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F.J. ROSALES ; S. GOODMAN ; C. KJOLHEDE ; Department of International Health. Division of Human Nutrition. Johns Hopkins School of Hygiene and Public Health. Baltimore MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST gR0xSB85. Diffusion soumise à autorisation]. The authors assessed the efficacy of the World Health Organization (WHO) recommendation of 200,000 IU of vitamin A in oil to treat acute non-xerophthalmic measles pati[...]![]()
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B. DESCAMPIAUX ; G. AUPY ; M. Bernard ; M. BRAMOULLE ; J. CANELLAS, introd. ; F. COULONGES ; N. GILON ; C. NGUYEN BA ; C. OHAYON-COURTES ; J. PACCALIN ; D. PEPIN ; I. PEUMERY ; M. POTIN-GAUTIER ; H. PUJOL JDABADIE ; M.P. SAUVANT ; F. SEBY ; Association Scientifique Européenne pour l'Eau et la Santé. Paris. FRA |![]()
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[BDSP. Notice produite par INIST mR0xssGb. Diffusion soumise à autorisation]. The similarities and differences in four methods for adjusting nutrient intake for energy intake are discussed. The situation for macronutrients, as exemplified by fat[...]![]()
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Zhao LUE PING ; A.R. KRISTAL ; E. White ; Cancer Prevention Research Program. Division of Public Health Sciences. Fred Hutchinson Cancer Research Center. Seattle WA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST KR0x8ZoN. Diffusion soumise à autorisation]. The authors describe an approach to the analysis of case-control studies in which the exposure variables are continuous, i.e., quantitative variables, and one wishes n[...]![]()
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K.J. GOODMAN ; T. COLLAZOS PARRA ; P. CORREA ; J.P. DELANY ; O. GUERRERO PEPINOSA ; M. LOPEZ QUINONES ; H. RAMIREZ ; H.J. TENGANA AUX |[BDSP. Notice produite par INIST D8TR0xE6. Diffusion soumise à autorisation]. In 1992, the authors studied Helicobacter pylori infection and exposures relevant to person-to-person, waterborne, foodbome, and zoonotic transmission in a census samp[...]![]()
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P. VERHOEF ; R.H. ALLEN ; J.E. BURING ; J.M. GAZIANO ; C.H. HENNEKENS ; F.J. KOK ; R.D. REYNOLDS ; S.P. STABLER ; M.J. STAMPFER ; W.C. Willett ; Department of Epidemiology and Public Health. Agricultural University. Wageningen. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST 2IV35R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Elevated plasma homocyst (e) ine levels are an independent risk factor for vascular disease. In a case-control study, the authors studied the associations of fasting p[...]![]()
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L.H. KUSHI ; R.M. FEE ; A.R. FOLSOM ; T.A. SELLERS ; W. ZHENG ; Division of Epidemiology. University of Minnesota School of Public Health. Minneapolis MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 4rR0xL62. Diffusion soumise à autorisation]. The association between dietary antioxidant vitamin intake and the risk of breast cancer was examined in a prospective study of 34,387 postmenopausal women in Iowa. In[...]![]()
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A. D'AMICIS ; M. ANACLERIO ; A. BERNINI ; C. SCACCINI ; R. STORNELLI ; G. TOMASSI ; National Institute of Nutrition. Via Ardeatina 546. Rome. ITA |[BDSP. Notice produite par INIST 9R0x64Pw. Diffusion soumise à autorisation]. Background. Increases in blood lipids have been observed in humans when coffee is brewed by the boiling method. The purpose of this study was to evaluate if giving up [...]![]()
Ouvrage
Bien connaître le maniement des règles touchant à la sécurité et à la loyauté des produits et services est une impérieuse nécessité pour tous les acteurs d'un marché ouvert, en rapide évolution. [...]![]()
Ouvrage
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Ouvrage
The WHO regional office is coordinating a comprehensive programme to control and prevent exposure to polychlorinated biphenyls (PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins (PCDDs) and polychlorinate[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2689
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Gajalakshmi CHITTUKADU KESAVAN ; V. SHANTA ; Epidemiology Division and Cancer Registry. Madras Tamilnadu. IND |[BDSP. Notice produite par INIST R0xIGdUD. Diffusion soumise à autorisation]. Background. Stomach cancer (SC) is the most frequent cancer among males and third most common cancer among females in Madras, India. The incidence rate of SC is higher[...]![]()
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F. RODRIGUEZ ARTALEJO ; J.R. BENEGAS ; J. DEL REY CALERO ; C. GARCIA COLMENERO ; Department of Preventive Medicine and Public Health. Universidad Autonoma de Madrid. Avda Arzobispo Morcillo s. N. Madrid. ESP |[BDSP. Notice produite par INIST o8xR0x67. Diffusion soumise à autorisation]. Background. There is an apparent paradox in the geographical distribution of ischaemic heart disease (IHD) mortality in Spain. The Mediterranean regions, those with th[...]![]()
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S.D. MARK ; L.I. BING ; W.J. BLOT ; S.M. DAWSEY ; Jfjr FRAUMENI ; Wang GUO-QING ; L.I. JUN-YAO ; P.R. TAYLOR ; G.U.O. WANDE ; Wang WEN ; National Cancer Institute. Bethesda MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 19xR0xZG. Diffusion soumise à autorisation]. A total of 3,318 men and women from a region in rural China were randomized to receive daily either a multiple vitamin/mineral supplement or a placebo. Deaths that occ[...]![]()
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Annie ROLLAND, préf. |La Maison Bleue est un lieu de vie destiné à accueillir à la journée de patients souffrant d'un handicap profond et hospitalisés en psychiatrie adulte. On présente ici les diverses activités proposées aux résidents, leur vie quotidienne, le vécu[...]![]()
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S.D. MARK ; A. DECARLI ; D.G. Thomas ; Biostatistics Branch. National Cancer Institute. Bethesda MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST gBtZkR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Frequently, epidemiologic questionnaires are designed to measure several individual level exposures, including exposure to one or more nutrients. Although most nutrien[...]![]()
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Les microorganismes sont des composants extraordinairement nombreux et actifs de notre environnement, qui ont une incidence décisive sur la sécurité et la qualité alimentaires (tome 1) et apporte[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0120
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M. TSENG ; L.L. KUPPER ; S.C. MURRAY ; R.S. SANDLER |[BDSP. Notice produite par INIST AxSX1R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Recent studies suggest that micronutrients, especially folate, calcium, iron, and antioxidant vitamins, affect the risk of colorectal neoplasia. The objective of this [...]![]()
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[BDSP. Notice produite par INIST y3SxpR0x. Diffusion soumise à autorisation].![]()
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B. BRUEMMER ; C.L. CHENEY ; T.L. VAUGHAN ; E. White ; Department of Epidemiology. University of Washington. Seattle WA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST tX6R0xbC. Diffusion soumise à autorisation]. This population-based case-control study examined the association between selected nutrients, foods, and diet behaviors and bladder cancer. Bladder cancer cases (n=262[...]![]()
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J.W. DAVIS ; A. GRANDINETTI ; D.M. MORENS ; G.W. ROSS ; C.I. WASLIEN ; L.R. White ; University of Hawaii School of Public Health. Honolulu HI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST JFR0xmgR. Diffusion soumise à autorisation]. Uric acid, an antioxidant found in high concentrations in serum and in the brain, has been hypothesized to protect against oxidative damage and cell death in Parkinson[...]![]()
Ouvrage
Maladie osseuse la plus répandue dans le monde, l'ostéoporose est une des principales pathologies liées au vieillissement, concernant plus particulièrement la femme dès la ménopause. Caractérisée[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2472
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Ouvrage
Cet ouvrage ... dresse le bilan des connaissances actuelles sur la contamination des aliments par le plomb, le cadmium et le mercure, et tente d'en préciser les risques qui en découlent pour la s[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3339
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S.M. VIRTANEN ; A. ARO ; A.F.M. KARDINAAL ; F. KOK ; P. VAN'T VEER ; Department of Epidemiology and Public Health. Wageningen Agricultural University. Wageningen. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST PPR0xyT6. Diffusion soumise à autorisation]. The adipose tissue carotenoid (alpha-carotene, beta-carotene, and lycopene) and retinol levels and their predictors were determined in 686 male and 339 female middle-a[...]![]()
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G.C. CURHAN ; E.B. RIMM ; D. SPIEGELMAN ; M.J. STAMPFER ; W.C. Willett ; Harvard school public heatlh. Dep epidemiology. Boston MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST 0aR0xh3R. Diffusion soumise à autorisation]. Patients with kidney stones are routinely advised to increase their fluid intake to decrease the risk of stone recurrence. However, there has been no detailed examinat[...]![]()
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D. FESKANICH ; G.A. COLDITZ ; M.J. STAMPFER ; W.C. Willett ; Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST R0xxLKB8. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary protein increases urinary calcium losses and has been associated with higher rates of hip fracture in cross-cultural studies. However, the relation between pro[...]![]()
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Lors du sommet mondial de l'alimentation organisé sous l'égide de la FAO du 13 au 20 novembre dernier, les dirigeants politiques se sont engagés à réduire de moitié, à l'horizon 2015, le nombre des 800 millions de sous-alimentés. La question qui[...]![]()
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R.A. HIATT ; B. CAAN ; J.T. CITRON ; D. DUNCAN ; B. ETTINGER ; Cpjr QUESENBERRY ; Division of Research. Kaiser Permanente Medical Care program. Oakland CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST xR0xQMvo. Diffusion soumise à autorisation]. Low protein diets are commonly prescribed for patients with idiopathic calcium nephrolithiasis, who account for> 80% of new diagnoses of kidney stones. This dietary ad[...]![]()
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Article
J.S. WITTE ; C.L. BIRD ; H.D. FRANKL ; R.W. HAILE ; E.R. LEE ; M.P. LONGNECKER |[BDSP. Notice produite par INIST GQR0x1oy. Diffusion soumise à autorisation]. Previous studies suggest that colorectal cancer risk decreases with higher intake of vegetables, fruits, and grains. Few studies, however, have examined these factors [...]![]()
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L.I.U. SIMIN ; T. BYERS ; W.D. FLANDERS ; A.H. MOKDAD ; M.K. SERDULA ; D.F. WILLIAMSON ; Cent disease control prevention. National cent chronic disease prevention health promotion. Chronic disease prevention branch. Atlanta GA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST GGTRR0xV. Diffusion soumise à autorisation]. The authors assessed the reliability of alcohol intake as recalled from 10 years in the past in a cohort of 2,907 US adults. Participants reported their drinking habit[...]![]()
Article
S. MANNISTO ; T. MIKKONEN ; P. PIETINEN ; M. VIRTANEN ; Department of Nutrition. National Public Health Institute. Helsinki. FIN |[BDSP. Notice produite par INIST HAmzR0xI. Diffusion soumise à autorisation]. A 110-item food frequency questionnaire was tested among 152 community controls of the Kuopio Breast Cancer Study. They completed the questionnaire twice and kept two [...]![]()
Article
G. KAPPERUD ; J. ENG ; A. ESKILD ; P.A. JENUM ; K.K. MELBY ; B. STRAY-PEDERSEN ; Department of Bacteriology. National Institute of Public Health. Oslo. NOR |[BDSP. Notice produite par INIST 3R0xMPH7. Diffusion soumise à autorisation]. From 1992 to 1994, a prospective case-control study designed to identify preventable risk factors for Toxoplasma gondii infection in pregnancy was conducted in Norway.[...]![]()
Article
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Article
[BDSP. Notice produite par INIST 3R0xfG1F. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. To determine whether steaming oysters prevents gastroenteritis caused by small round structured (Norwalk-like) viruses and to identify risk factors for ill[...]![]()
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W. ZHENG ; T.J. DOYLE ; A.R. FOLSOM ; C.P. HONG ; L.H. KUSHI ; T.A. SELLERS ; Division of Epidemiology. School of Public Health. University of Minnesota. Minneapolis MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST xtR0xqe3. Diffusion soumise à autorisation]. Tea has consistently been shown to inhibit the occurrence of tumors in experimental animals. The evidence for such a beneficial effect in humans, however, is limited. [...]![]()
Article
Le moment du repas est un moment fort de la mission de l'aide médico-psychologique : veiller sur chacun, être à l'écoute, établir une communication, concilier les rythmes, faire du temps du repas un moment convivial.![]()
Article
[BDSP. Notice produite par FNG bAf7R0xt. Diffusion soumise à autorisation]. Une enquête récente menée par l'équipe de recherche de l'Institut de Gérontologie de l'Ouest a montré la difficulté de mesurer le temps pour l'intégrer comme indicateur [...]![]()
Ouvrage
Le traitement des eaux résiduaires et des eaux de réfrigération produites par l'activité industrielle est devenu la préoccupation quotidienne des exploitants d'usines et, particulièrement, de raf[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3222
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Article
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Ouvrage
In 1968, an epidemic of "strange disease" occured in Western Japan. The epidemic was quickly identified to be an unprecedented mass food poisoning caused by the ingestion of a commercial brand of[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/2672
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Article