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Résumé :
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Après une présentation de la situation alimentaire et écologique actuelle, cet article montre les défis qui se posent à l'agriculture mondiale (demande croissante, sols appauvris, biodiversité en baisse...), laissant deux voies possibles : l'extension des surfaces cultivées ou -préférable- l'intensification de la production à l'hectare. Marc Dufumier souligne ensuite combien il est désormais indispensable que les chercheurs en agronomie travaillent en bonne intelligence avec les agriculteurs, qui sont les premiers concernés par le bon fonctionnement de l'agro-écosystème. Il souligne également la nécessité de revoir les modalités des échanges agricoles internationaux afin que les pays du Sud puissent reconquérir leur sécurité et leur souveraineté alimentaires.
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