de plus en plus forte : elle concerne selo[...]Article
Prevalence of nutritional wasting in populations : building explanatory models using secondary data.
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 4R0xrK61. Diffusion soumise à autorisation]. Prévalence de l'émaciation d'origine nutritionnelle : construction de modèles explicatifs à partir de données secondaires Objectif Comprendre de quelle façon le c[...]Article
T.M. VOGT ; B.I. GRAUBARD ; R.S. GREENBERG ; R.B. HAYES ; R.N. HOOVER ; S.T. MAYNE ; J.B. SCHOENBERG ; A.L. SOWELL ; C.A. SWANSON ; G.M. SWANSON ; R.G. ZIEGLER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xQJ2gJ. Diffusion soumise à autorisation]. Epidemiologic studies investigating the relation between individual carotenoids and risk of prostate cancer have produced inconsistent results. To further explore[...]Article
Description des effets de la déficience musculaire sur la déglutition et conséquences nutritionnelles, digestives et respiratoires. Diagnostic d'un dysfonctionnement de la déglutition et prise en charge chez l'enfant et chez l'adulte.Article
Selon les données épidémiologiques, les plus forts consommateurs de sucre sont les individus les plus minces et les plus jeunes. Un tel régime est-il admissible pour une personne moins jeune ou moins active ?Article
F. Kuntzmann ; E. Bataille ; J. Belmin ; A. BRUHAT ; B. Courgeon ; J.M. DUCOUDRAY ; R. Gonthier ; C. OASI ; M. SALOM ; J. SIBONY-PRAT ; J.M. VETEL |[BDSP. Notice produite par FNG 8Z7R0xP8. Diffusion soumise à autorisation]. Cette série d'articles aborde la fonction et la place du médecin coordonnateur en EHPAD (missions, formation, qualification, diplôme de capacité en gériatrie, risques, s[...]Article
Michael CAHILL ; David BARLING ; John BARRY ; Martin CARAHER ; Hartley DEAN ; Brian DOHERTY ; John FERRIS ; Tony FITZPATRICK ; J. GUIVER ; Paul HOGGETT ; M. HUBY ; Juliet JAIN ; T. Lang ; Carol NORMAN ; J. SEMPIK ; Douglas TORGERSON |This special issue of "Social Policy and Administration" examines a wide variety of themes and topics which link the environment with social policy and welfare. First, though, it is timely to assess where we have reached in the greening of socia[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC PcR0x294. Diffusion soumise à autorisation]. La nourriture est un élément central de l'expérience humaine : c'est à la fois une somme d'énergie, une valeur économique, un symbole social et religieux. S'il n'est[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG H1R0x235. Diffusion soumise à autorisation]. Ce supplément présente le résumé succinct des interventions qui ont eu lieu lors du 17è congrès international de l'IAG (Association Internationale de Gérontologie).Article
A. TAI-DIA ; I. DIAGNE ; I. DIALLO ; S. DIOUF ; M. FALL ; C. Moreira ; M. SARR ; H. SIGNATE-SY |Un essai de réhabilitation nutritionnelle d'enfants âgés de 6 à 36 mois, sévèrement malnutris a été mené dans des quartiers périphériques pauvres de Dakar, Sénégal. Son objectif était de juger de l'efficacité de la réhabilitation à domicile en l[...]Article
L'anorexie mentale est une maladie psychiatrique dont le retentissement organique est, par définition, majeur du fait de l'amaigrissement et des conduites purgatives parfois associées. La création récente, dans la région parisienne, d'un réseau [...]Article
La nutrition entérale n'est plus réservée à l'hôpital. Le pharmacien peut dorénavant jouer un rôle actif dans cette facette du maintien à domicile.Article
[BDSP. Notice produite par ANFH qEMR0xUY. Diffusion soumise à autorisation]. L'alimentation, fonction vitale essentielle, est considérée comme un art de vivre. Pourtant les nombreux scandales sur la sécurité alimentaire (vache folle, dioxine, et[...]Article
Il est aujourd'hui parfaitement établi que l'alimentation et l'état nutritionnel participent de façon essentielle au développement et à l'expression clinique des maladies qui sont les plus répandues en France, comme dans l'ensemble des pays indu[...]