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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Contamination aliment
Contamination alimentSynonyme(s)Aliment contamination Contamination des alimentsVoir aussi |
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Ni virus ni bactérie, le prion, encore mal connu, fait peur. L'inquiétude semble moins liée à l'incertitude scientifique - ampleur de l'épidBemie humaine, modes précis de transmission, conseils de précautions qu'au retard pris par les politiques[...]Article
Catherine AXTELL ; Elsa CERNICHIARI ; A.L. CHOI ; Christopher COX ; P.W. DAVIDSON ; et al. ; G.J. MYERS ; Mercury as a global polluant : 5 th international conference. (23-28/05/1999; Rio de Janeiro (BRA)) |In the first study the authers evaluated whether nonlinear effects of methylmercury exposure were present, using scores on six tests administered to cohort children in the Seychelles Child Development Study at 66 months of age. Prenatal exposure[...]Article
Food consumption is an important route of human exposure to pesticides and industrial pollutants. Average dietary exposures to 37 pollutants were calculated for the whole United States population and for children under age 12 years by combining [...]Article
Sylvaine Cordier ; Catherine BELIN ; Laurence MIOSSEC ; Christine MONFORT ; Sylvia RICHARDSON ; Mercury as a global pollutant ; 5 th international conference. |Shellfish consumers are exposed to the risk of diarrhea from, among other contaminants, algea that produce diarrhetic shellfish poisoning (DSP) toxins, such as Dinophysis spp. These illnesses have been effectively prevented since 1984, when a ph[...]Article
O.M. BADIE ; C. BRUN-YABA ; B. CESSAC ; J.M. PERES |La gestion post-accidentelle relève d'une démarche d'optimisation, dans un contexte multicritère, s'appuyant aussi bien sur des paramètres quantitatifs que qualitatifs. Afin de répondre à cette problématique, un travail méthodologique a été réal[...]Article
P.W. DAVIDSON ; Elsa CERNICHIARI ; T.W. CLARKSON ; Christopher COX ; G.J. MYERS ; Donna PALUMBO ; C.F. SHAMLAYE ; Jean SLOANE-REEVES ; G.E. WILDING |The developmental consequences for children of prenatal and posnatal exposure to low levels of methylmercury (MeHg) from a maternal diet high in marine fish are not clear. Early studies reported an association between prenatal exposure to MeHg b[...]Article
Les spécificités du problème de la sécurité alimentaire limitent le recours aux mécanismes juridiques de responsabilité. Elles conduisent à donner la priorité aux procédures réglementaires d'évaluation et de gestion des risques, qui sont des pré[...]Article
[BDSP. Notice produite par DHOS RPR0xlsM. Diffusion soumise à autorisation]. A la suite de la conférence des Nations-Unis sur l'environnement et le Développement de Juin 1992 ont été conçu les concepts de protection de la nature, de sauvegarde d[...]Article
La maladie de la vache folle a tué près de 180 000 bovins au Royaume-Uni. Elle s'est aussi propagée à d'autres espèces dans la nature. Les chercheurs ont tenté d'inoculer la maladie à différents animaux. L'entreprise s'est révélée difficile en r[...]Rapport
Sénat. Service des Affaires Européennes. Division des Etudes de Législation Comparée. Paris. FRA , 33p. , 05/2000La loi n°98-535 du 1er juillet 1998 "relative au renforcement de la veille sanitaire et du contrôle de la sécurité alimentaire des produits destinés à l'homme" a notamment créé un établissement p[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1390
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La Brigade nationale d'enquêtes vétérinaires et sanitaires (BNEVS) réalise chaque année, depuis 1996, une enquête épidémiologique approfondie afin de déterminer l'origine de la contamination pour chacun des cas d'Encéphalopathie Spongiforme Bovi[...]Rapport
Une commission parlementaire, mise en place le 20 octobre 1999 et composée de trente membres, a procédé à l'audition des plus grands experts et des principaux responsables institutionnels et orga[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1126
Rapport
Une commission parlementaire, mise en place le 20 octobre 1999 et composée de trente membres, a procédé à l'audition des plus grands experts et des principaux responsables institutionnels et orga[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1127
Rapport
Une commission parlementaire, mise en place le 20 octobre 1999 et composée de trente membres, a procédé à l'audition des plus grands experts et des principaux responsables institutionnels et orga[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1128
Rapport
Une commission parlementaire, mise en place le 20 octobre 1999 et composée de trente membres, a procédé à l'audition des plus grands experts et des principaux responsables institutionnels et orga[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1129