| Titre : | Alcool et risque de cancers : Etat des lieux des données scientifiques et recommandations de santé publique. |
| Auteurs : | Paule LATINO-MARTEL ; et al. ; Mariette GERBER ; Yann MALLET ; Institut National du Cancer. (INCa). Boulogne-Billancourt. FRA |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | Boulogne-Billancourt [FRA] : Institut National du Cancer (INCA), 2007 |
| Collection : | Rapports & synthèses |
| Description : | 60p. / pdf |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Revue de littérature ; Alcool ; Alcoolisme ; Cancer ; Facteur risque ; Incidence ; Recommandation ; Dose effet ; Bibliographie ; Génétique ; Consommation alcool ; Politique santé ; Abus alcool ; Carcinogène |
| Résumé : | Ce rapport d'expertise collective se situe dans le prolongement des Etats généraux de l'alcool de 2006 et a pour objet de faire le point des connaissances sur la relation entre la consommation d'alcool et le risque de cancers. Il est destiné en première intention aux chercheurs, aux experts et aux professionnels de santé. Pour les principaux cancers liés à l'alcool sont examinés la démonstration du risque, l'interaction de l'alcool avec les autres facteurs de risque, la variabilité de réponse individuelle à l'alcool en relation avec les polymorphismes génétiques, la relation dose-effet, l'influence des modalités de consommation, et enfin les mécanismes d'action plausibles. L'enjeu de santé publique en France est important car bien que la consommation d'alcool soit en diminution depuis les années soixante, elle reste encore l'une des plus élevées au monde. |
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