PORTAIL DOCUMENTAIRE

École des hautes études en santé publique

Catalogue Multi-bases

Ressources documentaires en ligne

Trouver une revue

Consulter un mémoire

Consulter une thèse

HAL

Accueil

Adresse

Service Documentation EHESP
Bibliothèque Rennes Avenue du Professeur Léon Bernard – CS 74312 – 35043 Rennes Cedex Bibliothèque MSSH Paris 20 avenue George Sand - 93210 La Plaine Saint-Denis

France
Bibliothèque Rennes : 02 99 02 29 50 Bibliothèque MSSH Paris : 02 99 02 24 50
contact

Nouvelle recherche

Auteur Michel Guérard

Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

Ajouter le résultat à ma sélection Faire une suggestion Affiner la recherche

Article

Gastronomie et nutrition : la cuisine, auxiliaire de santé

Michel Guérard |
Dans ADSP Actualité et dossier en santé publique (n° 87, juin 2014)

Témoignage d'un grand chef cuisinier adepte d'une cuisine française alliant gastronomie et diététique.

Plus d'information...

Ajouter à ma sélection

Disponible

Service Documentation EHESP

PORTAIL DOCUMENTAIRE

Accueil

Sélection de la langue

Adresse

Auteur Michel Guérard

Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

Gastronomie et nutrition : la cuisine, auxiliaire de santé

Infos pratiques

Chercher / Trouver

Dossiers thématiques

Science ouverte

Newsletters

Se former

Liens utiles

Suivez les bibliothèques de l'EHESP sur les réseaux sociaux