| Titre : | Numéro thématique. La surveillance nutritionnelle en France. De la recherche à la surveillance des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition. (2003) |
| Auteurs : | S. Hercberg ; Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle. (U.S.E.N.). Paris. FRA |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) (n° 18-19-2003, 2003/04/29) |
| Pagination : | 73- |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Nutrition ; Facteur risque ; Apport nutritionnel ; Surveillance épidémiologique ; Comportement alimentaire ; Prévention santé ; Maladie nutrition ; France |
| Résumé : | [BDSP. Notice produite par ORSRA aBIuYR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cet éditorial présente les articles du numéro thématique du BEH consacré à la surveillance nutritionnelle en France, avec notamment les missions de l'Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) et les premiers résultats du Baromètre santé nutrition 2002. |
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