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Auteur Department of Anthropology. University of Kansas. Lawrence. KS. USA

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Beer is the cattle of women : Sorghum beer commercialization and dietary intake of agropastoral families in Karamoja, Uganda.

NEEDHAM DANCAUSE (Kelsey) : USA. Department of Anthropology. Binghamton University. Binghamton. NY. ; Helen-A AKOL ; Sandra-J GRAY ; Department of Anthropology. University of Kansas. Lawrence. KS. USA |
Dans Social science and medicine (vol. 70, n° 8, 2010)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Dr7R0xpF. Diffusion soumise à autorisation]. Karimojong agropastoralists of Uganda have employed a dual subsistence strategy of cattle herding and sorghum cultivation to survive in an unpredictable environme[...]

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