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Titre :
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Nutrition et vieillissement
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Auteurs :
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J. Labrecque ;
S. Guyonnet ;
D. Tessier ;
et al.
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Type de document :
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Ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : Serdi Edition, 1999
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Collection :
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L'année gérontologique
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Description :
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183p. / tabl.
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Langues:
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Français
; Anglais
; Espagnol
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Classement :
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FD10/ (GENERALITES - PERSONNE AGEE)
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Mots-clés :
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Personne âgée
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Nutrition
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Vieillissement
;
Alimentation
;
Québec
;
Démence
;
Diabète
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Résumé :
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On trouvera notamment au sommaire : "Déterminants des difficultés reliées à l'alimentation dans un groupe de personnes âgées non-institutionnalisées du Québec". "Vitamine E et vieillissement". "La malnutrition des personnes âgées démentes : étiologie, évolution et efficacité des interventions". "Le diabète chez le sujet âge : la contribution de cette maladie à la compréhension du phénomène du vieillissement".
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