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Auteur Children's Nutrition Research Center. Department of Pediatrics. Baylor College of Medicine. Houston. TX. USA

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Improvements in Middle School Student Dietary Intake After Implementation of the Texas Public School Nutrition Policy.

Karen WEBER CULLEN ; Kathy WATSON ; Issa ZAKERI ; Children's Nutrition Research Center. Department of Pediatrics. Baylor College of Medicine. Houston. TX. USA |
Dans American journal of public health (vol. 98, n° 1, Janvier 2008)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x2v4CM. Diffusion soumise à autorisation]. - Objectives. We assessed the effect of the Texas Public School Nutrition Policy on middle school student lunchtime food consumption. Methods. Three years of lunc[...]

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