| Titre : | Un restaurant pas ordinaire (1992) |
| Auteurs : | Annie CADENEL |
| Type de document : | Article |
| Dans : | L'école des parents (3, 1992-03) |
| Pagination : | 58-60 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Personne handicapée ; Intégration professionnelle ; Intégration sociale ; Adulte ; Handicap mental ; Entreprise adaptée ; Innovation ; Travailleur handicapé ; Travail protégé |
| Résumé : | Le "Littoral" (restaurant) est né en 1989 à la Ville-du-Bois dans l'Essonne, de la pratique d'une équipe de santé mentale menée par Tony LAINE, elle multiplie depuis 20 ans les lieux de soins hors l'hôpital psychiatrique). Les soignants et les amis du Littoral regroupés en association, pariaient sur le cadre de travail exigeant de la restauration, et aussi sur des capacités formatrices pour permettre à de jeunes adultes sortant d'institutions spécialisées ou d'hôpital psychiatrique, d'accéder au monde réel du travail, avec un vrai salaire et à travers cela, à une existence sociale. |
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