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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Aliment > Boisson > Boisson alcoolisée
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Ouvrage
Jacques Brunier nous entraîne à la découverte de quinze siècles d'histoire hospitalière et de la médecine, depuis les premiers hôpitaux au IVe siècle jusqu'à l'époque contemporaine, en passant pa[...]
Ouvrage
Dans un langage accessible et souvent drôle, Guylaine Benech expose les méthodes les plus efficaces pour accompagner nos jeunes et leur parler sans tabou d’alcool. Elle présente les données issue[...]
Rapport
Dans son rapport publié en février 2023 « La taxe sur la valeur ajoutée (TVA), un impôt à recentrer sur son objectif de rendement pour les finances publiques », le Conseil des prélèvements obliga[...]
Ouvrage
Adaptée d'une thèse, cette étude aborde le champ de l'architecture sous les angles physiologique et météorologique. L'auteur analyse les fondements des formes, des matières et des aménagements, m[...]
Ouvrage
L'auteur l'affirme dès l'introduction : « En matière de solidarité et de santé, le XXIe siècle sera éducatif ou ne sera pas. » En interrogeant l'histoire, « en y plongeant les mains comme dans un[...]
Article
L'auteur examine les conditions dans lesquelles, de 1791 à 1849, l'Hôtel-Dieu de Paris s'est efforcé d'assurer à ses malades une alimentation plus diététique et des soins mieux appropriés. Pour cela, elle étudie dans cette première partie, les c[...]
Article
Le débat sur l’alcool en France a de quoi déconcerter. Au fur et à mesure des publications sur ses effets négatifs, le réquisitoire s’alourdit : l’alcool est dangereux pour la santé, dès le premier verre. Que peuvent les acteurs de la santé publ[...]
Rapport
[BDSP. Notice produite par IRDES JsR0x9r9. Diffusion soumise à autorisation]. This discussion document presents an analysis of the policy options available for introducing warning and product lab[...]
Rapport
[BDSP. Notice produite par OFDT o8I9R0xq. Diffusion soumise à autorisation]. Europe has the highest alcohol consumption and alcohol-attributable disease burden in the world. In 2011, all 53 Membe[...]
Ouvrage
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d’accords commerciaux et de reco[...]
Article
Damien GIRAULT, coor. |[BDSP. Notice produite par APHPDOC BD89sR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Au sommaire de ce dossier : Les approches soignantes complémentaires - Les médecines complémentaires à l'hôpital - Les approches soignantes complémentaires, vers plu[...]
Article
[BDSP. Notice produite par ORSMIP onR0x8sB. Diffusion soumise à autorisation]. À la fin des années 1990, le processus de sanitarisation des politiques de lutte contre les drogues et les toxicomanies a pu s'appuyer sur la mobilisation d'un acteur[...]
Article
Retour sur 10 ans de parcours législatif relatif à la publicité des boissons alcooliques : des années 1980 à la loi Evin promulguée le 10 janvier 1991, les débats autour de cette question se succèdent dans une atmosphère tendue et conflictuelle.
Article
La publicité et la distribution des boissons alcooliques sont encadrées. Pourtant les règles en vigueur n'empêchent pas les producteurs d'alcool de les contourner ou de les enfreindre. Face au lobby économique de l'alcool, les acteurs de santé p[...]
Ouvrage
Cette exposition présente les pratiques, le regard artistique et les questionnements moraux portés sur la boisson, à travers une sélection de photographies, d'affiches, de dessins, de peintures, [...]
