| Titre : | Effets des abattoirs sur la dynamique de la Covid-19 : une analyse écologique dans l’Ouest de la France |
| Auteurs : | Yvonnick Guillois ; Sarah Goria ; Julie Prudhomme ; et al. |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | Saint-Maurice [FRA] : Santé Publique France, 2026 |
| Description : | 31p. / carte, graph. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Santé environnementale ; Covid 19 ; Epidémie ; Abattoir ; Cluster ; Exposition ; Bretagne ; Pays de la Loire |
| Résumé : |
Des clusters de Covid-19 sont apparus au début de la pandémie dans les abattoirs de l’Ouest de la France avec un risque de diffusion communautaire. L’étude évalue l’effet de la présence d’abattoirs sur la dynamique épidémique de la Covid-19 en Bretagne et Pays de la Loire entre le 8 juillet 2020 et le 7 décembre 2021. Trois indicateurs sanitaires ont été étudiés : l’incidence, les taux de positivité et les taux de dépistage. Une étude écologique a été menée en utilisant les IRIS comme unité spatiale d’analyse. Les tests et cas issus du Système d’information de dépistage populationnel (Sidep) étaient agrégés par IRIS (Îlot regroupé pour l’information statistique), semaine, sexe et tranche d’âge.
Les résultats soulignent la nécessité de préparer les futures émergences respiratoires en associant des actions ciblées envers les travailleurs des abattoirs, particulièrement ceux de la filière boucherie, et des mesures de prévention élargies aux populations résidant à proximité de ces sites, afin de limiter la diffusion communautaire. (R.A) |
| En ligne : | https://www.santepubliquefrance.fr/regions/pays-de-la-loire/documents/enquetes-etudes/2026/effets-des-abattoirs-sur-la-dynamique-de-la-covid-19-une-analyse-ecologique-dans-l-ouest-de-la-france |
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