Catégorie Agriculture
Documents disponibles dans cette catégorie (1161)
Ajouter le résultat à ma sélection Faire une suggestion Affiner la recherche
Article
Le Huanglongbing (HLB) est la principale contrainte sanitaire sur les agrumes. Présente dans la majorité des régions productrices, cette maladie est causée par des bactéries du genre Candidatus Liberibacter qui sont spécifiques du phloème des ag[...]
Article
L’évolution des sociétés a encouragé l’agriculture intensive et des régimes alimentaires peu durables, notamment riches en produits animaux et en déchets importants. Ces habitudes augmentent le risque de maladies chroniques et entraînent des coû[...]
Article
Des mesures de pesticides dans l’air sont réalisées en France depuis les années 2000, et plus précisément depuis 2003 en Bretagne. Initialement limitée à quelques semaines par an, la campagne nationale exploratoire des pesticides (CNEP) réalisée[...]
Article
Le projet ABAA est un projet mené entre 2021 et 2025 par Air Breizh en partenariat avec la Chambre d’agriculture de Bretagne. Il avait comme objectif de travailler à la réduction des émissions d’ammoniac d’origine agricole, l’ammoniac étant un p[...]
Rapport
Mis en place en France en 2017, le Nutri-Score est un outil qui a un double objectif : éclairer les choix des consommateurs concernant les produits alimentaires qu’ils achètent et encourager les [...]
Ouvrage
Les excréments humains ont progressivement été relégués au rang d'impensé collectif, résidus embarrassants que les sociétés modernes ont surtout tenté d'éloigner des villes et de leurs habitants.[...]Nouveauté
Rapport
En complément de son rapport Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5) (juin 2025), le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) propose des objectifs de[...]
Ouvrage
Trente questions-réponses offrant un état des lieux sur les problématiques relatives à la biodiversité : définitions clés, enjeux liés à la mise en danger des espèces, conséquences des activités [...]
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 392p. , 2026/02Le cadmium (Cd) est un élément trace métallique omniprésent dans les sols, l’air, les eaux et les sédiments . Il est présent dans l'environnement de manière naturelle et sa présence peut être ren[...]
Ouvrage
, 267 p. , 2026Utilisé massivement entre 1972 et 1993 dans les bananeraies antillaises, le chlordécone, insecticide organochloré aujourd’hui interdit, persiste dans les sols, les écosystèmes et la chaîne alimen[...]
Ouvrage
Durant des décennies, ils ont épandu sans méfiance des produits chimiques sur leurs champs. Rattrapés par des cancers ou la maladie de Parkinson, des agriculteurs se battent pour faire reconnaîtr[...]
Article
Ce sous-dossier contient : - Les riverains des vignobles exposés aux pesticides - « On veut inscrire l’école dans un environnement favorable à la santé » (entretien) - Construire un « ruralisme » favorable à la santé
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 144p. , 2026Les premiers résultats de la troisième Etude de l’alimentation totale (EAT3) sont disponibles. L’EAT 3 permet à l’Anses de dresser un bilan actualisé des concentrations des contaminants chimiques[...]
Ouvrage
Ce livre nous invite à refonder notre manière de se nourrir pour faire de l’alimentation notre bien commun. La tâche est immense. Nous savons produire beaucoup mais mal, nous sommes devenus des c[...]
Rapport
Au travers de cinq exemples, cette étude montre que les PAT donnent des résultats concrets et chiffrables en termes de bénéfices pour l'environnement, la santé et l'économie sur les territoires. [...]
