Titre : | Obésité : le lobbying "scientifique" de Coca-Cola (2019) |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue Prescrire (la) (n° 434, décembre 2019) |
Pagination : | pp.948-950 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Groupe pression ; Fake news ; Consommation alimentaire ; Sucre ; Inactivité physique ; Obésité ; Chercheur ; Décideur politique |
Résumé : | Un réseau d'universitaires aux Etats-Unis a été chargé d'accréditer un concept selon lequel l'obésité est davantage la conséquence de l'inactivité physique que des boissons sucrées. Une stratégie qui a marché, jusqu'à sa dénonciation par des journalistes et des chercheurs. En France, Coca-Cola a versé plusieurs millions d'euros depuis 2010 à des professionnels de santé dans le but de minimiser les risques liés aux sodas. |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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106928 | PRE | Périodique | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |