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Auteur Christina-Y HUANG

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Article

Consumer Awareness of Fast-Food Calorie Information in New York City After Implementation of a Menu Labeling Regulation.

Tamara DUMANOVSKY ; Mary-T BASSETT ; Christina-Y HUANG ; Lynn-D SILVER |
Dans American journal of public health (vol. 100, n° 12, 2010)

[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lrlR0xrB. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We assessed consumer awareness of menu calorie information at fast-food chains after the introduction of New York City's health code regulation requir[...]

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