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Thèse
Solenn Thircuir , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 472p. , 2020Les carrières crudivores révèlent un positionnement et une tentative des individus de remettre de l’ordre dans leur existence. Les bifurcations biographiques provoquées par le tournant alimentair[...]
