Titre : | Les objets connectés au service des repas (2024) |
Auteurs : | Aurélie Vion |
Type de document : | Article |
Dans : | Directions- (Mensuel des directeurs du secteur sanitaire et social) (n° 230, mai 2024) |
Pagination : | p.38 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Restauration collective ; Repas ; Robotique ; Objet connecté ; EHPAD ; ESSMS ; Innovation ; Innovation technologique ; Equipement |
Résumé : | Robots collaborateurs ou chariots intelligents peuvent venir en renfort du personnel chargé de la restauration. Objectifs : réduire le port de charges, prévenir la dénutrition ou limiter le gaspillage alimentaire. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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096811 | DIR | Périodique | Rennes | Kiosque | Empruntable Disponible |