| Titre : | Emballages jetables : usage unique, pollution éternelle. Enquête européenne sur les PFAS dans les emballages alimentaires et la vaisselle jetables |
| Auteurs : | Fleur Gorre ; Nadine Lauverjat ; Nicolas Malval ; Generations futures (France) |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | Générations Futures, 2021/05 |
| Description : | 23 p. / tabl., ill. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Santé environnementale ; Pollution chimique ; Risque chimique ; Polluant ; Conservation aliment ; Conditionnement aliment ; Contamination aliment ; Contrôle aliment ; Toxicologie ; Restauration rapide ; Matière plastique ; Emballage ; Développement durable ; Protection environnement |
| Résumé : | Générations Futures a publié, en partenariat avec huit ONG européennes, un rapport, fruit d’une enquête sur la présence de substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS) dans des emballages alimentaires jetables et de la vaisselle en papier, carton et fibres végétales moulées, disponibles et vendus dans six pays européens (République Tchèque, Danemark, France, Allemagne, Pays-Bas, Royaume-Uni). Les PFAS sont des substances chimiques qui, en raison de leurs propriétés imperméables, sont présentes dans de nombreux objets du quotidien. Ils permettent par exemple de rendre les ustensiles de cuisine antiadhésifs, les emballages alimentaires imperméables ou encore les tissus antitaches |
| En ligne : | https://www.generations-futures.fr/actualites/pfas-rapport/ |
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