| Titre : | Évaluation de la campagne Nutri-Score 2025 |
| Auteurs : | Pauline Ducrot ; Anne-Juliette Serry |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | Saint-Maurice [FRA] : Santé Publique France, 2026/03/19 |
| Collection : | Le point sur |
| Description : | 6p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Alimentation ; Composition repas ; Indicateur nutritionnel ; Etiquetage ; Logo ; Produit agroalimentaire ; Consommateur ; Campagne information ; Evaluation ; France |
| Résumé : | Mis en place en France en 2017, le Nutri-Score est un outil qui a un double objectif : éclairer les choix des consommateurs concernant les produits alimentaires qu’ils achètent et encourager les industriels à reformuler leurs recettes pour améliorer leur qualité nutritionnelle. En mars 2025, l'algorithme du Nutri-Score a évolué afin d'intégrer les évolutions de l'offre alimentaire, de mieux prendre en compte les nouvelles connaissances scientifiques, d'améliorer sa cohérence avec les recommandations alimentaires et d'aider les consommateurs à encore mieux comparer les produits selon leur qualité nutritionnelle. C'est dans ce contexte que Santé publique France a mis en œuvre un dispositif de communication pédagogique qui vise à rappeler les éléments socles du logo et à annoncer l'évolution du mode de calcul. |
| En ligne : | https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/documents/rapport-synthese/evaluation-de-la-campagne-nutri-score-2025 |
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