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Scot BURTON ; Elizabeth-H CREYER ; Kyle HUGGINS ; KEES (Jeremy) : USA. Marketing Department. Villanova University. Philadelphia. PA. ; University of Arkansas. Sam M Walton College of Business. Department of Marketing and Logistics. Fayetteville. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS BR0xkmp7. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. Requiring restaurants to present nutrition information on menus is under consideration as a potential way to slow the increasing prevalence of obesity[...]
