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Article
S. PICHELIN ; M. Courtois ; William Dab ; M. MAILLOU ; P. PIAUMIER ; Cnam. Hygiène et sécurité. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FnDtmR0x. Diffusion soumise à autorisation].
Article
Folic acid is an essential water soluble B vitamin which has been used for decades in the prevention of folate deficiency anemia of pregnancy. In 1991, folic acid taken prior to the start of pregnancy was shown unequivocally to prevent spina bif[...]
Ouvrage
Le 16 août 1951, un terrible empoisonnement par le pain frappe la petite ville gardoise de Pont-Saint-Esprit : plus de trois cents personnes tombent malades. Une trentaine d'individus sont pris d[...]
Article
Les pathologies allergiques, dont les trois quarts concernent les voies respiratoires, connaissent une forte croissance dans la population générale. En milieu professionnel, elles sont dues à une exposition, même minime, à des agents sensibilisa[...]
Article
J. FEVOTTE ; M. ARSLAN ; B. DANANCHE ; L. DELABRE ; S. DUCAMP ; L. GARRAS ; M. GOLDBERG ; E. IMBERNON ; D. LUCE ; E. ORLOWSKI ; C. PILORGET ; A. Thuret |[BDSP. Notice produite par InVS NR0x5NXp. Diffusion soumise à autorisation]. Le Département santé travail de l'Institut de veille sanitaire a mis en place et coordonne un programme de réalisation de matrices emplois-expositions adaptées à la pop[...]
Article
[BDSP. Notice produite par MRPS R0xAXSLW. Diffusion soumise à autorisation]. Au sein de l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments les possibilités opérationnelles d'un enrichissement des farines en vitamine B ont été étudiées. Celles[...]
Rapport
La problématique de l'enrichissement en vitamines B d'un vecteur alimentaire pour prévenir les anomalies de fermeture du tube neural (AFTN) ainsi que les pathologies cardiovasculaires est à l'étu[...]
Article
Le stockage des farines animales sur le port du Rhin (Strasbourg), particulierement exposé en cas de pollution accidentelle, est une mesure qui pourrait comporter, en l'état des connaissances scientifiques actuelles, des risques graves pour l'en[...]
Rapport
Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) (Maisons-Alfort, FRA) , 106p. , 07/04/2001Dans ce rapport, l'Afssa rend son avis sur les risques sanitaires liés au maintien de l'utilisation des protéines animales transformées dans l'alimentation des porcs, des volailles et des poisson[...]
