| Titre : | Défi alimentaire mondial : les politiques face à la faim et à la pauvreté. Dossier. (2009) |
| Auteurs : | Lucien Bourgeois, coor. ; Edgard PISANI, introd. ; Joseph RACAPE, coor. ; Henri ROUILLE D'ORFEUIL, coor. |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pour (Groupe de Recherches pour l'Education et la Prospective, GREP) (n° 202-203, Décembre 2009) |
| Pagination : | 21-213 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Crise ; Produit agricole ; Augmentation ; Prix ; Faim ; Pauvreté ; Produit agroalimentaire ; Politique publique ; Crise économique ; Pays développé ; Pays voie développement ; Consommation alimentaire ; Population défavorisée ; Comportement alimentaire ; Education nutritionnelle ; Aide alimentaire ; Lutte contre malnutrition ; Programme communautaire ; Politique communautaire ; Réchauffement climatique ; Agriculture ; Europe ; France ; Etats Unis |
| Résumé : | La crise alimentaire des années 2006-2008 a laissé des traces dramatiques. Le nombre de ceux qui souffrent de la faim s'est brutalement accru de 150 millions en deux ans. Depuis, la flambée des prix de certaines matières premières agricoles est retombée mais cela ne signifie pas que les problèmes soient résolus, bien au contraire. Rassemblant une trentaine de contributions, ce dossier se penche sur le défi alimentaire mondial en mettant l'accent sur l'importance du politique dans les causes et les résolutions de cette crise. Le dossier traite notamment des points suivants : la politique alimentaire des Etats-Unis, la question de l'adaptation de l'agriculture aux changements climatiques, le programme européen d'aide alimentaire aux personnes les plus démunies, l'alimentation des personnes en situation de précarité en France, les grands investissements fonciers agricoles au niveau international. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 073029 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Consultable sur place Exclu du prêt |