| Titre : | Impact of a cash-for-work programme on food consumption and nutrition among women and children facing food insecurity in rural Bangladesh. (2010) |
| Auteurs : | Cgn MASCIE-TAYLOR ; R. GOTO ; R. ISLAM ; M.K. MARKS ; Chars Livelihoods Programme. Uk Department for International Development. Bogra. BGD ; Department of Biological Anthropology. University of Cambridge. Pembroke Street. Cambridge. GBR |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Bulletin of the world health organization (vol. 88, n° 11, 2010) |
| Pagination : | 854-860 |
| Langues: | Anglais |
| Mots-clés : | Travail ; Aliment ; Consommation ; Alimentation ; Nutrition ; Femme ; Homme ; Travail enfant ; Enfant ; Milieu rural ; Médecine tropicale ; OMS ; Asie |
| Résumé : | [BDSP. Notice produite par INIST-CNRS BR0xJn9q. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Déterminer si un programme de rémunération en espèces du travail lors de la période d'insécurité alimentaire annuelle au Bangladesh a amélioré l'état nutritionnel des femmes et des enfants pauvres vivant dans les zones rurales. Méthodes Le panel d'étude a concerné un échantillon aléatoire de 895 ménages sur plus de 50 000 ménages engagés dans un programme de rémunération en espèces du travail entre septembre et décembre 2007, mais aussi 921 ménages de contrôle semblables. La taille, le poids et la circonférence du bras à mi-hauteur de la femme et d'un enfant de moins de 5 ans de chaque ménage ont été mesurés au début et à la fin de l'enquête (durée moyenne : 10 semaines). Dans les deux groupes, les femmes ont indiqué des dépenses et une consommation alimentaire pour 7 jours pour le ménage. Les modifications des paramètres ont été comparées entre les deux groupes. RésultatsAu départ, les deux groupes ne présentaient aucune différence significative. A la fin de l'étude, la différence dans la circonférence du bras à mi-hauteur entre les femmes du groupe d'intervention et le groupe de contrôle avait augmenté de 2,29 mm et la différence dans le poids moyen de 0,88 kg. Chez les enfants, la différence dans les moyennes entre les deux groupes avaient également augmenté en faveur du groupe d'intervention comme suit : taille (0,08 cm ; P<0,05), poids (0,22 kg ; P<0,001), circonférence du bras à mi-hauteur (1,41 mm ; P<0,001) et scores z pour rapport taille-âge (0,02 ; P<0,001), rapport poids-âge (0,17 ; P<0,001), rapport poids-taille (0,23 ; P<0,001) et circonférence du bras à mi-hauteur (0,12 ; P<0,001). Les ménages du groupe d'intervention avaient dépensé plus d'argent pour acheter de la nourriture et avaient consommé davantage d'aliments riches en protéines à la fin de l'enquête. Conclusion Le programme de rémunération en espèces du travail a entraîné une augmentation des dépenses et de la consommation alimentaires des ménages. De plus, l'état nutritionnel des femmes et des enfants s'est amélioré. |
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