| Titre : | Le bisphénol A suscite encore des controverses (2015) |
| Auteurs : | Dominique Gombert |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Recherche (La) (n° 499, mai 2015) |
| Pagination : | pp.78-81 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Perturbateur endocrinien ; Bisphénol A (BPA) ; Alimentation ; Bisphénol A ; Risque ; Système endocrine ; Fertilité ; Toxicité ; Sécurité sanitaire |
| Résumé : | Interdit dans les contenants alimentaires en France depuis janvier, le bisphénol A divise les agences sanitaires. Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses, analyse ces divergences et revient sur la délicate évaluation des perturbateurs endocriniens. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 086904 | REC | Périodique | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |